Wymyślenie ciekawego prezentu dla babci i dziadka z okazji ich święta potrafi być niemałym wyzwaniem. Starsze osoby zwykle odpowiadają, że nic im już nie potrzeba, wszystko mają. Jeśli brakuje nam pomysłu, a chcielibyśmy podarować coś oryginalnego i od serca, warto postawić na własnoręcznie przygotowany upominek w postaci pysznego deseru. Jakie ciasto przygotować na Dzień Babci i Dziadka?
Ciasto na Dzień Babci i Dziadka
Zwykle to wnuki zajadają się pysznymi wypiekami przygotowanymi przez babcię czy dziadka. A gdyby tak z okazji ich święta odwrócić tę tradycję i przygotować ciasto w formie prezentu? Taki upominek będzie nie tylko miłym gestem i oryginalnym upominkiem, ale także potwierdzeniem, że bardzo nam zależy na uczczeniu tego dnia i włożyliśmy w to sporo czasu i zaangażowania.
Każdy może przygotować ciasto wedle własnych preferencji, najlepiej wybrać takie, które dziadkowie szczególnie lubią. Poniżej zamieściliśmy kilka propozycji.
Babka marmurkowa (przepis z kanału YouTube
Sprint Cooking)
SKŁADNIKI:
- 4 jajka (224g)
- 1 szklanka cukru (200g)
- 2 szklanki mąki + 2 łyżki mąki (300g)
- 2 łyżki kakao (20g)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (8g)
- 1 łyżka cukru z wanilią (8g)
- 2/3 szklanki mleka (150g)
- 1 szklanka oleju (250ml)
SPOSÓB WYKONANIA:
- Do miski wbijamy jajka,
- Dodajemy cukier, cukier z wanilią i ubijamy mikserem ok. 3 minuty;
- Wlewamy mleko;
- Wlewamy olej i krótko miksujemy do połączenia składników;
- Do miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, stopniowo, mieszając;
- Dzielimy ciasto na dwie części;
- Do jednej części wsypujemy mąkę, a do drugiej – kakao;
- Ciasto przekładamy do formy, naprzemiennie – raz ciemne, raz jasne; forma powinna być posmarowana olejem i ewentualnie posypana mąką;
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ok. 50-60 minut;
- Ciasto można polać lukrem lub polewą.
Sernik chmurka (przepis z kanału YouTube
Sprint Cooking)
SKŁADNIKI:
- Masa serowa
- 80 g mąki ziemniaczanej lub dwa budynie śmietankowe bez cukru
- 100 ml mleka
- 200 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 kg trzykrotnie zmielonego pełnotłustego twarogu
- 2 łyżeczki pasty waniliowej
- 4 duże jajka
- Dodatkowo
- Ok. 300 g słonych krakersów
- 1 puszka (400 g) kajmaku
- 3 garści (100 g) orzechów włoskich
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Na dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia o rozmiarach 18×28 wykładamy słone krakersy lub herbatniki;
- Wylewamy ok. 200 gram kajmaku;
- Następnie układamy kolejną warstwę herbatników lub krakersów;
- Do osobnego naczynia wlewamy mleko i dodajemy skrobię ziemniaczaną/budyń ,a następnie mieszamy;
- W garnku rozpuszczamy masło, a następnie dodajemy cukier puder oraz zmielony trzykrotnie twaróg – mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i połączenia w jednolitą masę;
- Dodajemy dwie łyżeczki pasty waniliowej;
- Dodajemy cztery jajka i mieszamy do całkowitego połączenia na wolnym ogniu;
- Dodajemy mleko z mąką i gotujemy do uzyskania gęstej konsystencji na wolnym ogniu, cały czas mieszając;
- Połowę masy serowej wlewamy do formy i równomiernie rozprowadzamy, a następnie wykładamy kolejną warstwę krakersów;
- Następnie. powtarzamy te czynność, a na wierzch wylewamy resztę masy kajmakowej.
Zobacz: Zaproszenie na Dzień Babci i Dziadka [tekst]. Ciekawe pomysły i inspiracje!
Pomysł na prezent dla babci i dziadka
Osoby starsze szczególnie docenią przedmioty, które poprawią jakość ich codziennego życia. Ciśnieniomierz wysokiej jakości, wygodny masażer, poduszka ortopedyczna czy koc elektryczny to praktyczne upominki, które zadbają o ich zdrowie i wygodę. Dla aktywnych seniorów świetnym wyborem będą kijki do nordic walking lub wygodne obuwie sportowe.
Ciekawym pomysłem na prezent dla babci i dziadka mogą być również bilety do teatru lub filharmonii. Zaskoczyć i wzruszyć z kolei mogą takie upominki jak album ze starymi zdjęciami rodzinnymi, własnoręcznie przygotowana fotoksiążka czy ramka cyfrowa z kolekcją zdjęć wnuków. Można też zamówić spersonalizowany kalendarz ze zdjęciami rodziny na każdy miesiąc.
Sprawdź też: