Czy kogel mogel jest zdrowy?
Dla jednych przysmak, który kojarzy się z dzieciństwem. Dla innych coś obrzydliwego, czego nie sposób zjeść. Jedni uważają, że pod żadnym pozorem nie można podawać go dziecku przed piątym rokiem życia, inni podają go nawet roczniakom, ale przygotowują go w kąpieli wodnej. Kogel mogel, bo o nim mowa, wywołuje skrajne opinie wśród rodziców, a my sprawdzamy, czy kogel mogel jest zdrowy, od kiedy można podawać go dziecku i jaki ma wpływ na karmienie piersią.
Czy kogel mogel jest bezpieczny?
Pamiętaj, że kogel mogel jest absolutnie niewskazany dla małych dzieci. Na skorupce jajka mogą znajdować się pałeczki salmonelli. Nawet przy dokładnym sparzeniu jaja istnieje ryzyko, że część z nich w całkiem dobrym stanie przedostanie się do kogla mogla. Spożycie pałeczek Salmonelli może spowodować poważne zatrucie pokarmowe. W jego wyniku może dojść do zakażenia narządów wewnętrznych, co ma bardzo poważne konsekwencje. Zatrucie takie objawia się po paru godzinach. Towarzyszy mu często podwyższona temperatura, pojawia się ból brzucha, wymioty lub biegunka.
O ile u dorosłego zatrucie wywołane przez pałeczki salmonelli może mieć łagodny przebieg i po paru dniach nie ma już po nim śladu, to w przypadku maluchów może dojść do groźnych powikłań. Jednym z nich jest sepsa. Poważnym problemem jest ryzyko odwodnienia się malucha.
Z uwagi na ryzyko zatrucia, zrezygnuj z podawania maluchowi przysmaku z Twojego dzieciństwa. Pamiętaj również, że całe jajko do diety dziecka możesz wprowadzać dopiero, gdy skończy ono 11 miesięcy. Na początku można podawać tylko żółtko, gdy maluch ma już 7 miesięcy – i to także nie codziennie, lecz najwyżej połówkę co drugi dzień.
Od kiedy kogel mogel dla dziecka?
Nie ma odpowiedniego wieku na zakażenie się salmonellą. Może ona być jednak szczególnie groźna dla rozwijającego się organizmu malucha. To z tego względu podawanie surowych jajek, np. pod postacią kogla mogla odkłada się jak najdłużej. Przyjmuje się, że najlepiej poczekać do piątego roku życia dziecka. Wówczas skutki salmonelli mogą być niegroźne.
Istnieje jednak sposób na odczarowanie kogla mogla i przygotowanie go w bezpieczniejszy sposób. Jak to zrobić? Należy przygotować kogel mogel na kąpieli wodnej.
W przeciwieństwie do tradycyjnej wersji, ucieramy jajko z cukrem w kąpieli wodnej tak, aby kogel mogel osiągnął temperaturę około 60 stopni. Kąpiel wodną kogla mogla przeprowadza się w taki sposób, w jaki roztapia się czekoladę.
Kogel mogel a karmienie piersią
Dziecko nie może zarazić się salmonellą przez pokarm. Nie ma zatem przeciwwskazań do spożywania kogla mogla w czasie karmienia piersią. Zachowaj jednak szczególną ostrożność.
Pamiętaj, że salmonella zbiera się na skorupkach jajek, a nie wewnątrz nich. Umyj je dokładnie przed zrobieniem kogla-mogla.
Najlepiej nie ponoś ryzyka i wstrzymaj się z tym przysmakiem dopóki nie zakończysz karmienia.
Nawet jeśli nie ma ryzyka zarażenia salmonellą poprzez mleko matki, to czasami objawy choroby są na tyle silne, że skutecznie uniemożliwią karmienie.
Zobacz:
Wszyscy zapewne kojarzą słodki smak przysmaku, który ma wielu amatorów. Surowe jajko utarte z cukrem jest dla wielu wspomnieniem młodości i odległych lat PRLu. Każdy dysponował innymi sztuczkami, które zmieniały smak deseru – niektórzy dodawali sok z cytryny, inni decydowali się na jabłko.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Matura międzynarodowa 2024 wystartowała. Uczniowie tych szkół są już po egzaminie z polskiego. Kiedy napiszą pozostałe?
