Szukam dobrego przepisu na marynowanie grzybow

Postów wyświetlanych: 4 - od 1 do 4 (wszystkich: 4)
  • Autor
    Wpisy
  • #55298

    ciku

    Dobrego znaczy rowniez – wyprobowanego przez Was. Pozdrawiam

    Kacperek 12.02.04

    #706384

    elzbieta

    Re: Szukam dobrego przepisu na marynowanie grzybow

    Mogę podać Ci jak robie podgrzybki.
    Zalewa:
    1,5 szklanki octu 10%
    6 szklanek wody
    0,5 szklanki cukru
    2 łyzki soli
    3-4 liście laurowe
    10 ziaren ziela angielskiego
    DUZO ziaren gorczycy {ja daje pół paczki ale paczki są różne}
    2 cebule

    Zalewe zagotowuje, cebule kroje i sparzam i do zalewy. Podgrzybki umyte i pokrojone gotuje w lekko osolonej wodzie. Potem dokładnie płucze w zimnej wodzie i do zalewy. Podgotować chwile i do słoików.
    Smacznego



    #706385

    ciku

    Re: Szukam dobrego przepisu na marynowanie grzybow

    Dzieki, czy do innych grzybow probowalas tej zalewy?

    Kacperek 12.02.04

    #706386

    elzbieta

    Re: Szukam dobrego przepisu na marynowanie grzybow

    Przepraszam ,że tak długo.

    TAK. Do prawdziwków, podgrzybków i pieczarek.

    Pozdrawiam Ela i Tymek (09.09.04.)

Postów wyświetlanych: 4 - od 1 do 4 (wszystkich: 4)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close