może popularny i znany, ale jest tak dobry, ze dla tych, które nie próbowały-podaję..
polecam zwłaszcza masę ( ja robie też w wydaniu pt biszkopt z ta masą i truskawkami)
no ale do rzeczy:
potrzebny nam będzie biszkopt- własnej roboty lub ten kupiony ( ja akurat kupuję, bo nie mam serca i talentu do pieczenia) i ok 2 paczki biszkoptów i 3/4 duzego opakowania capuccino- najlepiej rumowego.
do tego masa:
2 zółtka i 1 jajko ubić na parze z 1/2 szkl cukru. gdy będzie geste ostudzic i rozkrecić z 1 masłem. dodać 2 serki homogenizowane waniliowe i 2 szkl. mleka w proszku.( ta masa to najlepsza masa, jaką w zyciu jadłam…) i dobrze wymieszac – ja do całego procesu masotwórczego używam mixera.
capuccino rozpuszczamy w 1,5 – 2 szkl. goracej wody i studzimy
nasączamy delikatnie biszkopt, który idzie na sam spód.
na biszkopt 1/2 masy, na to maczane w capuccino biszkopty i znów 1/2 masy a na to biszkopty(tez maczane w capuccino)..
i ciacho do lodóweczki…
a potem to juz tylko wypada mi powiedzieć smacznego..
polecam.. naprawdę warto spróbowac..
czekam na wrazenia…..
13 odpowiedzi na pytanie: torcik capuccino-mniam
Re: torcik capuccino-mniam
Właśnie ślinka mi pociekła po lekturze przepisu i mam zamiar przyrządzić takie ciacho na weekend. Mam tylko pytanie – bo z przepisu wynika, że biszkopt idzie na spód (rozumiem że połówka) potem masa biszkopciki, masa i znowu biszkopciki a co z resztą biszkoptu???
Pozdrowionka,
Re: torcik capuccino-mniam
włąściwie to niewiem co z resztą biszkoptu.. chyba trzeba sobei zagospodarować na inne ciacho.. zwłaszcza teraz gdy są owoce:)..
ja kupuję, wiec nie mam problemu, bo te gotowe sa cienkie:)
Re: torcik capuccino-mniam
Brzmi smakowicie:-))Mam ochote wyprobowac:-)) Zdam relacje jak tylko zrobie:-))
Ola (16.10.03)
Re: torcik capuccino-mniam
Zrobiłam i ciasto jest wspaniałe. Biszkopt upiekłam sama z 5 jajek na podłużnej formie i zostawiłam w całości bez przekrawania.Uważam,że masy jest wystarczająco dużo na podłużną formę. Samą górę ciasta posypałam gorzkim kakao i wtedy ciasto wyglądało efektownie. Bardzo polecam wypróbowanie:))
Jessi i Weroniczka z 20.03.2003
Re: torcik capuccino-mniam
Ja też zrobiłam – pycha. Ja również dałam cały biszkopt – jest go w sam raz. Biszkopt piekę na większej blaszce z 6 jaj, szklanka cukru, po pół szklanki mąki pszennej i ziemniaczanej i łyżeczki proszku do pieczenia. Piekę około 40 min. w 180 stopniach. Zawsze wychodzi. Ciasto polałam polewą czekoladową – takie esy floresy. Naprawdę pycha – polecam!
Re: torcik capuccino-mniam
moja tesciowa robi taki krem tylko bez serkow i mleka w proszku. I tez jst pyszny. Ja mam zamiar wyprobowac twoja wersje 🙂 tylko jakie mleko w proszku? takie do kawy czy dla dzieci?
Dana&Gabi
23.09.03
Re: torcik capuccino-mniam
Mialam przyjemnosc sprobowac tego ciasta, zrobionego przez forumowa kolezanke Jessi, mowie Wam -NIEBO W GEBIE
Polecam, sama tez jutro robie, mniam -juz mi slinka cieknie
Magda mama Natalki(19.03.03)
Re: torcik capuccino-mniam
wlasnie sie nim obzeram 🙂 pyszne!!!
nie dalam zadnego mleka w proszku a dalam kawaleczki truskawek (tylko nie mozna za duzo bo sie zwazy) i tez posypalam kakao!
polecam bardzo!
Dana&Gabi
23.09.03
Re: torcik capuccino-mniam
mleko w proszku -takie dla dzieci, tylko te takie tradycyjne, nie taż zadne humany i te inne… najzwyklejsze mleko w proszku.. ( ja kupuje te takie w niebieskim worku-chyba najbardziej znane.. choć nie wiem, czy inne mleczernie uzywaja takich samych-hahah.. co kraj to obyczaj)
a swoją droga- cieszę się, z ę Wam wszytkim smakuje:)
pozdrawiam Ewa
Re: torcik capuccino-mniam
pliss powiedz ile ma być tego appucino?i czy to jest kawa cappucino, tak?
to Julcia (26.04.2001)
Re: torcik capuccino-mniam
Wlasnie zrobilam:-)) Masa pyszna :-)) Torcik wyglada efektownie:-)) Mysle, ze goscie Olenki (jutro pierwsze urodziny:-)) beda usatysfakcjonowani…ja tez na pewno, ale torcika w calosci sprobuje jutro, pozdrawiam
Ola (16.10.03)
Re: torcik capuccino-mniam
Bombowe ciasto:-)) Pychota wielka!! A sama masa poezja smaku. Wchodzi do mojego stalego repertuaru-dziekuje:-))
Ola (16.10.03)
Re: torcik capuccino-mniam
bardzo dobry i bardzo słodki
Znasz odpowiedź na pytanie: torcik capuccino-mniam