papilotki do muffinek – jakie?

Postów wyświetlanych: 9 - od 1 do 9 (wszystkich: 9)
  • Autor
    Wpisy
  • #117399

    beasia

    muffinki do skonsumowania w domu piekę bez papilotek, bezpośrednio w foremce
    muszę jednak upiec ciasteczka do szkoły, wiec chcę żeby były w papilotkach. te które kupiłam po upieczeniu ciężko odchodzą od babeczek i dużo ciasta zostaje na papierku. Kupiła inne – firmy Stella, z grubszego papieru, ale też kiepsko? co może być przyczyna? czy macie sprawdzone jakieś papilotki?

    #5457798

    pasiasta

    Nigdy nie zgłębiałam tematu nieodchodzenia muffinek od papilotki – myślałam, że taki urok ciasta, a testowałam różne, grubsze i cieńsze, zawsze się kleiło.



    #5457799

    beasia

    czasami niestety przyklejone sa tak bardzo, że 1/3 muffinki zostaje na papierku…
    jak posmarowalam przed nałożęniem ciasta lekko olejem spod papilotki to odchodzi…

    #5457800

    fasolada

    Rowniez zrzucilabym wine na ciasto. Kupuje zawsze „jakiekolwiek” i nigdy nie mialam problemow. muffiny robie rozne, ale wszystkie przepisy z kwestismaku

    #5457801

    kiara

    Może upiecz w foremce i przełoż do papilotek?
    Wtedy i wzorki na papilotkach będą intensywne.

    #5457802

    paulinka-z

    Ja miałam te ikeowe. Jeśli wyciągałam ciepłe i zaraz były zjadane była tragedia ale zimne odchodziły nawet ładnie.



    #5457803

    koralowa

    Potwierdzam papilotki z Ikei są świetne 🙂

    #5457804

    beasia

    Zamieszczone przez kiara
    Może upiecz w foremce i przełoż do papilotek?
    Wtedy i wzorki na papilotkach będą intensywne.

    Ale wtedy papilotki nie będą sie trzymać babeczek 🙂
    zrobiłam gęściejsze ciasto, jak babeczki są zimne to jakoś odchodzi i przy tym pozostanę 🙂 poza tym zauważyłam ze najlepiej odchodzą babeczki z przepisu z olejem (nie z masłem) i z jogurtem zamiast mleka (gęściejsze ciasto)

    #5457805

    mama-janka

    Kiedyś używałam papilotek, dziś piekę w formach silikonowych. Swego czasu nabywałam je przez neta ze Stylowej Zastawy, bo mieli takie duże paki papilotek i dobre jakościowo były. Czasem też trafiłam na papilotki w Pepco i trochę się przyklejały, ale bez tragedii. Myślę, że taki jest po prostu urok papilotek.

Postów wyświetlanych: 9 - od 1 do 9 (wszystkich: 9)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close