Witamina D pełni kluczową funkcję w naszym organizmie. Właśnie ta witamina wspiera odporność, prawidłową pracę mięśni, zdrowie kości i układ nerwowy. Jesienią i zimą, kiedy mamy ograniczony dostęp do słońca, produkcja witaminy D bardzo spada. Co jeść w zimnych i chłodnych miesiącach, kiedy światła słonecznego jest mniej? Przeczytaj.
Zimą brakuje witaminy D – dlaczego tak się dzieje?
Od października do marca promienie słoneczne pojawiają się rzadko, przez co synteza witaminy D nie jest efektywna. Większość czasu spędzamy w pomieszczeniach i ubieramy się warstwowo. W dodatku krótkie dni nie sprzyjają ekspozycji na światło. Nawet najbardziej aktywne osoby mogą więc odczuwać skutki niedoboru witaminy D, takie jak:
- pogorszone samopoczucie,
- problemy z koncentracją,
- bóle mięśni,
- osłabienie odporności.
Jesienią i zimą powinniśmy lepiej dbać o dietę, co może częściowo zrekompensować braki wynikające z klimatu. To czas, gdy warto wnikliwie monitorować ewentualne wahania poziomu witaminy D. W razie konieczności suplementacji przydatna może okazać się recepta online – zapewni szybki dostęp do zaleconych przez lekarza preparatów.
Co jeść, aby dostarczyć dużej ilości witaminy D do organizmu?
Warto rozważyć np. tłuste ryby morskie, które dostarczają zdecydowanie najwięcej witaminy D. Wśród szczególnie polecanych są:
- sardynki,
- łosoś,
- śledź,
- makrela,
- halibut.
Dobrym pomysłem są również ryby w oleju lub wędzone. Włączenie ich do diety to jeden z najłatwiejszych sposobów na naturalne podniesienie poziomu witaminy D w okresie, gdy mamy ograniczony dostęp do światła słonecznego.
Świetnym pomysłem jest też jedzenie większej ilości nabiału. Mimo że nie ma tak dużo witaminy D, jak ryby, ale to wciąż niezwykle wartościowy element jesiennego menu. Warto jeść produkty, takie jak masło, mleko, jogurty i żółte sery. Regularne ich spożywanie pomoże wyrównać niedobory – choć oczywiście nie wystarczy jeść tylko nabiału, aby poziom witaminy D był zadowalający w okresie jesienno-zimowym.
Trzeba wspomnieć również o grzybach, które mogą zawierać znaczne ilości witaminy D, jeśli wystawione były na działanie promieni UV. Wśród nich wyróżniają się pieczarki i boczniaki. Grzyby te naturalnie syntetyzują witaminę D2, która wspiera organizm – mimo że jest gorzej przyswajalna niż witamina D3. Warto jednak uwzględnić grzyby w swojej diecie, na przykład jako dodatek do zimowych zup i sosów.
Czy dieta wystarczy, aby uzupełnić witaminę D?
Jesień i zima to czas, gdy naturalne źródła witaminy D są konieczne do utrzymania wysokiej odporności oraz poprawy samopoczucia. Kluczowe jest monitorowanie zdrowia i świadome wybory żywieniowe, aby pomóc sobie przetrwać sezon niedoborów i zadbać o więcej energii. Organizm można wesprzeć, jedząc m.in. tłuste ryby, jaja i nabiał.
Niestety, w większości przypadków dieta nie wystarczy, aby zapewnić organizmowi odpowiednią dawkę witaminy D. Właśnie dlatego, wielu lekarzy zaleca pacjentom suplementację witaminy D dostosowaną do wyników badań, wieku i stylu życia.
Artykuł Sponsorowany
