SERNIK GOTOWANY

SERNIK GOTOWANY

To jedno z ulubionych ciast w mojej rodzinie. Nie trzeba go piec i robi się szybciutko.

Składniki:
1 kg białego, niekwaśnego, tłustego sera
20 dag margaryny do pieczenia
1 ½ szkl. cukru
budyń waniliowy lub śmietankowy
½ szkl. mleka
2 jajka
ok. 7 opakowań herbatników
puszka ananasów

Biały ser nie musi być (ale może) wcześniej mielony (w tym urok tego sernika, że ser wystarczy utrzeć i mogą byc w nim nawet małe grudki). A więc
1.ucieramy jajka z cukrem i dodajemy ser aż powstanie jednolita masa.
2.W garnku rozpuszczamy margarynę i dodajemy po łyżce serową masę. Mieszamy cały czas, żeby masa się nie przypaliła. Gdy masa się zagotuje (podgrzewac na małym ogniu) wlewamy budyń rozprowadzony w mleku, dokładnie mieszamy, doprowadzamy do zagotowania i wyłączamy ogień.
3.Wykładamy na blachę herbatniki, na to połowę masy, na masę pokrojone ananaski, na ananaski kolejna warstwa herbatników, znów masa , ananaski i herbatniki. Zostawiamy ok. 3 łyżki masy, tak żeby pomazać wierzchnią warstwę herbatników i również układamy ananasy. Można posypać wiórkami kokosowymi. Każdą warstwę herbatników nasączamy sokiem z ananasów (można do niego dolać trochę wody).

Wystudzony sernik wstawiamy do lodówki. Najlepszy jest na drugi dzień.
Życzę smacznego! Naprawdę polecam. Serniczek jest wilgotny, miękki., po prostu palce lizać.

pozdrawiam, Iwonka i dzidzia ;-))

6 odpowiedzi na pytanie: SERNIK GOTOWANY

rjotka Dodane ponad rok temu,

Re: SERNIK GOTOWANY

Teściowa robi taki ale bez ananasów. Dodaje tylko duzo skórki ppmaranczowej do sera.
Pychota:)))) Polecam

Asia & Gaba -11.02.2004

iwonek Dodane ponad rok temu,

Re: SERNIK GOTOWANY

hi, przyznam się że te ananasy to mój wymysł, w oryginalnym przepisie ich nie było, ale raz dodałam i taki jest dużo lepszy.
poza tym wg przepisu piecze się trzy kruche placki (coś podobnego jak do stefanki, tylko, że jasne), ale to wydłuża pracę trzykrotnie. a zherbatnikami jest też pyszny i szybszy.

pozdrawiam, Iwonka i dzidzia ;-))

rjotka Dodane ponad rok temu,

Re: SERNIK GOTOWANY

Ja uwielbiam ten z herbatników:) Musze wyprobowac z tymi ananasami:)

Asia & Gaba -11.02.2004

sroczka Dodane ponad rok temu,

Re: SERNIK GOTOWANY

A ananasy kroisz drobno, czy grubsze kawałki??

Ela i Adaś 16.08.2003

moniczka27 Dodane ponad rok temu,

Re: SERNIK GOTOWANY

Dziękuje!!! PYSZNIUTKI SERNICZEK!
Polecam…mniam mniam
Pozdrawiamy
Filipek 21.02.2003


Monika i Filip

iwonek Dodane ponad rok temu,

Re: SERNIK GOTOWANY

wiesz co, są w sklepach anansy w puszce już pokrojone i takie najczęściej kupuję. jeśli kroję plastry, to mniej więcej na 8 kawałków.
:-))

pozdrawiam, Iwonka i dzidzia ;-))

Znasz odpowiedź na pytanie: SERNIK GOTOWANY?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oczekując na dziecko
Ustanie ruchów - 22 tc
Przeżyłam wczoraj koszmar. Pod 2 tygodzni czuję ruchy Mojego Szczęścia i własnie wczoraj Dzidzia postanowiła "przestac" sie ruszac, co mnie niezmiernie niepokoilo. Wyczekałam jednak do 18.00. Moj Gin na urlopie -
Czytaj dalej
Polecam
Likwiadacja sklepów Pimkie 50% taniej!
Dla wielbicielek ciuchów ze sklepów Pimkie i Orsay. W całej Polsce jest likwiadacja marki Pimkie i we wszystkich sklepach ciuszki o 50% taniej (cały asortyment). Potem te sklepy będą działały
Czytaj dalej