Ogórki z grilla;)

Postów wyświetlanych: 7 - od 1 do 7 (wszystkich: 7)
  • Autor
    Wpisy
  • #114889

    edycia0110

    Sąsiadka sprezentowała mi słoik z ogórkami z grilla:Wow!:Ogórki znikły w mgnieniu oka-pychota:Wow!:najlepsze,jakie kiedykolwiek jadłam-nawet mały Mikołaj wsuwał jeden po drugim:)
    Dzisiaj znalazłam na nie przepis:
    [U]
    Składniki:[/U]
    4 kg ogórków
    1 kg cebuli
    9 szklanek wody
    1 szklanka soli
    [U]
    Zalewa:[/U]
    6 szklanek wody
    2 szklanki octu 10%
    3 szklanki cukru
    [U]
    Przyprawy:[/U]
    koper
    liście laurowe
    ziele angielskie
    gorczyca
    przyprawa do grilla (1 łyżeczka na słoik)

    Ogórki w skórce pokroić w słupki. Cebulę pokroić na małe ćwiarteczki. Wszystko razem przełożyć do dużego garnka. Dodać wodę i sól. Razem wymieszać i zostawić na 3 godziny. Następnie wodę odlać.

    Wodę, ocet i cukier zagotować. Do czystych i suchych słoików włożyć przyprawy, a następnie ogórki i cebulę. Zalać gorącą zalewą. Pasteryzować 10 minut.

    Składniki wystarczą na około 7 słoików po 900 ml.

    Czekam aż mi ogórki na warzywniku urosną i biorę się do roboty:Cwaniak:

    #5274023

    beamama

    A grill gdzie? 😉



    #5274024

    beamama

    U nas tak się robi pikle, z dodatkiem jeszcze chrzanu, choć niekoniecznie.

    #5274025

    edycia0110

    Zamieszczone przez beamama
    A grill gdzie? 😉

    z przyprawy do grilla:Hyhy:

    #5274026

    paolinka

    Zamieszczone przez beamama
    A grill gdzie? 😉

    no ja też ciekawa byłam kiedy na tego grilla się je wsadzi:Śmiech:
    przepis wypróbuje bo uwielbiamy ogórki w musztardzie, chilli , curry(te robimy co roku w dużych ilościach) więc i te pewnie zasmakują

    #5274027

    mama-janka

    Ciekawe…Ale ogórki w musztardzie to jest to! 😉



    #5274028

    aqnieszka

    Robiłam dzisiaj oierwszy raz z bardzo podobnego przepisu – jako ogórki kaszubskie – różnica – czas oczekiwania 12 godz. (wczoraj przygotowałam ogórki) i zamiast przyprawy do grilla – pieprz ziołowy.
    Jeden słoiczek nie złapał więc poszedł na pierwszy rzut do spróbowania – pyysznee 🙂

Postów wyświetlanych: 7 - od 1 do 7 (wszystkich: 7)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close