Już kilka razy próbowałam zrobić pyzy (wg przepisu z książki kucharskiej) ale zawsze prawie się rozpływają. Czy macie jakiś wypróbowany przepis? Już nie raz robiłam kluski śląskie i zawsze wychodziły (ale one są tylko z ugotowanych ziemniaków) a bym chciała zrobić takie z pomieszanych z utartymi.
Edited by Neti on 2003/09/17 14:46.
2 odpowiedzi na pytanie: Pyzy
Re: Pyzy
Z mieszanych ziemniaczkow nigdy nie robie z tego samego powodu co Ty – poprostu mi nie wychodzily 🙁 Ide na przyslowiowa latwizne i poprostu ciasto przygotowuje jak na kopytka dodaje farsz i gotuje _ osobiscie bardzo mi smakuja 🙂 Jak znajde jakis dobry i niezawodny przepis na pyzy z utartych ziemniaczkow to ci napewno podam.
buziaki 🙂
Melanie i pszczoleczka (18/03)
do Melanie
Dzięki, mam nadziję, że może Ty znajdziesz gdzieś jakiś przepis, który “zadziała”. Za mną te pyzy chodzą już od jakiegoś czasu, ale co zrobić jak nie wychodzą 🙂
Odnośnie obiadków to nie wiem czy próbowałaś kiedyś ale my z mężem nie jemy mięsa więc robię dużo potraw z soji i ogólnie takich bezmięsnych. Jak będziesz chciała to podam Ci jakieś pomysły na dania sojowe. Zastanawiam się czy robiłaś kiedyś kotlety z żółtego sera (gruby plasterek ok 1,5, 2 cm; panierowany w mące potem w jajku i w bułce tartej) jest super. Poza tym ostatnio podłapałam fajny pomysł na farsz do pizzy (z Pizza Hut) z mieszanki zielonych warzyw (szpinak, brokuły, kabaczek, groszek, zielona papryka, ogórek- wszystko dość drobno rozłożone + oczywiście zółty ser i całość posypana koperkiem) acha i bardzo dużo dawał też sos (zamiast ketchupu) majonezowo- pieprzowy.
Znasz odpowiedź na pytanie: Pyzy