pilnie poszukuje przepisu na piernik – mąż zaczyna straszyc rozwodem;)))))))))))))))
chodzi mi jednak o przepis, do którego:
a) nie używa sie kopy jaj i tony miodu (moga byc, ale w mniejszej ilości – finanse moje w gruzach;((
b) nie potrzeba 6 tygodni odstania ciasta
jesli by ktoś coś pisal, bardzo prosze napisac, w jakiej foremce to upiec (duzej, malej, waskiej) – nie jestem zbyt wprawiona w pieczeniu ciast.
z gory dziekuje
k8 i… (+ mąż wirtualnie)
4 odpowiedzi na pytanie: przepis na piernik – pilne!!!!!!
Re: przepis na piernik – pilne!!!!!!
jest tu przepis” piernik Kosi”, musisz poszukac,rewelacyjny, mnie bynajmniej smakuje i mojej rodzinie, szybko sie robi ach.. Ale narobilas mi smaku. No i mozna go jesc od razu!!Oczywiscie jak przestygnie
Anna i Maksiu 12.01.03
dzięki;))
znalazlam przepis, sproboje zrobic w sobote
pozdrawiam
k8 i…?
Re: przepis na piernik – pilne!!!!!!
Polecam przepis z opokowania Przyprawy korzennej dr.Otkera lub gotowy piernik kętrzyński z delekty. Wcale się nie napracujesz, koszt też niski a pychotka. Oczywiście według własnego gustu smakowego:)
Pigmej + Kubuś /07.12.03/
Re: przepis na piernik – pilne!!!!!!
60 dag (3 szklanki) mąki,
12 dag ( 1/2 szklanki) cukru,
1 szklanka mleka,
25 dag miodu naturalnego lub sztucznego,
1-2 jaj,
5 dag margaryny,
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
przyprawa piernikowa lub zmielone przyprawy, takie jak: cynamon, goździki, imbir, pieprz, gałka muszkatołowa, ziele angielskie,
tłuszcz i tarta bułka do formy
Zagotować mleko z miodem, cukrem (2 łyżeczki cukru pozostawić) i tłuszczem. Dodać przyprawy korzenne. Gorącą mieszaninę wylać na przesianą mąkę i dokładnie wymieszać. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, dodać do ostudzonej masy i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem. Formę wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką i wypełnić ciastem. Piec około 60 min w ciepłym piekarniku.
Dorota i Zosia <16.07.2003.>
Znasz odpowiedź na pytanie: przepis na piernik – pilne!!!!!!