Zrobienie tego sernika na zimno z serków homogenizowanych zajmie Ci dosłownie 10 minut, do których musisz doliczyć jedynie czas oczekiwania na zastygnięcie galaretek. Dzieciaki uwielbiają ten deser! Do dzieła więc!
Sernik na zimno z serków homogenizowanych to jeden z tych deserów, które większość dzieci po prostu kocha. To samo można powiedzieć o rodzicach, bo chyba trudno o prostszy w wykonaniu smakołyk. I nawet jeśli na co dzień przypalasz wodę w czajniku, są nikłe szanse, że akurat ten sernik Ci nie wyjdzie.
Sernik na zimno z serków homogenizowanych – składniki
By zrobić sernik na zimno z serków homogenizowanych nie potrzebujesz zbyt wielu składników. Powinnaś przygotować:
- 4 galaretki w różnych kolorach
- pojemnik, którym odmierzysz 300 ml wody
- wrzącą wodę do galaretek
- ulubiony serek homogenizowany.
Zrobienie deseru będzie znacznie prostsze, jeśli dysponujesz 4 naczyniami, w których będziesz mogła jednocześnie przygotować galaretki.
Sernik na zimno z serków homogenizowanych – przygotowanie
Przygotowania zacznij od wsypania trzech galaretek do trzech pojemniczków lub miseczek. Następnie każdą z nich zalej około 300 ml wrzącej wody. Skąd taka ilość, skoro na opakowaniu jest podane 1/2 litra? Dzięki niej galaretki łatwiej i szybciej się zsiądą. Po dokładnym wymieszaniu proszku z wodą, odstaw galaretki do wystygnięcia. Następnie wstaw je do lodówki na kilka godzin.
Gdy galaretki zastygną, pokrój każdą z nich w drobną kostkę. Wymieszaj kolory ze sobą i wsyp do naczynia, w którym chcesz umieścić cały deser.
Do miseczki wsyp czwartą galaretkę i również zalej 300 ml wrzątku. Wymieszaj, zaczekaj aż wystygnie, a następnie dodaj do niej serek homogenizowany. Całość bardzo dokładnie wymieszaj. Teraz możesz nią zalać przygotowane wcześniej kostki z galaretek i wstawić do lodówki. Za kilka godzin sernik na zimno z serków homogenizowanych będzie gotowy.
Inny sposób?
Podobny sernik można przygotować zastępując serek homogenizowany mlekiem skondensowanym i żylatyną. Zobaczcie filmik, który pokazuje sposób przygotowania deseru krok po kroku:
[Zdjęcie główne: Pinterest: zjemto.blox.pl; Zszywka PL]