Szarlotka śmietankowa

Robię tą szarlotkę od zawsze 🙂
Skład: 1 kg jabłek, 3 szklanki mąki, 4 jaja, 1 szklanka cukru, 2 czubate łyżki śmietany, opakowanie rodzynek (małe), 2 płaskie łyzeczki proszku do pieczenia, AROMAT ŚMIETANKOWY (nie olejek).
1. parzymy rodzynki
2.obrane wcześniej jabłka trzemy na GRUBEJ TARCE
3.mieszamy odcedzone rodzynki z jabłkami i AROMATEM ŚMIETANKOWYM- jeśli jabłka są bardzo kwaśne, słodzimy do smaku
4. mąkę, żółtka, 3/4 szl cukru, śmietanę, proszek do pieczenia szybko zagniatamy na ciasto.
5. wykładamy 3/4 ciasta na blaszce wcześniej posmarowanej tłuszczem, na to jabłka z rodzynkami.
6. ubijamy białka na sztywno z 1/4 szklanki cukru
7. wykładamy pianę na jabłka
8. urywamy kawałki ciasta i układamy na pianie z białek, można też zetrzeć na tarce.
Piec ok 40-55 min w zależności od soczystosci jabłek.

Zrobione dokładnie wg przepisu jest po prostu przepyszne. Rozpływa się w ustach.
SMACZNEGO

Karolina i Filipek

Edited by karrina on 2004/07/16 15:55.

Znasz odpowiedź na pytanie:

Dodaj komentarz

Angina u dwulatka

Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

Czytaj dalej →

Mozarella w ciąży

Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

Czytaj dalej →

Ile kosztuje żłobek?

Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

Czytaj dalej →

Dziewczyny po cc – dreny

Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

Czytaj dalej →

Meskie imie miedzynarodowe.

Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

Czytaj dalej →

Wielotorbielowatość nerek

W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

Czytaj dalej →

Ruchome kolano

Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

Czytaj dalej →
Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
Logo
Enable registration in settings - general