Poprosze o przepis na kuraka z cukinią:)

Ja w tytule:)
Kuraka, w sensie piers z kuraka;)

14 odpowiedzi na pytanie: Poprosze o przepis na kuraka z cukinią:)

  1. kuraka zrobic jakokolwiek
    a do tego
    cukinie pokroic ze skorka w palstry takie po pol cm i podpiec byle nie za dlugo na blaszce lekko skropiona oliwa i posypana ulubionymi ziolami – w razie braku weny zwyklymi suszonymi prowansalskimi
    ulozyc obok upieczonych czy usmazonych czy ugrillowanych piersi i zajadac

    • Zamieszczone przez dorotka1
      kuraka zrobic jakokolwiek
      a do tego
      cukinie pokroic ze skorka w palstry takie po pol cm i podpiec byle nie za dlugo na blaszce lekko skropiona oliwa i posypana ulubionymi ziolami – w razie braku weny zwyklymi suszonymi prowansalskimi
      ulozyc obok upieczonych czy usmazonych czy ugrillowanych piersi i zajadac

      Dzieki

      • ja robie leczo

        cukinie (pokrojoną na plastry, potem plastry na 1/4) z czosnkiem podsmażam na oliwie +zioła, w miedzy czasie jak cukinia trochę zmieknie, dorzucam wczesniej posolone i popieprzone mieso (pokrojone w kostke)
        zalewam sosem pomidorowym, dodaje starty ser (parmezan, albo jakiś smierdzielek) i chwile jeszcze na dużej patelni to sobie buzuje.
        ps. możesz dodać troszkę posiekanej cebulki jak lubisz, ew. pieczarki.

        • Zamieszczone przez bruni
          ja robie leczo

          cukinie (pokrojoną na plastry, potem plastry na 1/4) z czosnkiem podsmażam na oliwie +zioła, w miedzy czasie jak cukinia trochę zmieknie, dorzucam wczesniej posolone i popieprzone mieso (pokrojone w kostke)
          zalewam sosem pomidorowym, dodaje starty ser (parmezan, albo jakiś smierdzielek) i chwile jeszcze na dużej patelni to sobie buzuje.
          ps. możesz dodać troszkę posiekanej cebulki jak lubisz, ew. pieczarki.

          mam jezyk na brodzie
          cukinie dodalam dzisiaj do plackow,wiec juz jej nie mam. Jutro maz zakupi i zrobie w piatek na obiad

          • Przepis znaleziony chyba na wizazu i lekko zmieniony. Ale zapewniam, ze rewelacyjny!

            Sałatka ze Sphinxa
            – bakłażan
            – 2 cukinie
            – 20 dag pieczarek
            – papryka kolorowa (warto dać dwa rodzaje)
            -ser feta
            -pomidor
            -olej, zioła prowansalskie, czosnek (na oko), tymianek suszony
            Bakłażana, pieczarki i cukinię oraz paprykę smażymy na oleju do miękkości (uważajmy jednak, zeby nie zrobiła sie “marmolada”). Podczas smażenia doprawiamy je czosnkiem, solą oraz tymiankiem[ja tymianku nie daje?bazylie lub oregano]. Wkładamy do miski (razem z oliwą, która została ze smażenia), dodajemy pokrojony w kostkę ser feta oraz pomidora pokrojonego w paseczki (bez gniazd nasiennych). Mieszamy z kawalkami piersi podsmazonymi na patelni, przyprawionymi sola, pieprzem, czosnkiem granulowanym i slodka papryka. Podajemy z pieczywem lub grzankami i lampka wina.
            Całość jest bardzo aromatyczna i rozpływa się w ustach. Jest pyszna na ciepło i na zimno.

