Mam dla was fajny przepis. Dawno juz sama z niego nie korzystałam, wczoraj sobie przypomniałam i była suuuper kolacja.
produkty (dla 2 osób):
2 papryki czerwone
1 długość kiełbasy
cebula
3 ząbki czosnku
koncentrat pomidorowy
gruby makaron (świderki lub inny duży wzór)
przyprawy: sól, pieprz, czerona ostra papryka, ew. trochę tabasco, oregano, bazylia)
przygotowanie:
Kiełbasę kroimy na cienkie plasterki i te plasterki jeszcze na pół. Podmażamy lekko na oliwce, dodajemy pokrojoną cebulę, następnie papryke w słupki. dodajemy czosnek (wyciśnięty). Wszystko podlewamy trochę wodą (to nie ma być w sosie, ale takie mocno “mokre”). Wszystko dusimy pod przykryciem ok. 10-15 min (do miękkości papryki). W tym czasie gotujemy gruby makaron (im wzór większy, tym potrawa ciekawiej wygląda, ja lubię świderki lub koła). Ilośc makaronu nie może być duża (objętościowo trochę mniej niż tego co mamy na patelni).
Dodajemy do potrawy koncentrat pomidorowy i przyprawy. Potrawa ma być ostra !!! Ostatnią czynnościa jest połączenie je4j z makaronem i lekko wymieszać. Gotowe.
Żtczę wszystkim smacznego, mój mąż wczoraj dosłownie wylizywał talerz i pytał co tak mało…
pozdr
Monika, Julka 6 lat i Antoś 25.11.2003
5 odpowiedzi na pytanie: szybka kolacja na ciepło
Re: szybka kolacja na ciepło
brzmi smakowicie :)) wypróbuję
Izka i Zuzanka (12.V.2002)
Re: szybka kolacja na ciepło
świetny przepis! Wczoraj wypróbowałam i wszyscy byli zachwyceni – nawet ci, co to lubią narzekać na makaron – bo wolą ziemniory………
Joanna mama Mikołaja 🙂
Re: szybka kolacja na ciepło
Brzmi całkiem nieźle, muszę przetestować.
U nas zazwyczaj robi się coś podobnego tylko, że z ryżem ale makron też jest mniammm.
Marzenka i Marysia ur16.01.2004
Re: szybka kolacja na ciepło
PYCHA!!!!!!!!!!! Jutro znow mam zamiar zrobic polecam wszystkim, moj maz dokladal sobie 3 razy
viki7+Szymuś
Re: szybka kolacja na ciepło
Wyprobowalam dzisiaj na kolacyjke-robilam kiedys takie dania, aznazly mnie wspomnienia dawnych lat…:-)) Dobre jedzonko, smakowalo i mi i mezowi-pozdrawiamy:-))
Ola (16.10.03)
Znasz odpowiedź na pytanie: szybka kolacja na ciepło