Znacie się na winach?

Nie chodzi mi o bardzo markowe i drogie, tylko takie przeciętne. Może macie sprawdzone sklepy i wina 🙂 Ja lubię czerwone i najchętniej półwytrawne, czasem półsłodkie.
Czy wszystkie wina zawierają siarczyny? Sama nie wiem czy to ma związek z jakością wina czy nie, ale na większości etykietek jest taka informacja (nawet na tych bardzo drogich) a na niektórych nie ma (może producent nie ma obowiązku zamieszczać takich informacji?)…

17 odpowiedzi na pytanie: Znacie się na winach?

  1. mamy kolege właściciela winiarni – on się świetnie zna na winach 😉
    zawsze nam doradzi jakąś perełke – ustaliliśmy pułap cenowy do 40zł za butelke.
    i w tym pułapie sie poruszamy.

    • re:

      Szkoda, że my nie mamy takiego kolegi 🙂
      Słyszałam też, że wino powinno stać otwarte godzinę przed wypiciem, ale nie wiem jak długo może stać otwarte jeśli się go nie wypije od razu 😉

      • nie tyle otwarte co lepiej kupic taki specjalny wazon do natleniania wina i z niego polewac

        • Zamieszczone przez Neti
          Szkoda, że my nie mamy takiego kolegi 🙂
          Słyszałam też, że wino powinno stać otwarte godzinę przed wypiciem, ale nie wiem jak długo może stać otwarte jeśli się go nie wypije od razu 😉

          czerwone rzeczywiscie lubi pooddychac, warto zostawic otwarte na troche
          w zaleznosci od rodzaju grona, czerwone moze troszke postac otwarte (u mnie nigdy nie stoi dluzej niz dwa dni), dobrze przy otwarci zachowuja sie wszystkie wyrazne smaki: shiraz, merlot, cabernet-sauvignion, czysty cabernet, troche gorzej to otwarcie znosza bardziej lokalne odmiany (mieszanki typu barbera, czy np. sycylijskie chyba primitivo), w niektorych smak uwalnia sie dosc intensywnie i – jak na moj gust – robia sie zbyt aromatyczne

          biale za to zawsze wstawiam do lodoki, nie tylko dlatego, ze powinno byc schlodzone, mam wrazenie, ze zbyt dlugo nie postoi otwarte
          chardonney oczywiscie
          dobra jeszcze malvazia (nie odpowiadam za poprawnosc pisowni, przepraszam…)

          • Marek Kondrat? 😀

            • Nie znam sie. I przyznam sie szczerze, ze ze wszystkich win jakie pilam (a bylo tego sporo w tym byly naprawde drogie) najbardziej smakuje mi Fresco polslodkie czerwone:) Tanizna, ale dla mnie pyszna:)

              • u mnie jak zwykle wina jest po stronie zony 🙂

                • My jestesmy winaczami:)
                  Ale w porownaniu z naszymi przyjaciolmi jestesmy dopiero w sferze raczkowania:) Bo oni organizuja festiwale win itp. Ostatnio na aukcji win kupili butelke za jedyne $8000:) Tak zeby miec do kolekcji. no coz lubie wina i jako tak sie znam na nich aale tyle bym nie wydala na winko:)
                  Ostatnio na jednej imprezie u nich w domciu pilam wino z mojego roku urodzenia – niesamowite uczucie… a do tego jedlismy alpake.
                  Postanowilam Michowi kupic wina z jego rocznika tylko musze poczekac jeszcze rok lub dwa az je zabutelkuja. No i bede musiala znalezzc jakis lokal zeby mogly przelezec tam przez kolejne 20lat:) Ogolnie wina to drogie hobby.

                  • Zamieszczone przez double
                    u nie jak zwykle wina jest po stronie zony 🙂

                    hmm to odwrotnie niz u mnie – u mnie wina to zawsze meza:)

                    • wino

                      kupilismy wino dla syna z jego rocznika,
                      mam nadzieje ze przetrwa te kilkanascie lat 🙂

                      • kupowanie wina z rocznika dziecka i czekanie to bezsensu – wino to loteria albo bedzie skwasńiałym sikaczem albo ma sie farta i nie zepsuje sie…
                        lepiej kupować porto
                        wiecej % ma to i lepiej leży i nie kiśnie.

                        wina popularne nie lubia lezec.

                        • Mój małż nakupił singli zespołów debiutujących w roku urodzenia Aśki. Teraz śledzimy, czy jakiś się utrzyma :D.
                          Co do wina doszliśmy do podobnego wniosku, co Ty 🙁

                          • Poszukuję w Polsce wina Bourgogne z winiarni Vincenta Sauvestre.
                            Niebo w gebie:) czerwone. Polecam bbb mocno.
                            jak ktoś znajdzie- dajcie znać!
                            I jeszcze kupowane tu na miejscu wino hiszpańskie, brzmiało jakoś tak śmiesznie sanchez czy coś;) ale też wyśmienite. Niezbyt drogie ok. 25PLN

                            • Zamieszczone przez laura1
                              kupilismy wino dla syna z jego rocznika,
                              mam nadzieje ze przetrwa te kilkanascie lat 🙂

                              Mój mąż zrobił wino w roku, w którym urodziła się Malwi. Kilka butelek zostawiliśmy i mają czekać do pełnoletności. Zobaczymy co z tego wyniknie. Na razie nie wybuchło 😀

                              • Zamieszczone przez szpilki
                                wina popularne nie lubia lezec.

                                Dlatego trzeba kupowac mniej popularne:)
                                My juz mamy upatrzone jedno wloskie i jedno fr. ja zabutelkuja to kupujemy po skrzynce z kazdego;)

                                • wina “rocznikowe” np. dla dziecka warto kupowac prosto z winnicy
                                  mam swoja zaprzyjazniona winnice, gdzie probowalam nawet bardzo mlodych win prosto z beczek i po prostu zapytalam wlasciciela, co bedzie najlepsze na dlugotrwale przechowywanie z 2004 rocznika
                                  i dostalam ladna, zreszta na te okazje w specjalna ozdobna butelke zakorkowana barbere dla adama
                                  na alkowe jeszcze czekam, wlasnie sie butelkuje
                                  ale juz w sierpniu wiedzialam, ze to bedzie merlot zeszloroczny
                                  winiarze na ogol wiedza, ktore grono, ewenualnie ktora mieszanka bedzie miala jakie wlasciwosci, wiec to chyba najbezpieczniejszy sposob

                                  • Moje dzieciaki też będą miały wino ze swoich roczników, ale własnej roboty.

                                    Znasz odpowiedź na pytanie: Znacie się na winach?

                                    Dodaj komentarz

                                    Angina u dwulatka

                                    Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                    Czytaj dalej →

                                    Mozarella w ciąży

                                    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                    Czytaj dalej →

                                    Ile kosztuje żłobek?

                                    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                    Czytaj dalej →

                                    Dziewczyny po cc – dreny

                                    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                    Czytaj dalej →

                                    Meskie imie miedzynarodowe.

                                    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                    Czytaj dalej →

                                    Wielotorbielowatość nerek

                                    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                    Czytaj dalej →

                                    Ruchome kolano

                                    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                    Czytaj dalej →
                                    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                    Logo
                                    Enable registration in settings - general