            • DNA – i po Twoim przepisie mam slinotok!
              musze wydrukowac i wyprobowac przy najblizszej okazji.
              Ale mi smaka narobilas

              • Zamieszczone przez kiara
                DNA – i po Twoim przepisie mam slinotok!
                musze wydrukowac i wyprobowac przy najblizszej okazji.
                Ale mi smaka narobilas

                ja sobie sama smaka narobilam;) chyba wybiore sie po bakalazana i papryke, bo cukinia lezy i czeka na przetworzenie:)

                • z cukiniowych przepisow zostal mi w pamieci taki:

                  duze cukinie pokroic w plastry ok 1 cm grubosci
                  wydrazyc nasionka, tzn. caly ten miekki srodek
                  zmielic mieso z kurczaka (mieszane, wazne, zeby nie bylo wiecej miesa z piersi niz z innych czesci) z kilkoma plastrami boczku, dodac odrobine zamoczonej w mleku bulki, ziola, sol i pieprz i jajko (daje samo zoltko i jest ok)
                  taka mieszanke z mielonego miesa nakladac lyzeczka w wydrazone czesci cukini, obtaczac w jajku i bulce tartej lub mace i smazyc na patelni jak kotleciki

                  mozna tez zrobic takie kotleciki na grillu, wowczas zawijami je w plaster boczku

                  a tak po prostu kurczaka z cukinia robie podobnie do dorotki, tylko zazwyczaj na patelni grillowej – mieso w malych kawalkach i cienkich platrach
                  potem ukladam mieso w takie wierzyczki – plaster miesa, plaster cukinii, plaster miesa, plaster cukinii, smaruje lekko na wierzchu sosem pomidorowych, posypuje parmezanek i wstawiam do pieca na 15 minut

                  • Zamieszczone przez bruni
                    ja robie leczo

                    cukinie (pokrojoną na plastry, potem plastry na 1/4) z czosnkiem podsmażam na oliwie +zioła, w miedzy czasie jak cukinia trochę zmieknie, dorzucam wczesniej posolone i popieprzone mieso (pokrojone w kostke)
                    zalewam sosem pomidorowym, dodaje starty ser (parmezan, albo jakiś smierdzielek) i chwile jeszcze na dużej patelni to sobie buzuje.
                    ps. możesz dodać troszkę posiekanej cebulki jak lubisz, ew. pieczarki.

                    bruni, jakie dajesz ziola?
                    I sos pomidorowy jaki kupujesz?

                    • ja do lecza daje koniecznie pieprz ziolowy albo czubrice jak mam akurat
                      i pomidory daje kroje sama albo w puszce
                      i ja robie bez miesa
                      cukinia papryka pomidory cebula czosnek

                      • Zamieszczone przez kiara
                        bruni, jakie dajesz ziola?
                        I sos pomidorowy jaki kupujesz?

                        sos moze być jakikolwiek (pudliszki jest ok) – ja mam luksusowy hand made by mamusia moja:)
                        zioła rózne, troszkę ostrej lub slodkiej papryki w proszku, bazylię…b

                        • Zamieszczone przez bruni
                          sos moze być jakikolwiek (pudliszki jest ok) – ja mam luksusowy hand made by mamusia moja:)
                          zioła rózne, troszkę ostrej lub slodkiej papryki w proszku, bazylię…b

                          kupie pudliszki, bo lubie:)
                          a z bazylii pewnie bym nie dala, ale skoro Ty dajesz i jest ok to i ja sprobuje:)

                          Dzieki!

                          • Zamieszczone przez kiara
                            kupie pudliszki, bo lubie:)
                            a z bazylii pewnie bym nie dala, ale skoro Ty dajesz i jest ok to i ja sprobuje:)

                            Dzieki!

                            mozesz dac ziola prowansalskie, ale ja np lubie samą bazylie.

                            • Zamieszczone przez bruni
                              mozesz dac ziola prowansalskie, ale ja np lubie samą bazylie.

                              Dam bazylie – jestem ciekawa jak bedzie smakowalo( jutro chce popelniec:))

                              Znasz odpowiedź na pytanie: Poprosze o przepis na kuraka z cukinią:)

                              Dodaj komentarz

                              Angina u dwulatka

                              Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                              Czytaj dalej →

                              Mozarella w ciąży

                              Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                              Czytaj dalej →

                              Ile kosztuje żłobek?

                              Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                              Czytaj dalej →

                              Dziewczyny po cc – dreny

                              Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                              Czytaj dalej →

                              Meskie imie miedzynarodowe.

                              Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                              Czytaj dalej →

                              Wielotorbielowatość nerek

                              W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                              Czytaj dalej →

                              Ruchome kolano

                              Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                              Czytaj dalej →
                              Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                              Logo
                              Enable registration in settings - general