Przepyszne roladki z indyka

Zrobilam ostatnio przepyszne roladki- po lekkkich przerobkach przepisu Pascala z tvn. Podaje przepisik:

Piers z indyka
4 pomidory
1 cebula
80 dkg szynki
80 dkg wedzonego boczku
80 dkg orzechow wloskich
80 dkg rodzynek
smietanka Kesemka

Piers kroimy na kotleciki i rozbijamy. Solimy i pieprzymy. Pomidory oparzamy ze skorki. Z pomidorow wyjmujemy pestki.
Kroimy miazsz z pomidorow w bardzo drobniutka kosteczke, cebulke rowniez bardzo drobniutko. Tak samo orzechy i rodzynki. Szynke w paseczki i boczek w malutka kosteczke.
Wszytko mieszamy na jednolita mase z 2 lyzkami smietany. Dodajemy pieprz i sol do smaku oraz 2-3 listki posiekanej szalwii.
Farsz nakladamy na kotelciki i zawijamy w roladki.

Sosik:
3-4 pomidorki oparzamy i kroimy w kostke (mozna zuzyc gotowe pomidorkibez skorki z puszki). Wrzucamy na patelnie i podsmazamy z odrobina oleju..Gdy sie podgrzeja wrzucamy je do miksera, razem z ok.60dkg orzechow wloskich i taka sama iloscia rodzynek. Dodajemy kilka lyzeczek smietanki Kesemki oraz 2-3 posiekane listki szalwii. Wszystko miksujemy.Wlewamy do garnuszka i chwile gotujemy.

Roladki podajemy z ryzem polane sosikiem, przybrane swiezymi listkami szalwii.

Pozdrawiam i Smacznego!!!

Monika i Styczniowa Majeczka

2 odpowiedzi na pytanie: Przepyszne roladki z indyka

  1. Re: Przepyszne roladki z indyka

    no no no niezły pomysł żeby kalmary zastąpić indykiem, muszę spróbować jak najszybciej bo zapowiada się przepysznie.
    pozdrawiam

    Anka i Staś (23.02.04)

    • Re: Przepyszne roladki z indyka

      Nie mialam kalmarow w domku, wiec stwierdzilam, ze zrobie z indykiem Tym bardziej, ze moj maz nie przepada za owocami morza a ubostwia drob Byl wprost zachwycony!

      Buziaki

      Monika i Styczniowa Majeczka

      Znasz odpowiedź na pytanie: Przepyszne roladki z indyka

      Dodaj komentarz

      Angina u dwulatka

      Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

      Czytaj dalej →

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general