Potrzebuje przepis na mazurek świąteczny

Dobry, sprawdzony przepis – please!

6 odpowiedzi na pytanie: Potrzebuje przepis na mazurek świąteczny

szkocik2009-03-24 23:14:15

Zamieszczone przez wobysk:Dobry, sprawdzony przepis – please!

Ja też chętnie skorzystam.

dorotka12009-03-25 05:57:23

ale jakie te mazurki chcecie kobitki?
bo w sumie to kruchy palcek czyms tam zapaelniony po wierzchu
polany czy powykladany

mam pare fajnych wyprobowanych musze tylko otworzyc grube ksiegi 😉 z zapisakami

cos dzis naskrobie

gosia2009-03-25 06:02:29

Dorotko – czekamy 😉

Wczoraj w swoich grubych księgach wyszukałam mazurek z masą kajmakową. Niestety nigdy go nie robiłam i nie wiem czy będzie smaczny

dorotka12009-03-25 12:58:47

podstawowy placek kruchy:

30dkg maki – najlepej krupczatka
20dkg masla schlodzonego
10 dgk cukru pudru
3 ugortowane na twardo zółtka

mąke posiekac z masłem
dodac przesiany cukier
przetarte zoltka
i szybko zagniesc

uformowac kule zawinac w folie i wlozyc do lodowki na godzine

nagrzac piekarnik do 180st

wyjac kule
odczekac kilkanascie minut zeby lekko sie uplastycznila
rozwalkowac na papierze do pieczenia (wykrojonym na wielkosc blachy) 3/4 ciasta i przenisc razem do balchy
pozostale ciasto formowac w waleczek oblozyc nim blache dookola zeby powstal taki brzezek – mocno przycisnac zeby sie polaczylo z podstawa- najlepiej jeszcze to miejsce laczenia na podstawie posmarowac bialkiem
mozna ladnie ozdobic wyciskajac cos tam na tym podniesionym brzegu – wg pomyslu

upiec

ostudzic

i wypelnic czyms:)

np konfitura cytrynowo-pomaranczowa wlasnej roboty
albo kajmakiem
albo konfitura rozana
albo masa orzechowa
albo nie wiem czym :Hmmm…::Hmmm…::Hmmm…::Hmmm…: – nutella 😉
na wierzchu ulozyc wzorki z bakalii albo jakos ladnie ozdobic np migdalami w platkach
mozna napisac cos swiatecznego szpryca albo kolorowym lukrem w pisakach
albo cos narysowac
baranka palme (wielkanocana 😉 najlepej)
itp

ciapa2009-03-25 13:11:45

Zamieszczone przez dorotka1:ale jakie te mazurki chcecie kobitki?
bo w sumie to kruchy palcek czyms tam zapaelniony po wierzchu
polany czy powykladany

mam pare fajnych wyprobowanych musze tylko otworzyc grube ksiegi 😉 z zapisakami

cos dzis naskrobie

A kiedyś jadłam taki przepyszny z masą mleczną w środku ; mniam.
Masz pomyśł jak się robi cós takiego :)?

szkocik2009-03-25 14:10:21

Zamieszczone przez dorotka1:podstawowy placek kruchy:

30dkg maki – najlepej krupczatka
20dkg masla schlodzonego
10 dgk cukru pudru
3 ugortowane na twardo zółtka

mąke posiekac z masłem
dodac przesiany cukier
przetarte zoltka
i szybko zagniesc

uformowac kule zawinac w folie i wlozyc do lodowki na godzine

nagrzac piekarnik do 180st

wyjac kule
odczekac kilkanascie minut zeby lekko sie uplastycznila
rozwalkowac na papierze do pieczenia (wykrojonym na wielkosc blachy) 3/4 ciasta i przenisc razem do balchy
pozostale ciasto formowac w waleczek oblozyc nim blache dookola zeby powstal taki brzezek – mocno przycisnac zeby sie polaczylo z podstawa- najlepiej jeszcze to miejsce laczenia na podstawie posmarowac bialkiem
mozna ladnie ozdobic wyciskajac cos tam na tym podniesionym brzegu – wg pomyslu

upiec

ostudzic

i wypelnic czyms:)

np konfitura cytrynowo-pomaranczowa wlasnej roboty
albo kajmakiem
albo konfitura rozana
albo masa orzechowa
albo nie wiem czym :Hmmm…::Hmmm…::Hmmm…::Hmmm…: – nutella 😉
na wierzchu ulozyc wzorki z bakalii albo jakos ladnie ozdobic np migdalami w platkach
mozna napisac cos swiatecznego szpryca albo kolorowym lukrem w pisakach
albo cos narysowac
baranka palme (wielkanocana 😉 najlepej)
itp

WIELKIE DZIEKI !!!
Chodzilo mi o jakiekolwiek mazurek, byle byl z przepisu “sprawdzonego “. Na Świeta zrobie na pewno !

Znasz odpowiedź na pytanie: Potrzebuje przepis na mazurek świąteczny?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tematy, których nie znalazłam w forum
badanie jakości wody ?
Pisałam na alergii - o wysypce i plamach na ciele mojego synka. Wczoraj byłam u lekarza, okazuje się, że to nie alergia ale najprawdopodobniej coś w naszej miejskiej wodzie z
Czytaj dalej
Karmienie
Nocne pobudki na karmienie 4 miesiąc
Cześć dziewczyny, Mój Dawidek skończył 4 mies( karmimy się około 6-8 razy na dobę), ale coś się zmieniło-do tej pory od 23 ( ostatniego karmienia) przesypiał do 3 a od tygodnia
Czytaj dalej