Ciasto na dzień babci i dziadka. Jaki deser przygotować na święto? Ciasto

Ciasto na Dzień Babci i Dziadka. Jaki deser przygotować na święto?

Wymyślenie ciekawego prezentu dla babci i dziadka z okazji ich święta potrafi być niemałym wyzwaniem. Starsze osoby zwykle odpowiadają, że nic im już nie potrzeba, wszystko mają. Jeśli brakuje nam pomysłu, a chcielibyśmy podarować coś oryginalnego i od serca, warto postawić na własnoręcznie przygotowany upominek w postaci pysznego deseru. Jakie ciasto przygotować na Dzień Babci i Dziadka?

Ciasto na Dzień Babci i Dziadka

Zwykle to wnuki zajadają się pysznymi wypiekami przygotowanymi przez babcię czy dziadka. A gdyby tak z okazji ich święta odwrócić tę tradycję i przygotować ciasto w formie prezentu? Taki upominek będzie nie tylko miłym gestem i oryginalnym upominkiem, ale także potwierdzeniem, że bardzo nam zależy na uczczeniu tego dnia i włożyliśmy w to sporo czasu i zaangażowania.

Każdy może przygotować ciasto wedle własnych preferencji, najlepiej wybrać takie, które dziadkowie szczególnie lubią. Poniżej zamieściliśmy kilka propozycji.

Babka marmurkowa (przepis z kanału YouTube
Sprint Cooking
)

SKŁADNIKI:

  • 4 jajka (224g)
  • 1 szklanka cukru (200g)
  • 2 szklanki mąki + 2 łyżki mąki (300g)
  • 2 łyżki kakao (20g)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (8g)
  • 1 łyżka cukru z wanilią (8g)
  • 2/3 szklanki mleka (150g)
  • 1 szklanka oleju (250ml)

SPOSÓB WYKONANIA:

  1. Do miski wbijamy jajka,
  2. Dodajemy cukier, cukier z wanilią i ubijamy mikserem ok. 3 minuty;
  3. Wlewamy mleko;
  4. Wlewamy olej i krótko miksujemy do połączenia składników;
  5. Do miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, stopniowo, mieszając;
  6. Dzielimy ciasto na dwie części;
  7. Do jednej części wsypujemy mąkę, a do drugiej – kakao;
  8. Ciasto przekładamy do formy, naprzemiennie – raz ciemne, raz jasne; forma powinna być posmarowana olejem i ewentualnie posypana mąką;
  9. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ok. 50-60 minut;
  10. Ciasto można polać lukrem lub polewą.

Sernik chmurka (przepis z kanału YouTube
Sprint Cooking
)

SKŁADNIKI:

  • Masa serowa
    • 80 g mąki ziemniaczanej lub dwa budynie śmietankowe bez cukru
    • 100 ml mleka
    • 200 g masła
    • 100 g cukru pudru
    • 1 kg trzykrotnie zmielonego pełnotłustego twarogu
    • 2 łyżeczki pasty waniliowej
    • 4 duże jajka
  • Dodatkowo
  • Ok. 300 g słonych krakersów
  • 1 puszka (400 g) kajmaku
  • 3 garści (100 g) orzechów włoskich

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • Na dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia o rozmiarach 18×28 wykładamy słone krakersy lub herbatniki;
  • Wylewamy ok. 200 gram kajmaku;
  • Następnie układamy kolejną warstwę herbatników lub krakersów;
  • Do osobnego naczynia wlewamy mleko i dodajemy skrobię ziemniaczaną/budyń ,a następnie mieszamy;
  • W garnku rozpuszczamy masło, a następnie dodajemy cukier puder oraz zmielony trzykrotnie twaróg – mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i połączenia w jednolitą masę;
  • Dodajemy dwie łyżeczki pasty waniliowej;
  • Dodajemy cztery jajka i mieszamy do całkowitego połączenia na wolnym ogniu;
  • Dodajemy mleko z mąką i gotujemy do uzyskania gęstej konsystencji na wolnym ogniu, cały czas mieszając;
  • Połowę masy serowej wlewamy do formy i równomiernie rozprowadzamy, a następnie wykładamy kolejną warstwę krakersów;
  • Następnie. powtarzamy te czynność, a na wierzch wylewamy resztę masy kajmakowej.

Zobacz: Zaproszenie na Dzień Babci i Dziadka [tekst]. Ciekawe pomysły i inspiracje!

Pomysł na prezent dla babci i dziadka

Osoby starsze szczególnie docenią przedmioty, które poprawią jakość ich codziennego życia. Ciśnieniomierz wysokiej jakości, wygodny masażer, poduszka ortopedyczna czy koc elektryczny to praktyczne upominki, które zadbają o ich zdrowie i wygodę. Dla aktywnych seniorów świetnym wyborem będą kijki do nordic walking lub wygodne obuwie sportowe.

Ciekawym pomysłem na prezent dla babci i dziadka mogą być również bilety do teatru lub filharmonii. Zaskoczyć i wzruszyć z kolei mogą takie upominki jak album ze starymi zdjęciami rodzinnymi, własnoręcznie przygotowana fotoksiążka czy ramka cyfrowa z kolekcją zdjęć wnuków. Można też zamówić spersonalizowany kalendarz ze zdjęciami rodziny na każdy miesiąc.

Sprawdź też: