Szpinak+gorgonzola i co dalej???

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)
  • Autor
    Wpisy
  • #107012

    anek79

    W zamrażalce mam szpinak, a w lodówce gorgonzolę. Jedno i drugie bardzo lubimy i nie wiem jak to połączyć. Macie sprawdzone przepisy na te cudeńka. W poniedziałek mam rocznicę i chciałam cosik z tego skręcić. Będę wdzięczna za każdy przepisik.

    #4255734

    kantalupa

    Zamieszczone przez anek79
    W zamrażalce mam szpinak, a w lodówce gorgonzolę. Jedno i drugie bardzo lubimy i nie wiem jak to połączyć. Macie sprawdzone przepisy na te cudeńka. W poniedziałek mam rocznicę i chciałam cosik z tego skręcić. Będę wdzięczna za każdy przepisik.

    maslo na patelnie, kilka zabkow czosnku uduszonych na masle, wrzucic szpinak (w lisciach jest? to dobrze, a jak nie to tez ujdzie)
    odparowac
    dodac suchy ryz i prazyc go ze dwie trzy minuty ciagle mieszajac (ryz sie lekko zaszkli)
    wlac ok. 1/2 szklanku bulionu, i dusic na niewielkim ogniu az ryz wszytsko wchlonie
    dolac troche tlustej smietany i gorgonzole, rozpuscic
    doprawic swiezo mielonym pieprzem

    albo sos do makaronu z tegoz
    cebule udusic (ugotowac wlasciwie do miekkosci) w oliwie
    dodac szpinak z czosnkiem
    dolac smietany
    wrzucic gorgonzole
    i na makaron
    mozna sypnac drobno siekana swieza pietruszka

    dla llubiacych rybe, mozna wrzucic puszke tunczyka w sosie wlasnym albo wedzonego lososia w cienkich paseczkach
    i swiezy pieprz



    #4255735

    Anonim

    pokochałam ostatnio i szpinak i gorgonzolę

    u mnie najczęściej ląduje na patelni czosnek, oliwa, przyprawy – pieprz, oregano itp. szpinak z lidla (już ze śmietaną jest), gorgonzola, czasami jeszcze tarty ser żółty.

    i do tego makaron z lidla – rurki

    szybko, prosto, mniam 🙂

    #4255736

    anek79

    O takie przepisy mi chodziło…wielkie dzieki.

    #4255737

    nisunka

    Szpinak i gorgonzola to jedne z moich ulubionych składników. Uwielbiam te rzeczy w każdej postaci. Ostatnio miałam okazję spróbować czegoś niesamowitego z tym serem w jednej krakowskiej restauracji Le Scandale. Było to penne z gorgonzolą i orzechami włoskimi. Czy ma ktoś może przepis na takie danie?

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close