rewelacyjny sernik!

Postów wyświetlanych: 15 - od 1 do 15 (wszystkich: 72)
  • Autor
    Wpisy
  • #77147

    Anonim

    zblizaja sie swieta, wiec pewnie wiele z nas bedzie pieklo serniczki. podaje przepis, jest pyszny i puszysty.

    sklad:
    -10 jajek
    -1kostka masla
    -2 cukry waniliowe
    -olejek waniliowy (mozna dodac wnetrze z laski wanilii)
    -2 smietankowe lub waniliowe budynie
    -1kg bardzo dobrze zmielonego twarogu (najlepiej taki z pojemnikow, juz gotowy)
    -10duzych lyzek cukru
    -2-3 lyzeczki proszku do pieczenia

    sposob przygotowania:
    -rozmieszac do puszystosci w mikserze:
    miekkie maslo, zoltka, cukier. gdy cukier sie rozpusci dodac budyn, cukier waniliowy , wanilie i proszek do pieczenia. dodac twarog i wymieszac calosc bardzo dokladnie (mikserem)

    w osobnej misce ubic na sztywno bialka, potem dodac 2 lyzki cukru i jeszcze troche poubijac.
    tak przygotowane bialko dodac do miski z masa twarogowa i delikatnie, aczkolwiek dokladnie wymieszac (tylko nie mikserem).

    wlozyc do nagrzango na 185stopni piekarnika. piec ok 40-50min. jezeli sernik zaczyna odstawac od blaszki- wyjac. najlepiej w momencie, gdy jeszcze sie troszke rusza po dotknieciu (bo to znak,ze sie nie wysuszyl).
    blaszke mam ok. 35-40cm srednicy

    po wstawieniu do piekarnika mozna przygotowac sobie czekoladowa polewe:
    -1 duza mleczna czekolada
    -7 czekoladek mlecznych ‚kinder’
    -2 lyzki kremowki
    -odrobina wody
    rozpuscic czekolade z woda na malutkim ogniu, uwaga! latwo sie przypala, wiec prosze o ostronosc
    po rozpuszczeniu dodac smietane i gotowe:-)
    polac lekko wychlodzonego sernika

    gotowe!
    smacznego i prosze o relacje jak smakowal :-)))))

    caluski

    anney i yosik

    #1028330

    kiara

    Re: rewelacyjny sernik!

    Pewnie pyszny ten sernik.Ja tez robie taki,ze tylko palce lizac.O tak:
    Ciasto:
    1,5 szkl.maki
    1 lyzeczka pr.do piezczenia
    1 jajko
    0,5 szkl.cukru
    0,5 kostki margaryny
    Ser:
    75dag.sera(taki zmielony)
    5 zoltek
    1 szkl.cukru
    3 lyzeczki oleju
    3 lyzki kwasnej smietany1 paczka cukru waniliowego
    1 budyn
    1,5 szkl.mleka

    Ciasto zrobic jak kruche tzn.sypki z margaryna posiekac i dodac jajko,wylepic blache.Wszystkie skladniki na mase serowa zmiksowac,dodajac na koncu mleko,wylac na ciasto.Piec ok 40 min.(az sie zarumieni)Ubic piane z bialek,dodac pol szkl.cukru.Wylozyc piane na podpieczony sernik,posypac wiorkami kokosowymi i piec ok 20 min.
    SMACZNEGO



    #1028331

    anja72

    Re: rewelacyjny sernik!

    annej!
    narobilas mi smaka i postanowilam upiec
    wyszedl przespysznyyyyyyyyyyyyyyyy
    dzieki za wspamialy przepis
    ps
    pieklam go 1 godzinke az ladnie zbrazowial ,a nawet dosc mocno wierzch tyle ze zrobilam kruchyy spod
    jest pyszny puszysty i wilgotny mniam mniam
    WESOLYCH SWIAT

    ania i marcinek 06.12.2003

    #1028332

    ciku

    Re: rewelacyjny sernik!

