RACUCHY SEROWE! Mniam

1 opakowanie serka waniliowego
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka

Wymieszać i na patelnię małymi porcjami, żeby się zdążyły upiec w środku. Ciasto jest gęste.

Ja daję więcej serka – np 1,5-2 opakowania, mniej mąki – 5-6 łyżek (czyli mniej jak w przepisie) i czasem dodatkowo opakowanie cukru waniliowego. Ciasto jest rzadsze, łatwiej się smaży.

A! Do środka można dodać owoców, albo rodzynek. Posypać cukrem pudrem. Smacznego!

A! jeszcze dodam, że najlepsze są usmażone na plancie… Jeżeli ktoś smaży na oleju to można dać łyżkę spirytusu do środka!

7 odpowiedzi na pytanie: RACUCHY SEROWE! Mniam

beasia Dodane ponad rok temu,

ja podobnie robię takie kluseczki a’la leniwe:
1 duży serek homogenizowany waniliowy (250 g)
2 jajka
5-6 łyżek mąki pszennej

wszystko dokładnie wymieszam i kładę łyżeczką na gotującą się wodę
gotują się szybko, jakieś 3 min. od wypłynięcia
a potem polewam odrobiną rozpuszczonego masła i posypuje cukrem
dziewczynki uwielbiają 🙂

bep Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Beasia:ja podobnie robię takie kluseczki a’la leniwe:
1 duży serek homogenizowany waniliowy (250 g)
2 jajka
5-6 łyżek mąki pszennej

wszystko dokładnie wymieszam i kładę łyżeczką na gotującą się wodę
gotują się szybko, jakieś 3 min. od wypłynięcia
a potem polewam odrobiną rozpuszczonego masła i posypuje cukrem
dziewczynki uwielbiają 🙂
Mniam! Muszą być pyszne. :Wow!::Wow!::Wow!: No i są lekko strawne w przeciwieństwie do racuchów :Hura!:

mery Dodane ponad rok temu,

To ja robię jeszcze inne kluseczki, które teraz przyszły mi na myśl. Maślanka, mąka, jajo, trochę cukru. Wszystko wymieszać (ja takim mieszadłem to bełtam) i kłaść łyżką na gotującą się wodę. Ciasto musi być takie średnio gęstę, żeby od łyżki odchodziło. Podaję te kluseczki z serem białym i polewam masełkiem z odrobiną bułki tartej zrumienionej. Kluseczki są lekkie i smaczne.
Chyba odbiegłyśmy od tematu racuszków.

izulka Dodane ponad rok temu,

Uwielbiam takie rzeczy i moja Iga tez:)
Ze względu na dietę matki karmiącej – zrobię to zamiast racuchów – bo smazonego jesc nie mogę:)
Dzięki:)

asik Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Beasia:ja podobnie robię takie kluseczki a’la leniwe:
1 duży serek homogenizowany waniliowy (250 g)
2 jajka
5-6 łyżek mąki pszennej

wszystko dokładnie wymieszam i kładę łyżeczką na gotującą się wodę
gotują się szybko, jakieś 3 min. od wypłynięcia
a potem polewam odrobiną rozpuszczonego masła i posypuje cukrem
dziewczynki uwielbiają 🙂

Też takie robię 🙂
Posypuję jeszcze cynamonem

beasia Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Bep:Mniam! Muszą być pyszne. :Wow!::Wow!::Wow!: No i są lekko strawne w przeciwieństwie do racuchów :Hura!:
są 🙂

jaewa Dodane ponad rok temu,

Ja dzieciom robię podobnie, ale proporcje zawsze na oko. Czasem dodaję trochę mleka lub jogurty. Za to najczęściej ucieram do tego jabłko- daje fajny smaczek, ale w cieście właściwie sie rozpływają i ich nie czuć.

Znasz odpowiedź na pytanie: RACUCHY SEROWE! Mniam?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Noworodek, niemowlę
Organizacja dnia ....
mamuśki jak organizujecie sobie dzień z waszymi pociechami?
Czytaj dalej
Noworodek, niemowlę
Paciorkowiec u 6 tyg dziecka:(pomocy
Mała od 6 tyg ciągle płacze, każdy mówi ze to kolka, zrobiłam jej posiew i dzwoniąc dziś do laboratorium Pani powiedziała że wychodowano bakterie paciorkowca?jutro idziemy z małą do lekarza.
Czytaj dalej