RACUCHY SEROWE! Mniam

Postów wyświetlanych: 8 - od 1 do 8 (wszystkich: 8)
  • Autor
    Wpisy
  • #103104

    bep

    1 opakowanie serka waniliowego
    1,5 szklanki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3 jajka

    Wymieszać i na patelnię małymi porcjami, żeby się zdążyły upiec w środku. Ciasto jest gęste.

    Ja daję więcej serka – np 1,5-2 opakowania, mniej mąki – 5-6 łyżek (czyli mniej jak w przepisie) i czasem dodatkowo opakowanie cukru waniliowego. Ciasto jest rzadsze, łatwiej się smaży.

    A! Do środka można dodać owoców, albo rodzynek. Posypać cukrem pudrem. Smacznego!

    A! jeszcze dodam, że najlepsze są usmażone na plancie… Jeżeli ktoś smaży na oleju to można dać łyżkę spirytusu do środka!

    #3186355

    beasia

    ja podobnie robię takie kluseczki a’la leniwe:
    1 duży serek homogenizowany waniliowy (250 g)
    2 jajka
    5-6 łyżek mąki pszennej

    wszystko dokładnie wymieszam i kładę łyżeczką na gotującą się wodę
    gotują się szybko, jakieś 3 min. od wypłynięcia
    a potem polewam odrobiną rozpuszczonego masła i posypuje cukrem
    dziewczynki uwielbiają 🙂



    #3186356

    bep

    Zamieszczone przez Beasia
    ja podobnie robię takie kluseczki a’la leniwe:
    1 duży serek homogenizowany waniliowy (250 g)
    2 jajka
    5-6 łyżek mąki pszennej

    wszystko dokładnie wymieszam i kładę łyżeczką na gotującą się wodę
    gotują się szybko, jakieś 3 min. od wypłynięcia
    a potem polewam odrobiną rozpuszczonego masła i posypuje cukrem
    dziewczynki uwielbiają 🙂

    Mniam! Muszą być pyszne. :Wow!::Wow!::Wow!: No i są lekko strawne w przeciwieństwie do racuchów :Hura!:

    #3186357

    mery

    To ja robię jeszcze inne kluseczki, które teraz przyszły mi na myśl. Maślanka, mąka, jajo, trochę cukru. Wszystko wymieszać (ja takim mieszadłem to bełtam) i kłaść łyżką na gotującą się wodę. Ciasto musi być takie średnio gęstę, żeby od łyżki odchodziło. Podaję te kluseczki z serem białym i polewam masełkiem z odrobiną bułki tartej zrumienionej. Kluseczki są lekkie i smaczne.
    Chyba odbiegłyśmy od tematu racuszków.

    #3186358

    izulka

    Uwielbiam takie rzeczy i moja Iga tez:)
    Ze względu na dietę matki karmiącej – zrobię to zamiast racuchów – bo smazonego jesc nie mogę:)
    Dzięki:)

    #3186359

    asik

    Zamieszczone przez Beasia
    ja podobnie robię takie kluseczki a’la leniwe:
    1 duży serek homogenizowany waniliowy (250 g)
    2 jajka
    5-6 łyżek mąki pszennej

    wszystko dokładnie wymieszam i kładę łyżeczką na gotującą się wodę
    gotują się szybko, jakieś 3 min. od wypłynięcia
    a potem polewam odrobiną rozpuszczonego masła i posypuje cukrem
    dziewczynki uwielbiają 🙂

    Też takie robię 🙂
    Posypuję jeszcze cynamonem



    #3186360

    beasia

    Zamieszczone przez Bep
    Mniam! Muszą być pyszne. :Wow!::Wow!::Wow!: No i są lekko strawne w przeciwieństwie do racuchów :Hura!:

    są 🙂

    #3186361

    jaewa

    Ja dzieciom robię podobnie, ale proporcje zawsze na oko. Czasem dodaję trochę mleka lub jogurty. Za to najczęściej ucieram do tego jabłko- daje fajny smaczek, ale w cieście właściwie sie rozpływają i ich nie czuć.

Postów wyświetlanych: 8 - od 1 do 8 (wszystkich: 8)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close