ZAPIEKANKI

Jeśli któraś mamusia ma przepisik na jakąkolwiek zapiekankę to niech tutaj wrzuci, bedzie potem łatwiej znaleźć.

Jeszcze trochę mam czasu do chrzcin, ale chciałabym poeksperymentować przed godziną “zero”, a myślę że takie zapiekanki byłyby super (w miare tanio, smacznie i dużo). Widziałam, że takie zapiekanki często robią firmy kateringowe. Więc jeśli ktoś ma przepisik na coś z ziemniakami, brokułami, kalafiorem, makaronami z mięsem czy też bez, czy z czymkolwiek to będę wdzięczna.

3 odpowiedzi na pytanie: ZAPIEKANKI

anastazja Dodane ponad rok temu,

Re: ZAPIEKANKI

Filety rybne , moze byc kostka rybna …
ziemniaki , mleko , maslo , zolty ser , bulka tarta , sol , pieprz .

Gotujemy rybe sporo , dzielimy pozniej na kawalki …
w wodzie po rybie – dolewamy troche wody i solimy gotujemy ziemniaki !!!
Odcedzamy ziemniaki gnieciemy z maslem i mlekiem , mozna dodac suszony koper lub szczypiorek !
Dodajemy kawalki ryby , pieprzymy , delikatnie mieszamy.

Blache smarujemy maslem , posypac bulka tarta , wsadzic mase rybno- ziemniaczana posypac starty zolty ser !!!
Na ser posypac bulke tarta , starte maslo , zolty ser , starte maslo .
Maslo zimne utrzec na tarce z duzymi oczkami tymi co do sera !

piec w piekarniku 180 st. C przez 25 min …. skorupka serowa ma byc lekko rumiana , nie twarda … najlepiej sprawdzic patyczkiem ,co i jak 😉

Polecam 🙂

Jagoda 01.08.03.+ ? 22.10.05

viccy Dodane ponad rok temu,

Re: ZAPIEKANKI

Pierwsza podam przepis na taką najzwyklejszą zapiekanę, taką codzienną, którą dość często robie.

Ziemniaki (kilo lub trochę więcej) obrać i pokroić w cienkie talarki. Podgotować w wodzie z 10 min (bo inaczej zapiekanka w piecu będzie z dwie godziny zamiast jednej) wyłożyć do naczynia żaroodpornego.
Na to trochę pokrojonej szyneczki w drobniutenką kosteczkę, jeszcze lepsze jest jeśli doda się choć odrobine salami, ale może też być drobno pokrojona kiełbaska.
To zalać kwaśną śmietaną doprawioną solą, pieprzem (ja przyprawiam “ziarenkiem smaku” z winiar) i ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Dla urozmaicenia jeśli się już trochę znudzi podstawowa wersja można do śmietany dodać natkę pietruszki, albo trochę majeranku, albo kminku.
Wstawić do piekarnika na godzinkę, ale pod koniec pieczenia (tak z 15 minut wcześniej) posypuję startym żółtym serkiem (ok. 15-20 dkg).

kaja-maj Dodane ponad rok temu,

Re: ZAPIEKANKI

wejdź na stronę: [Zobacz stronę]
znajdziesz duzo przepisów na różne zapiekanki

pozdrawiam,
Kaja

Znasz odpowiedź na pytanie: ZAPIEKANKI?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wszystko o porodzie
mleko ?
mam pytanie, do końca czy raczej początku pozostało mi 3 tygodnie - termin mam na 24 lipca... i mam pytanie do doświadczonych mam, na jaki czas przed porodem pojawia się
Czytaj dalej
Noworodek, niemowlę
"Chodzik"
Poniewaz wiele z Was bulwersowalo poprzednie zdjecie Daniela, to je zmieniam. Dla wyjasnienia tylko dodam, ze to siedzisko jest dozwolone od 4 miesiaca i byl w nim najwyzej 3
Czytaj dalej