Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)
  • Autor
    Wpisy
  • #22580

    jessi

    Polecam gorąco,schłodzony w lodówce i podany w upalne dni smakuje rewelacyjnie.

    Upiec biszkopt z pięciu jajek i po wystygnięciu przekroić na połowę.
    Dwa kisiele cytrynowe ugotować w trzech szklankach wody i do gorącego dodać pół kostki margaryny i dwie galaretki agrestowe wsypać i dobrze wymieszać.Ostudzić tak żeby masa kisielowa była letnia.Następnie obieramy kiwi(cały koszyczek) i kroimy w plasterki,ale niezbyt cienkie.Warstwowo to wygląda tak :biszkopt,kiwi,masa kisielowa,biszkopt, kiwi i znowu masa kisielowa.No i do lodówki !!!

    Podam Wam też przepis na pieczarki nadziewane które zawsze na jakiejś imprezie są u mnie hitem.

    Kupuje ok 20 pieczarek,ważne aby były duże i obieram je ze skórki.Następnie nóżki kroje w drobną kosteczke i około 8 pieczarek też należy pokroić w kostke.Po pokrojeniu duszę je na maśle z cebulką,sól,pieprz,vegeta.Po wystudzeniu dodaje 1 jajko,natke pietruszki i ok. 3 łyżek bułki tartej, piszę około bo czasami jest to mniej,same zobaczycie,bułka tarta ma to trochę zagęścić.Następnie nadziewam pieczarki,należydobrze przyklepać i panierować jak kotlety w mące,jajku i bułce tartej.Pieczemy z obu stron na złoty kolor.
    Podaje też w innej wersji tzn. kroje nóżki,kilka pieczarek,szyneczke w drobne paseczki i żółty serek w plasterkach ze szczypiorkiem, też w paseczki.Wymieszam i nadziewam.
    Życzę smacznego i napiszcie może czy któraś spróbowała zrobić i jak smakowało.

    Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

    #308258

    annah

    Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

    aaaaaaaaaaa pieczarki polecam tez tak robie…pyyycha..mniam, mniam…zrobilas mi smaka

    Anna i Maksio 12.01.03



    #308259

    ciku

    Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

    Te pieczarki to smazymy czy pieczemy?

    Ciku i cikus(ia)
    10 luty 2004

    #308260

    jessi

    Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

    Smażymy jak kotlety z jednej i z drugiej strony na złoty kolor.Wystarczy kilka minut.

    Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

    #308261

    vieta

    Re: Placek z kiwi i nadziewane pieczarki

    zrobiłam dziś ten placek kiwi- pychotka! tylko jesetm ciekawa czy moim będzie smakować?

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close