rogaliki drożdżowe
łatwe, szybkie i pyszne
[LEFT]składniki na ciasto:
– 1 kg mąki
– drożdże (50 g – pół kostki)
– 1 k. masła
– 2 jajka
– maślanka 1 szklanka
– cukier 2 duże łyżki
składniki lukier:
– cukier puder
– aromat
– odrobinka mleka (1/4 szklanki)
marmolada, powidła itp
wykonanie:
– tłuszcz roztapiam w garnuszku z cukrem, czekamy aż wystygnie
– drożdże, pół kostki- 50g – rozrabiam w szklance z odrobiną maślanki
– w dużej misce wszystko razem mieszam na jednolitą masę (tłuszcz, jajka, maślanka, rozpuszczone drożdże) i po trochu dosypuje mąki, wychodzi prawie cały kg
dobrze wyrobione ciasto rozdzielam na kawałki, a każdy kawałek rozwałkowuję w kształt koła i dzielę na osiem części
(zdjęcia z netu)
i zwijamy
pieczemy w 180 st ok 17 minut (zależy od wielkości)
lukruje zimne
[/LEFT]
48 odpowiedzi na pytanie: rogaliki drożdżowe by Snoopy
Jezzzzzzzu chyba mi język ucieknie
Mniam, mniam ależ one były pyszne
Na pewno zrobię
A tych drożdży ile?
Pół paczki ale dużych czy małych?
edytowałam i dopisałam 🙂
u mnie są tylko drożdże 100 g
do rogalików zużywam pół kostki czyli 50 g
no i jak tu ograniczyć węgle
wypróbuję niebawem
nigdy nie robiłam drożdżowego z maślanką
trzeba było na zlocie być
miałabyś okazję sprawdzić jak smakują
snupciu, chciało się być, jak i na poprzednim
pewnych rzeczy jednak nie przeskoczę, np. terminu komunii chrześniaka albo imienin mamy
w tym roku jednak nawet w jej imieniny- będę
BOSKO!!!!!!!!!! 😀
zrobiłam wczoraj- pycha!
tylko…. one mi się trochę porozkręcały
tak ma być?
przyjadą ze mną na zlot
Te drożdże to w zimnej maślance rozrabiamy tak????
Ale mi ochoty narobiłaś!!!!
Dziś nie dam rady ale jutro albo w sobotę to się zmobilizuję:D
Ile sztuk wyjdzie z tej porcji???
tak w zimnej
sztuk nie pamiętam ale chyba coś ok 50
zależy jakie duże będziesz robić
ja wolę mniejsze
dwa kęsy i nie ma ręka sama sięga po kolejnego
Już więcej nie kuś!!!:Nie nie: bo ślinotoku dostanę!!!
Jutro działam!!!;)
I ja się dziś skusiłam. Wyszły PRZEPYSZNE 😀 Ale ja nie robiłam taki zawijanych rogali tylko kroiłam ciasto w kwadraty (ok 6×6 cm), do środka marmolada różana i sklejałam jak pierożki. Wyszło tego całe mnóstwo (coś ok 200 sztuk). Sama zjadłam kilkanaście jeszcze gorących. Jak wystygły to posypałam cukrem pudrem, bo mi się lukru nie chciało robić.
Snupku a będą na zlocie?
będą
jutro działam
Liczyłam na taką odpowiedź
o i to jest pomysł
na zlot chyba tak właśnie zrobię
będzie szybciej chyba co
juz mam ślinotok
ile ja ich jutro muszę zrobić
i na zlot i dla domowników bo by mi żyć nie dali
pyszne są te rogaliki również w wersji z masą krówką.
Zrobiłam!
Pyszniutkie wyszły!!!!!:DI naprawdę ekspresowo się robi!!!A zjadłam tyle….znaczy sama już nie wiem ile że aż normalnie
Dzięki za przepis!!!!!
Następnym razem z masa krówkową wypróbuję;)
Podaj jeszcze jak ten lukier robisz???Jakich proporcji używasz???
Rowniez chetnie tych rogalikow sprobuje A mam pytanie, czy mozna ciasto do nich wymieszac w robocie? bo tak z ugniataniem to ciezko u mnie…
Znasz odpowiedź na pytanie: rogaliki drożdżowe by Snoopy