Pieczony kurczak
Dziewczyny, podajcie proszę przepis na pysznego pieczonego kurczaczka. Słyszałam kiedyś o kurczaku pieczonym na butelce, ale nie pamiętam, jak to się robiło…
Wiola i Michałek (10 miesięcy)
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Bon turystyczny 2024. Czy 500 zł świadczenia wakacyjnego wróci w tym roku? Jest konkretny komentarz ministra
Zasiłek rodzinny 2024. Ile wynosi i komu przysługuje? Jakie są dodatki? Rodziców obowiązuje kryterium dochodowe
Twórcze zestawy do rysowania na Dzień Dziecka. Najlepsze prezenty dla maluchów, które uwielbiają prace plastyczne
Przyjęcie komunijne – jak wybrać wiosenną stylizację dla dziewczynki będącej gościem?
Dyżury wakacyjne w przedszkolach. 22 kwietnia mija ważny termin! Rodzice muszą się spieszyć
- Rodzice.pl
- Forum
- NA KAŻDY TEMAT
- Książka kucharska
- Pieczony kurczak
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
3 odpowiedzi na pytanie: Pieczony kurczak
Re: Pieczony kurczak
Jest to tak zwany kurczak po ukraińsku. Przepis mniej więcej wygląda tak :
kurczaka nacieramy wegetą, ewentulnie przyprawą do kurczaka ( byle nie pikantną ). Następnie obieramy marchewkę, pietuszkę, seler, 4 ząbki czosnku ( zmiażdżone )wkładamy to wszystko do słoika zalewamy wodą – wielkość słoika zależy od wielkości kurczaka – trzeba wcześniej przymierzyć. Na słoik z warzywami nadziewamy kurczka. Słoik ustawimy na brytfannie, do której wlewamy na spód wodę aby słoik nie pękł. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 C co jakiś cza sprawdzając czy nie wyparowała woda z blaszki.W tym czasie rozpuszczmy 3/4 kostki masła, dodajemy dużo słodkiej papryki ( ja dodaje 5 czubatych łyżeczek ). Po godzinie pieczenia kurczaka delikatnie polewamy rozpuszczonym masłem z papryką – nalepiej łyżeczką zaczynająć od samej góry i pieczemy jeszcze jakieś 20 minut do pół godziny. Na ostatnie 10 minut można zwiększyc temperaturę do 200 C wtedy skórka będzie chrupiąca. Najważniejsze w tym przepisie jest pilnowanie aby nie wyparowała woda z blaszki oraz indywidualne wyczucie kiedy kurczak jest juz na tyle mięki aby go polać masłem.Kurczka podaje się z keczupem i frytkami. Smacznego.
neta i Julcia
Re: Pieczony kurczak
Serdeczne dzięki za przepis. Mam tylko jeszcze małe pytanko – po co są te warzywa w słoiku? Dla aromatu, czy po to by potem podajć je razem z kurczakiem?
Wiola i Michałek (26.08.2002)
Re: Pieczony kurczak
raczej dla aromatu, bo do słoika skapuje w czasie pieczenia tłuszcz z wegetą i warzywa są słone i jeszcze zbyt twarde. Ja od siebie dorzucam jeszcze do sloika natkę pietruszki, selera i kopru. Ale najważniejszy jest czosnek.
Znasz odpowiedź na pytanie: Pieczony kurczak