składniki:
kotlety schabowe lekko tylko rozbite; po 1 na osobę
starta marchew – po 4 duże łyżki na kotleta
pieczarki
cebula
majonez
no to jedziemy:
rozgrzewamy piekarnik do 180, wyjmujemy naczynie żaroodporne. cebulę z pieczarkami podsmażamy, doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety posypujemy solą i pieprzem, na to kładziemy podsmażone pieczarki z cebulą, na to startą marchew (dużo! nie bójcie się!). A na tym wszystkim rozsmarowujemy majonez i to też grubo. Wkładamy do piekarnika w odkrytym naczyniu zaroodpornym i pieczemy aż do zbrązowienia skóki majonezowej. PYCHA!!!!
Poza tym danie jest efektowne z powodu majonezu i można bawić się z gośćmi w zgadywanie, co to jest to na wierzchu; wszyscy obstawiają żółty ser. Ja też nigdy bym nie wpadła na zapiekanie majonezu,ale zapewniam-sukces kulinarny i uwielbienie gości zapewnione!
Monika (05.10)
92 odpowiedzi na pytanie: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Dzisiaj mam rocznicę ślubu i postanowiłam wykorzystać Twój przepis na smaczną, rocznicową kolacyjkę! Ciekawa jestem jak wszytko wyjdzie! Zastanawiałam się z czym podać, aż wymyśliłam ciabatę, którą lekko podpiekę, by była chrupiąca! Tylko wina jeszcze do tego brak.
Zabieram się do dzieła, bo wszytko gotowe musi być na 19:00!
,
Magda, Rafał i Albercik (7.09.03)
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
czy schab surowy wlozyc do piekarnika?
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Już jestem po testach! Schab surowy, ale rozbity. Z moich dzisiejszych doświadczeń mogę rzec, ze nie za dużo marchewki i majonezu. Ale ogólnie potrawa robi wrazenie i jest pyszna!
,
Magda, Rafał i Albercik (7.09.03)
Re: cieszę się!
cieszę sie,że przepis się przydał. No i wszystkiego najlepszego!!!!
Monika (05.10)
ZROBIŁAM:-)))
Było super, pyszne i wogóle ehhhhhh:-)))
JoannaR i Pawełek 19.09.2003
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
witam
Zrobiłam i jestem zachwycona a mój mąż był wniebowzięty, naprawdę polecam pychotka już na samo wspomnienie cieknie mi ślinka. Ja dla bezpieczeństwa z obawy aby mięsko nie było surowe wcześniej lakko obsmażyłam na patelni a jedliśmy z frytkami z piekarnika, które robiły się w tym samym czasie.
Bardzo fajna potrawa, super na jakieś przyjęcie.
Ps. Mój mąż oczywiście nie mógł się domyślić, że to na wierzchu to majonez, był święcie przekonany,że żółty ser.
Pati Filipek(3l) Marcelek12,09,03
niebo w gębie
po niedzielnym obiadku ze schabikiem-wszycy jestesmy zachwyceni.. przegrał juz mój schab z ananasem, serem zółtym i śliwka.. po prostu nie umywa sie do tego, czego spróbowaliśmy…. mniam, mniam.. dzieki!!!!
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Pewnie to głupie pytanie, ale ile tych pieczarek, ja się nie znam 🙁
Redzia i Michaś (2.09.2003)
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Ja na cztery kotlety użyłam ok 25 dkg pieczarek
pozdrawiam
Pati Filipek(3l) Marcelek12,09,03
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
A czy można ten schab przygotować wczęsniej i ptem tylko podgrzać- bo jutro mam gości i niechcę potem stać długo w kuchni- tylko miec już wszystko gotowe
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Dzisiaj ja wypróbowałam ten przepis. Mój mąż stwierdził, że może jednak zostanę w domu i nie będę wracać do pracy, bo od kiedy siedzę z małym zaczełam smacznie gotować.
Wioletta i Tomaszek (ur. 24.11.2003)
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakuj? cy- MonikaaPJ-
Mi rowniez smakowalo. Najwazniejsze jednak, ze mi sie udalo.
Zastanawiam sie jednak z czym wy podajecie to danie?
Betka z Luca
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakuj? cy- MonikaaPJ-
Ja to zrobiłam ze smażonymi w przyprawach ziemniaczkami, ponieważ akurat mój mąż bardzo takie lubi. Bardzo kaloryczne, ale jemu tycie nie grozi (w przeciwieństwie do mnie, więc tylko mogłam sobie popatrzeć
Wioletta i Tomaszek (ur. 24.11.2003)
POLECAM
Wyszło przepyszne, mniam
Może polecisz jeszcze coś pysznego?
Bourbonetka i Martusia (Ur. 15.01.2004)
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Kotlety mają być wcześniej podsmażone na patelni czy surowe?
Maminka I Mateuszek 11 06 03
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Ja podsmazylam troche te kotlety. Teraz są w piekarniku. Jak zjem obiadek to napiszę jak moje wrażenia.
To chyba moj ostatni eksperyment kulinarny przed urodzeniem coreczki. Ide do kuchni zaglądnąc Nara
Termin 20 04 2004 r.
Re: Rewelka ale jeszcze pytanko
Zrobilam PYSZNE!!!! tylko ze zastanawiam sie czy za krotko nie trzymalam w piekarniku (trzymalam 35 minut)
Z wierzchu majonez byl zbrązowiony ale pod spodem plynny i w jedzeniu czuc bylo ze tam jest majonez.
Czy nie powinnam to trzymac jeszcze dluzej zeby z calego tego majonezu zrobila sie skorupa brązowa???
Jak dlugo trzymalyscie w piekarniku???
Termin 20 04 2004 r.
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
a w jakiej temp. to piec żeby sie nie spaliło a schab sie upiekł.
LESZCZYNKA I EMILKA (23.09.03)
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakuj? cy- MonikaaPJ-
z bagietką, bo nkomu już się nie chce czekac na ryż czy ziemniaki
Monika i Basia (22.09)
Re: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-
Zrobiłam wczoraj. Na prawdę było super. Polecam!!!
M i D
Znasz odpowiedź na pytanie: SCHAB-prosty, efektowny, zaskakujący- MonikaaPJ-