sushi?

Post贸w wy艣wietlanych: 8 - od 1 do 8 (wszystkich: 8)
  • Autor
    Wpisy
  • #92475

    ciapa

    Dziewczyny podzielcie sie swoimi przepisami 馃檪 uwielbiam to danie, ale niestety w swojej wsi jestem raczej skazana na domowa robot臋. jak macie jakies sprawdzone przepisy to chetnie przyjm臋 馃檪

    #1758001

    kiara

    Mnie ta potrawa chyba by przez gardlo nie przeszla. A nawet na pewno 馃榾



    #1758003

    elik

    chyba tak jest, zniechecilam sie kiedys straszliwie do sushi robionego przez Polakow w jakiejs knajpie w Wawie. Potem bylam w innej (tez zreszta w Wawce) gdzie sushi robil Japoniec. I olsnienie- jest przepyszne! A raczej – moze takie byc 馃槈

    #1758004

    kantalupa

    robilam kilka razy, ale na ogol bez surowych ryb (to chyba w ogole nazywa sie wowczas sashimi, ale nie jestem pewna), naprawde potrzeba doskonalej jakosci ryby, zeby robic surowizne
    rolsy z wedzonym lososiem wyszly nawet fajnie, makrela, tunczyk juz niespecjalnie
    sekret to ryz, oczywiscie, ja go do tej pory nie umiem zrobic jak potrzeba
    ryzem zajmuje sie maz:) gotuje z odrobina octu ryzowego, tak zeby sie elegancko kleil
    rolsy robie zawijane w papier z suszonyh wodorostow albo papier ryzowy
    najbardziej lubie caliornia roll, z krabem i awokado, ale zeby dostac mieso kraba, trzeba sie niezle nagimnastykowac
    zawijam w sumie wszystko jak leci (marynowane warzywa, wedzone ryby, lekko gotowane mieso, owoce morza), kupilam sobie taka bambusowa mate do zawijania jedynym problemem jest brak porzadnego noza, zeby potem takich calych zwinietych rolek nie pogniesc przy krajaniu
    ladnie podane na minimalistycznym w kwestii dekoracji stole, za odrobina wasabi (kiedys kupilam w proszku w jakims polskim supermarkecie) i marynowanym imbirem w cienkich plastrach sa rewelacyjne na male kameralne imprezy

    #1758005

    ciapa

    Wiem, 偶e takie domowe to raczej nic wsp贸lnego z prawdziwym sushi nie ma :).
    Ale by艂am tez na prywatce i w艂asnie takie domowe „sushi” by艂o jako przystawka i c艂akiem nie藕le to smakowa艂o. Szykuje mi sie impreza w domu wiec chcia艂am b艂ysn膮膰 馃檪
    W sprawie ryby to raczej jestem skazana na 艂ososia wedzonego, pakowanego pr贸zniowo.
    W sparwie ryzu to juz p贸艂 netu 艂acznie z youtube przekopa艂am 馃檪
    Chodzi mi bardzie o dodatki typu co z czym 艂膮czyc, wiem, 偶e daje sie czesto avokado, marchewke, og贸rka i te grzyby, musz臋 pokombinowa膰 i licze na do艣wiadczenia innych.
    M贸j wytw贸r raczej nie bedzie mia艂 z prawdziwym sushi zwi膮zku 馃檪

    #1758006

    kantalupa

    Zamieszczone przez ciapa
    Chodzi mi bardzie o dodatki typu co z czym 艂膮czyc, wiem, 偶e daje sie czesto avokado, marchewke, og贸rka i te grzyby, musz臋 pokombinowa膰 i licze na do艣wiadczenia innych.
    M贸j wytw贸r raczej nie bedzie mia艂 z prawdziwym sushi zwi膮zku 馃檪

    to moze napisz, co bedziesz miala, to sie zobaczy;) co sie da z tego zrobic, co?



    #1758007

    dna

    poszukaj na tym forum moze znajdziesz cos jeszcze.
    w ogole polecam to forum, to najlepsze forum o gotowaniu jakie znalazlam:)

    pozdrawiam

    #1758008

    dna

    ostatnio widzialam tez bardzo fajny filmik na youtube, jak szybko i sprawnie to zawijac, ale nie moge znalezc linka

    kurcze sama sie napalilam na te domowe sushi przez ciebie!

Post贸w wy艣wietlanych: 8 - od 1 do 8 (wszystkich: 8)


Musisz si臋 zarejestrowa膰 lub zalogowa膰, 偶eby odpowiedzie膰

Close