PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

Dziewczyny, z calego serca polecam:))
WYMIESZAC:
2 jajka
mala smietane
3 lyzeczki cukru
kostke drozdzy

DODAC
ok 1 kg maki i zagniesc.Do zagniecionego ciasta dodac kostke margaryni.(ciasto ma byc luzniejsze niz na pierogi,jak bedzie za gest lub za rzadkie mozna dodac troche maki lub smietany)

Calosc wstawic do lodowki na pol godziny.Rozwalkowac i zrobic rtojkaty(ja robie duze kolo i dziele je przez srodek na 8 trojkatow). Nakladamy marmolade-polecam truskawkowa w wiadereczku z Biedronki-zawijamy.Wierzch rogalika maczamy w roztrzepanym jajku,nastepnie w cukrze wymieszanym z cynamonem (niewiele). i do piekarnika.

Mowie Wam-pyszne!

Ania i 20.09.2005

100 odpowiedzi na pytanie: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

  1. Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

    Popieram – moja mama często robi 🙂 Niedrogie to to a dobre 😉 Tylko nie macza ich w niczym przed pieczeniem – póżniej posypuje cukrem pudrem

    Ewcia i Asiula (4.03.2005)

    • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

      Niech sprobuje z tym jajkiem i cukrem wymieszanym z cynamonem-pycha!!

      Ania i 20.09.2005

      • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

        A mogłabys podać dokłane objętości? Nie mieszkam w Polsce i nie wiem jaka jest mała śmietana, kostka drożdzy itp.

        Właśnie chciałam zamieścić tu posta z pytaniem o dobre rogaliki drodzowe, bo te na które mam przepis jakoś słabo rosną, spadasz mi z nieba.

        Kacperek

        • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

          Jasne,juz Ci podaje:))
          smietana:200g.
          drozdze:100g.
          margaryna:250g.

          Te rogaliki w trakcie pieczenia nie rosna(jedynie w lodowce,no i po wyjeciu z niej,w trakcie pieczenia),ale naprawde sa pyszne:))

          Ania i 20.09.2005

          • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

            Chce jutro sprobowac – prosze napisz czy smietana ma byc kwasna czy slodka 😉

            Ni 3,5

            • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

              A wiesz, ze nie wiem.Ja daje taka jaka mam, zwykla 18%. To pewnie bez wiekszej roznicy,bo jaka bym nie dala zawsz wychodza:)

              Ania i 20.09.2005

              • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                A jak do zagniecionego już ciasta dodać margarynę, bo chyba niewykonalne ????
                Może roztopioną????

                • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                  Przepraszam, ze dopiero teraz odpisuje,ale nie moglam wczesniej dostac sie na ten watek:(
                  To jest wykonalne. Margaryna musi byc miekka i tyle:))Calkiem latwo to wychodzi:))

                  Ania i 20.09.2005

                  • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                    rozumiem,że śmietana ma być słodka,czy kwaśna??

                    • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                      Normalna zwykla smietana. ja zawsze kupuje ta z PIĄTNICY.

                      Ania i 20.09.2005

                      • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                        ok zwykła 🙂
                        ale zwykła słodka?
                        czy zwykła kwaśna?;-)

                        • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                          Bij zabij, ale nigdy nie wiem ktora to slodka a ktora kwasna:)
                          Zawsze kupuje ta z piatnicy,chyba kwasna jest:)

                          Ania i 20.09.2005

                          • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                            dzieki:-)
                            kupię tę z Piątnicy:-)

                            • Re: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                              ciekawe jak nazywa sie osoba,która nie zna się na smakach :-)))
                              dobre !!!:-) pierwszy raz sie z tym spotkałam 🙂

                              Nie kojarzę tej śmietany z Piątnicy,ale chyba jest kwaśna,no chyba, ze jest i słodka 🙂

                              • powiem tak…:)

                                robiłam:)

                                smaczne:)

                                P. S. na 1 kg mąki trzeba dodać więcej niż 1 op. śmietany wtedy ciasto wychodzi lużniejsze.Jeszcze tylko,żeby mój piekarnik gazowy był ok rogaliki wyszłyby wprost idealnehmmm

                                • dla mnie weychodza dobre z jednej smietany (nie daje calego kg maki, ok 1 szkl zostawiam do podsypywana)
                                  Juz chyba wiem o co Ci chodzi z ta smietana – u mnie na slodka mowi sie po prosu kremowka:D

                                  • to ja dorzuce swoje rogaliki

                                    35 dag mąki
                                    5 dag drożdży
                                    kostka margaryny
                                    1 łyżeczka cukru
                                    1 łyżka cieplej wody

                                    Wymieszać drożdże z cukrem i wodą.
                                    Mąkę i margarynę posiekać, dodać wyrośnięte drożdże i zagnieść.
                                    Ciasto ”utopić” w b. zimnej wodzie (potem wstawiam miske z ciastem do lodówki);
                                    Jak wypłynie do połowy – wyjąć, podsypać 2 łyżkami mąki, wyrobić ciasto, rozwałkować i kroić na rogaliki. Najlepsze z powidłami śliwkowymi. Piec ok. 15 min, a potem polukrować. mniaaaaaaam

                                    dopisuję (i od razu przepraszam )

                                    te rogaliki to robie raczej trojkatne; tne ciasto na kwadraty mniej wiecej 4 cm x 4 cm i składam w trójkąty, zlepiając ciasto po dwóch brzegach; czyli to tak naprawde rozki (?) a nie typowe rogaliki;

                                    • Wlasnie slyszalam, ze te rogaliki sa pyszne tylko nie mialam (do tej pory) przepisu:)

                                      • Zamieszczone przez kiara2003
                                        dla mnie weychodza dobre z jednej smietany (nie daje calego kg maki, ok 1 szkl zostawiam do podsypywana)
                                        Juz chyba wiem o co Ci chodzi z ta smietana – u mnie na slodka mowi sie po prosu kremowka:D

                                        hej !to Ty słodkiej smietany uzywaszhmmm
                                        Ja dodałam kwasna i wyszły 🙂

                                        • Zamieszczone przez kotuś
                                          hej !to Ty słodkiej smietany uzywaszhmmm
                                          Ja dodałam kwasna i wyszły 🙂

                                          Nie nie – kwasnej (takiej co to do zupy sie dodaje)
                                          ale my sie swietnie na tym watku dogadujemy 😀

                                          Znasz odpowiedź na pytanie: PRZEPYSZNE ROGALIKI!!!

                                          Dodaj komentarz

                                          Angina u dwulatka

                                          Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                          Czytaj dalej →

                                          Mozarella w ciąży

                                          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                          Czytaj dalej →

                                          Ile kosztuje żłobek?

                                          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                          Czytaj dalej →

                                          Dziewczyny po cc – dreny

                                          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                          Czytaj dalej →

                                          Meskie imie miedzynarodowe.

                                          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                          Czytaj dalej →

                                          Wielotorbielowatość nerek

                                          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                          Czytaj dalej →

                                          Ruchome kolano

                                          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                          Czytaj dalej →
                                          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                          Logo
                                          Enable registration in settings - general