Schab po cygańsku

Schab pokroić w plastry, natrzeć czosnkiem, posolić, odstawić na 20 min. Każdy plaster posmarować dość grubo musztardą. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem. Na wierzch położyć starte jarzyny (pietruszkę, marchew, seler) przynajmniej na grubość 2 cm. Na to 2 średnie cebule naszpilkowane każda 3 goździkami. Mocno skropić olejem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Dusić ok. 1 h i 15 min podlewając bulionem z kostki. Goździki dają super aromat!!!

Pacia z Tosią – 7.06.04r.

1 odpowiedzi na pytanie: Schab po cygańsku

  1. Re: Schab po cygańsku

    brzmi smakowicie:) polskie tradycyjne schabowe juz mi sie przejadlo (pewnie nie tylko mi) wiec NA PEWNO wyprobuje ta wersje:)

    Dana&Gabi 23.09.03

    Znasz odpowiedź na pytanie: Schab po cygańsku

    Dodaj komentarz

    Angina u dwulatka

    Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

    Czytaj dalej →

    Mozarella w ciąży

    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

    Czytaj dalej →

    Ile kosztuje żłobek?

    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

    Czytaj dalej →

    Dziewczyny po cc – dreny

    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

    Czytaj dalej →

    Meskie imie miedzynarodowe.

    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

    Czytaj dalej →

    Wielotorbielowatość nerek

    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

    Czytaj dalej →

    Ruchome kolano

    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

    Czytaj dalej →
    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
    Logo
    Enable registration in settings - general