pyszna zapiekanka makaronowa z szynką

Dla nas to porcja na 2 osoby, czas przygotowania ok. 15 min., zapiekanie ok. 40 min.

Składniki:
-ok. 200g makaronu, najlepiej świderki
-15-10 dkg groszku mrożonego
-15-20 dkg szynki najlepiej gotowanej
-1 nieduża cebula
-2 jajka całe+1 żółtko
-łyżka śmietany gestej (niekoniecznie)
-pół szkl. mleka
-odrobina soku z cytryny (niekoniecznie)
-przyprawy wg uznania-ja daję:sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie
-ser do posypania
-tłuszcz do podsmażenia i do wysmarowania naczynia żaroodpornego

Przygotowanie:
– makaron ugotować na półtwardo
-cebulę pokroić w kosteczkę, podsmażyć, dodać pokrojoną w kosteczkę szynkę, podsmażyć, dodać mrożony groszek, przyprawić wg uznania, skropic odrobiną soku z cytryny (wszystko na patelni)
-jajka, żóltko, mleko, smietankę zmiksować i przyprawić, można dodać startego sera
-makaron wymieszać z groszkiem i szynką, włożyć do naczynia żąroodpornego wysmarowanego masłem, zalać sosem z jajek, posypać startym serem
-piec ok. 40 min. w temp. 180stp. (kiedyś próbowalam zapiekać krócej i niestety jajka się nie ścięły).

Smacznego!!!

Basia i Anulka

Znasz odpowiedź na pytanie:

Dodaj komentarz

Angina u dwulatka

Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

Czytaj dalej →

Mozarella w ciąży

Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

Czytaj dalej →

Ile kosztuje żłobek?

Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

Czytaj dalej →

Dziewczyny po cc – dreny

Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

Czytaj dalej →

Meskie imie miedzynarodowe.

Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

Czytaj dalej →

Wielotorbielowatość nerek

W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

Czytaj dalej →

Ruchome kolano

Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

Czytaj dalej →
Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
Logo
Enable registration in settings - general