5 pomysłów na prezent na dzień dziecka od EMPIKu
CKE matura 2024. Centralna Komisja Egzaminacyjna to nie Sąd Ostateczny. W jaki sposób można odwołać się od wyniku?
Matura 2024 przecieki. Te zadania na pewno pojawią się na egzaminie!
Odkrywaj historię i poznawaj świat. Oto najlepsze gry i zabawki edukacyjne na Dzień Dziecka
- Rodzice.pl
- Niemowlę
- Karmienie niemowląt
- Czy kogel mogel jest zdrowy?
Żywienie niemowląt: jeśli nie mleko mamy, to co?
Mleko matki to wzór niedoścignionego i unikatowego pokarmu. Dostarcza dziecku kluczowe dla rozwoju oraz wzrostu składniki odżywcze w idealnych proporcjach i ilościach. Właśnie dlatego od dawna stanowi obiekt badań naukowców...
Czytaj dalej →“Jego potrzeba, moje prawo”. Ty także możesz wziąć udział w tej akcji i pomóc promować karmienie piersią!
Kampania społeczna promująca karmienie piersią w miejscach publicznych zaprasza mamy do udziału w sesjach zdjęciowych i do dzielenia się tekstami z doświadczeń z karmienia piersią. W piątek (27 października) ruszyła...
Czytaj dalej →Prawidłowe żywienie 6-miesięcznego niemowlęcia – co jest faktem, a co mitem?
Karmienie piersią to najlepszy sposób żywienia niemowląt. Mleko mamy jest najlepsze dla dziecka i zawiera to, czego potrzebuje młody organizm – kompleksową kompozycję składników odżywczych dla wsparcia prawidłowego rozwoju. Z czasem...
Czytaj dalej →Przechowywanie mleka matki – Jak przechowywać odciągnięte mleko matki?
Przechowywanie mleka matki może stanowić wyzwanie. Jednak nie jest to zadanie tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Młoda mama musi zapoznać się z kilkoma ważnymi zasadami, których należy przestrzegać, aby...
Czytaj dalej →Potrzeby żywieniowe małego dziecka – jak się zmieniają w porównaniu do okresu niemowlęcego?
Kiedy maluch kończy rok, przestaje być niemowlęciem. Staje się wtedy coraz więcej rozumiejącym małym dzieckiem, które zaczyna stawiać pierwsze kroki, mówić i uświadamiać sobie swoją niezależność. Tak jak zmieniają się...
Czytaj dalej →Dlaczego dziecko płacze przy karmieniu (butelką lub piersią)?
Kiedy dziecko płacze podczas karmienia lub jest niespokojne, mama zaczyna martwić się o jego stan zdrowia. Tymczasem przyczyn nieprawidłowości może być kilka, a każda z nich jest możliwa do wyeliminowania....
Czytaj dalej →Przechowywanie mleka matki – jak i ile można przechowywać pokarm?
Przechowywanie mleka matki bywa konieczne, gdy musisz na dłużej rozstać się z niemowlęciem. Jak prawidłowo przechowywać pokarm w lodówce lub zamrażalce? Jak długo można przechowywać pokarm w zależności od warunków?...
Czytaj dalej →Dieta dla rocznego dziecka – zasady komponowania i przepisy dla malucha
Po 1. roku życia maluszek przestaje być niemowlęciem i staje się małym dzieckiem. Wchodzi w etap intensywnego rozwoju mowy i doskonali czynności chodzenia, stając się coraz bardziej ciekawy świata. To...
Czytaj dalej →Rogal do karmienia: wymarzona poduszka ciężarnej
Jak uniknąć bólu kręgosłupa, kolek i infekcji u dziecka, które są powodowane przez nieprawidłowe karmienie? Odpowiedź jest prosta: wystarczy zainwestować w poduszkę o odpowiednim kształcie. Najpopularniejszym wyborem jest tzw. rogal...
Czytaj dalej →Ile powinno jeść 3 tygodniowe dziecko?
