Sernik pychotka :-)

Postów wyświetlanych: 2 - od 1 do 2 (wszystkich: 2)
  • Autor
    Wpisy
  • #38715

    shale

    Podam Wam przepis na sernik, który robi moja teściowa, jest naprawde wspaniały, nigdy nie mogę się od niego oderwac
    W końcu udało mi sie wyciągnąć przepis, sama jeszcze nie robiłam, ale Wam polecam
    Sernik wygląda tak jak „Sernik królewski” czyli z murzynkiem na górze i na dole.

    Ciasto kakaowe na spód i na wierzch sernika: 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 duże jajko, 10 dkg cukru pudru,1/2 kostki masła, 2 łyżki kakao.
    Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść, można trochę schłodzić w lodówce, 1 połowę pokruszyć na spód sernika, na wierzch można bardziej schłodzić (np. w zamrażalniku) i potem zetrzeć na sernik na tarce o dużych oczkach.
    sernik :
    1 kg twarogu zmielonego, 8 jajek, 1 kostka masła, 1,5 szklanki cukru pudru, 1 budyń waniliowy lub śmietankowy lub migdałowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,1/4 szklanki kaszy mammy, zapach do ciasta.
    Zmiksować żółtka z cukrem i potem dodać masło, potem twaróg i miksować dalej, potem dodać proszek, budyń i kaszę i wymieszać. na końcu dodać ubitą pianę z białek i już tylko lekko wymieszać łyżką. Piec 45-50 minut w temperaturze 200 stopni, w połowie pieczenia zmniejszyć do 175 stopni

    Ewa i Julcia (15.07.2002)

    #505942

    sliczna24

    Re: Sernik pychotka 🙂

    Przepis wydaje sie bardzo bardzo apetyczny i smaczny ale mi smaku narobilas!!!

    Dorota i Zosia <16.07.2003.>

Postów wyświetlanych: 2 - od 1 do 2 (wszystkich: 2)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close