Potrzebuje dobry przepis na kaczkę

1. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

   Ja z kaczki umiem tylko rosół :(.
   Za to jest pyszny :), a mięso moje starsze dziecko – niejadek zjada na 2, maksymalnie 3 posiedzenia, więc jej nie żałuję :D.
   Kiedyś jadłam rewelacyjną kaczkę nadziewaną jabłkami i śliwkami – może któraś z dziewczyn zna przepis i się podzieli…

   Odpowiedz
2. Anonim Dodane ponad rok temu,

   ja kupuję całą kaczkę (mrożoną najczęsciej); po rozmrożeniu nacieram solą i majerankiem, także od srodka; upycham jabłkami (szarą renetą) pokrojonymi w ćwiartki i z wydrążonymi gniazdami, obkładam też jabłkami naokoło (bo z tej kaczki to jabłka najlpesze ;)), i w rękawie podlewam lekko wodą i wkładam do piekanika na ok. 1,5-2 h;

   Odpowiedz
3. dna Dodane ponad rok temu,

   od razu mowie ze nie wyprobowane na własnej skórze, ale jestem nalogowym ogladaczem tv kuchnia 😉 i obiecalam sobie, ze jak dostane kaczke w swoje rece to w pierwszej kolejnosci zrobie to:

   a jezeli to beda piersi kaczki to to:

   pozdrawiam:)

   Odpowiedz
4. ciku Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez EwkaM
   obkładam też jabłkami naokoło (bo z tej kaczki to jabłka najlpesze ;)),

   To brzmi jak antyreklama…

   Właśnie o coś w tym stylu mi chodzi…jabłka, sliwki, miód i takie tam.

   Odpowiedz
5. ciku Dodane ponad rok temu,

   uwaga, nie dla dzieci

   kaczke staranie umyta ukladamy na dnie naczynia – najlepiej szklanego. Dodajemy gozdziki i cynamon. Skrapaiamy cytryna. Tak przygotowana kaczke zalewany szklanka wina bialego,sdzklanka wina czerwonego dodajac 100 g ginu, 100 g koniaku, 200 g Smirnoffa i 50 g rumu. Potrawy nie musimy nawet poddawac obrobce cieplnej. Kaczke mozliwie jak najszybciej wypierdalamy bo jest chujowa. Natomiast … Sos! Sos!. Paluszki lizac -smacznego

   Taki oto przepis przesłała mi moja, skąd indąd kulturalna i elegancka mamusia. Dostała ponoć z życzeniami wesołych świąt od jakiegos ordynatora z Lublina.

   Odpowiedz
6. ewike Dodane ponad rok temu,

   leję, co czytam, po prostu nie mogę :D:D

   Odpowiedz
7. gosia Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez CIKU
   kaczke staranie umyta ukladamy na dnie naczynia – najlepiej szklanego. Dodajemy gozdziki i cynamon. Skrapaiamy cytryna. Tak przygotowana kaczke zalewany szklanka wina bialego,sdzklanka wina czerwonego dodajac 100 g ginu, 100 g koniaku, 200 g Smirnoffa i 50 g rumu. Potrawy nie musimy nawet poddawac obrobce cieplnej. Kaczke mozliwie jak najszybciej wypierdalamy bo jest chujowa. Natomiast … Sos! Sos!. Paluszki lizac -smacznego

   Taki oto przepis przesłała mi moja, skąd indąd kulturalna i elegancka mamusia. Dostała ponoć z życzeniami wesołych świąt od jakiegos ordynatora z Lublina.

   Padłam 😉

   Ja najczęściej robię piersiątka z kaczki – tradycyjnie w majeranku, bo tak nam smakuje. Sos też przepyszny 😉

   Odpowiedz
8. syranka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez EwkaM
   ja kupuję całą kaczkę (mrożoną najczęsciej); po rozmrożeniu nacieram solą i majerankiem, także od srodka; upycham jabłkami (szarą renetą) pokrojonymi w ćwiartki i z wydrążonymi gniazdami, obkładam też jabłkami naokoło (bo z tej kaczki to jabłka najlpesze ;)), i w rękawie podlewam lekko wodą i wkładam do piekanika na ok. 1,5-2 h;

   Ja robię dokładnie tak jak EwkaM tylko dodaję kilka suszonych śliwek! Wychodzi super i nie da się popsuć!

   Odpowiedz
9. ciku Dodane ponad rok temu,

   Dzięki,to będę eksperymentować na urodzinki:)

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: Potrzebuje dobry przepis na kaczkę