Mamusiu, to ja, Twoje trzytygodniowe dziecko. Wiem, że z niecierpliwością czekasz na te dni, kiedy będziesz mogła zrozumieć wszystko, co chcę Ci powiedzieć. Ale zanim one nadejdą, pozwól, że opowiem...
Czytaj dalej →Jak nauczyć dziecko prawidłowych nawyków żywieniowych?
Nawyki żywieniowe to zestaw zachowań, które kształtują się już od najmłodszych lat. To, co polubimy w czasie wczesnego dzieciństwa, może wpłynąć na to, jak będzie wyglądał nasz jadłospis w przyszłości....
Czytaj dalej →Niespokojne niemowlę przy karmieniu butelką
Niespokojne niemowlę przy karmieniu butelką, to problem wielu rodziców. Przyczyn takiego stanu rzeczy można się doszukiwać w wielu aspektach. Dlaczego dziecko wierci się podczas karmienia butelką? Co robić w takiej...
Czytaj dalej →Dieta dziecka a jego wzrost: co powinno znaleźć się w jadłospisie dziecka?
„Jeśli chcesz być silny, duży i zdrowy, to powinieneś zjeść” – tego argumentu używa wielu rodziców, próbując zachęcić swoje dziecko do zjedzenia posiłku. Prawidłowe żywienie dziecka ma kluczowe znaczenie dla...
Czytaj dalej →Butelka dla noworodka: która butelka jest najlepsza dla noworodka?
Właściwie wybrana butelka dla noworodka może wpłynąć na sukces w karmieniu, a także zniwelować wiele dolegliwości wczesnodziecięcych, takich jak kolka czy ulewanie. O co chodzi zatem z tymi butelkami i...
Czytaj dalej →Czy dać dziecku pączka w tłusty czwartek? Dietetyk odpowiada [WYWIAD]
Tłusty czwartek kusi słodkościami nie tylko osoby dorosłe. Pączki, faworki, oponki. Wmawiamy sobie, że właśnie w tłusty czwartek nasz organizm w jakiś magiczny sposób ich nie przyswaja. Prawda jest niestety...
Czytaj dalej →- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem
2 komentarzy: Czy kogel mogel jest zdrowy?
robicie dzieciom kogel-mogel?
robicie czasem kogel-mogel, by wasze dzieci poznały odrobinę smaku waszego dzieciństwa że tak się wyrażę?
ja robię, czasem z kakao, młoda uwielbia!
nie robie
jako dzieciak nie cierpialam, wiec zupelnie nie mam z nim zwiazanych wspomnien
a podobo nawet smaczny;)
zreszta boje sie podac jesc surowe jajka
ale za to czasami robie dzieciakom blok czekoladopodobny (matko jakie to niesmaczne;))
nie robie.
pamietam ze sama kilka razy jadlam, nawet mi smakowalo, ale nie moglam tego zapachowo zaakceptowac.
mackowi nie robie i robic nie bede. za bardzo boje sie surowych jaj.
Nie robię
Sama czasami w dzieciństwie jadłam
jak byłam u babci na wsi na wakacjach
Właśnie z kakao
Ale szału jakiegoś wielkiego nie było 😉
Dzieciom nie robię… za to sama często wcinam, jak dzieciaki pójdą spać ;)…
nie robię, sama też nie jadam, surowe jajka-bleee, poza tym przeraża mnie wizja salmonelli….
Dzieciom nie robię – nie lubią.
Za to sama na grzanym piwku – uwielbiam 🙂
Każdy najmniejszy katarek jest pretekstem 😉
Raz zrobiłam, ale chyba bardziej sobie;) Młodej i tak nie zasmakowało;)
Przez kogel mogel miałam wspaniałe za dziecka wyniki krwi.:-)To było moje główne na wsi pozywienie;) Dzieciom swoim czasami też robię,szczególnie Marysi,bo ona jajek smazonych raczej nie jada
nie robię
surowych jaj nie używam do niczego
Nie robię, bałabym sie podać surowe jajka
Ja bardzo lubiłam mniam i własnie teraz sobie zrobię:)
Bardzo lubię kogel-mogel jem raz na tydzień z dwóch jaj o sepsę się nie boje miałem dwa razy i wiem jakie to uczucie (nieprzyjemne) da się przeżyć