    Rozumiem, że robisz go bez spodu. Jak sie trzyma? Czy nie rozpada sie po pokrojeniu na kawałki? Pytam, bo wszystkie serniki jakie dotychczas robilam mialy spób , a teraz kusi mnie wypróbować własnie taki bez spodu.

    Ciku i Kacperek 12.02.2004

    #1028333

    punkcik

    Re: rewelacyjny sernik!

    Ja go zrobiłam na herbatnikach. Nie lubie spodu z kruchego ciatsa, bo to profanacja smaku sernika. Na wierzch dałam troche kakaowego ciasta tartego, tak dla dekoracji.

    Najważniejsze – sernik z tego przepisu zniknął w jeden dzień!!!!!

    Domiś 27.01.05r.
    i sierpniowe szczęście… w brzuszku!!!

    #1028334

    usianka

    Re: rewelacyjny sernik!

    CIKU, jeszcze NIGDY nie pieklam sernika na spodzie Zawsze leje mase serowa bezposrednio na blache wylozona papierem do pieczenia. Trzyma sie i nic sie nie rozpada CZasami mozna dodac lyzke kaszy manny jesli Ci sie wydaje ze masa jest zbyt luzna. Z tego przepisu nie korzystalam, ale mysle ze mozesz robic smialo

    Ula – mama Emilki (2 i 5/12)



    #1028335

    Anonim

    Re: rewelacyjny sernik!

    ogromnie sie ciesze,ze sernik smakuje!!!!!

    do tego pzrepisu NIE TRZEBA dodawac KASZY manny, bo jest wtedy zbyt suchy. a serniczek bez spodu swietnie sie trzyma, zapewniam.

    NAPRAWDE CIESZE SIE,ZE WAM SMAKUJE!

    kocham piec, wiec moge podac jeszcze pare fajnych przepisow na bombowe i dekoracyjne desery, ciasta.

    pozdrawiam serdecznie!

    (ogromna radosc mi tym sprawilyscie 🙂 )))

    anney&yosik

    #1028336

    Anonim

    anney

    podaj jakis fajny przepis na ładne z „wyglądu” i smaczne ciasto niedługo mam roczek małej i szukam fajnego, sprawdzonego przepisu

    Natalka 19.05.05

    #1028337

    Anonim

    Re: anney

    daj mi jeden dzien, a wyszperam cos sprawdzonego i dolacze zdjecie..

    caluski dla szkraba

    anney&yosik

    #1028338

    ciku

    Re: rewelacyjny sernik!

    Zrobiłam, naprawdę dobry, ale nastepnym razem dodam jeszcze paczkę rodzynek i kandyzowana skórke z pomarańczy:)

    Ciku i Kacperek 12.02.2004



    #1028339

    Anonim

    Re: anney

    dobrze,ze zamiescilam ten przeopis na forum…bo gdzies zapodzialam kartke….

    ah. moze komus sie jeszcze przyda:)

    i niespodziewanka:))

    #1028340

    Anonim

    Re: anney

    Może i ja spróbuję… Robiłam już dwa podejścia do sernika, pięknie mi rosną, a potem równie pięknie opadają (już po upieczeniu). Reszta ciast wychodzi mi rewelacyjnie, a sernik nie… może dlatego, że za nim nie przepadam? 😉



    #1028341

    Anonim

    Re: anney

    na jasne:)
    a ja za niedlugo wpadne na kawke,bo bede w trojmiescie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    i niespodziewanka:))

    #1028342

    Anonim

    Re: anney

    Jeśli tylko znajdziesz czas – zapraszam 🙂 i to tak na serio. Tylko u nas śnieżne zaspy po pas hihi ;-))).

    #1028343

    marcelinka22

    Re: rewelacyjny sernik!

    Zrobilam, zjedzony, rewelacja, dzieki za przepis, na pewno go wykorzystam na świeta!

    Marcela

Postów wyświetlanych: 15 - od 1 do 15 (wszystkich: 72)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close