Dojrzewanie papryki w domu – Czy papryka dojrzeje po zerwaniu?
Czy dojrzewanie papryki w domu jest możliwe? To pytanie nurtuje z pewnością wielu miłośników tego warzywa, które jest bardzo popularne w naszych domach. Służy jako świetny dodatek między innymi do kanapek, jest też składnikiem wielu potraw, które na co dzień przygotowujemy i spożywamy.
- Zerwana zielona papryka bez problemu dojrzeje;
- Można przyspieszyć ten proces za pomocą etylenu - Wydzielają go owoce takie jak banany czy jabłka.
Papryka – popularny przysmak
Różne rodzaje papryki już od dawna goszczą na stałe w naszych domach. Roślina ta pochodzi z Ameryki Południowej i Centralnej, jednak obecnie rozpowszechniona jest już na całym świecie. Należy do rodziny psiankowatych, a jej odmian jest całe mnóstwo. Są to na przykład najbardziej popularna w naszym kraju odmiana bell, czy bardzo ostre jalapeno i tabasco, które często są składnikami pikantnych sosów. Co ciekawe, warzywo to może mieć rozmaitą barwę, na przykład czerwień, zieleń, pomarańcz czy żółć. Aby uprawiać tę roślinę, niezbędna jest wysoka temperatura, optymalnie w przedziale 18–32°C. Jej owoce najlepiej zawiązują się w warunkach wręcz upalnych, z dużą ilością promieni słonecznych i przy braku silnego wiatru.
Zobacz też: Zepsute awokado – Kiedy awokado jest zepsute?
Dojrzewanie papryki w domu
Wybierając owoce i warzywa w sklepie, najczęściej sięgamy po takie, które są duże, mają odpowiedni kształt i kolor, oraz nie są miękkie czy obite. Mówimy wtedy, że są dojrzałe. Często zwracamy uwagę też na ich pochodzenie, gdyż naturalne jest, że im bliżej znajduje się sad, z którego zostały zebrane, tym będą świeższe i smaczniejsze.
Kiedy dojrzewa papryka? Generalnie dojrzewanie to proces, który zaczyna się od zapylonych kwiatów tworzących owoce, a kończy się zepsuciem. Trudno jednak w prostych słowach wyjaśnić ten termin bardziej precyzyjnie. Wielu z nas zastanawia się jak przechowywać kupione lub zebrane warzywa w domu, tak aby odpowiednio dojrzewały, a nie psuły się. Często bowiem popełniamy błędy, przez które już nawet po kilku dniach nie nadają się do spożycia.
Zobacz również: Jak sprawdzić czy jajka są świeże? Jak rozpoznać zepsute jajko?
Co zrobić, żeby papryka dojrzała w domu?
W przypadku papryki warto zastosować się do pewnych reguł. Warzywo to, jako jedno z nielicznych lepiej przetrzymywać w ciepłych warunkach. Dlaczego? Chłodne i wilgotne miejsca to doskonałe warunki do rozwoju pleśni, która często ‘atakuje’ właśnie papryki czy choćby pomidory.
Aby zapewnić odpowiednie dojrzewanie i wybarwianie papryki, niedojrzałe jeszcze sztuki można zawinąć w gazety i umieścić w plastikowym pojemniku lub innym naczyniu. Trzeba też pamiętać, aby na co jakiś czas sprawdzać, czy warzywom nie towarzyszy zbyt duża wilgoć.
Sprawdź: To są najlepsze nalewki mające właściwości lecznicze
Czy zielona papryka dojrzeje po zerwaniu?
W przypadku kiedy zerwiemy niedojrzałą jeszcze, zupełnie zieloną paprykę nie musimy się specjalnie przejmować. Jeżeli jest już odpowiednio wyrośnięta, to z czasem również dojrzeje, jednak dojrzewanie papryki w domu będzie wymagało nieco więcej czasu. W związku z tym będziemy musieli prawdopodobnie poświęcić jej nieco więcej uwagi, aby miała cały czas odpowiednie warunki.
Jeżeli chcemy nieco przyspieszyć ów proces, możemy wykorzystać pewien trik. Chodzi o występujący naturalnie gaz – etylen. Jest on wydzielany przez niektóre owoce, na przykład jabłka, pomidory czy banany. Wystarczy położyć je w sąsiedztwie naszych zielonych papryk, a powinny one dojrzeć znacznie szybciej. Jest to ciekawy sposób na dojrzewanie papryki w domu.
Zobacz też: Gorzka sałata – Dlaczego sałata jest gorzka?
Rodzice pytają o dojrzewanie papryki w domu:
Uprawianie papryki jest możliwe w wysokiej temperaturze. Owoce tej rośliny najlepiej zawiązują się przy dużej ilości promieni słonecznych i braku silnego wiatru.
Niedojrzałe jeszcze papryki można:
– zawinąć w gazety i umieścić w plastikowym pojemniku lub innym naczyniu;
– ulokować w jakimś ciepłym miejscu w mieszkaniu;
– trzeba też pamiętać, aby dbać o to, żeby warzywom nie towarzyszyła zbyt duża wilgoć.
Tak, nawet zupełnie jeszcze zielona, ale odpowiednio wyrośnięta już papryka z czasem dojrzeje. Należy zapewnić jej jednak odpowiednie warunki.
Aby przyspieszyć dojrzewanie papryki, można wykorzystać do tego etylen – występujący w naturze gaz, który jest swego rodzaju hormonem dla niektórych dojrzewających warzyw. Jest wydzielany na przykład przez owoce, takie jak jabłka, pomidory czy banany.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Życzenia wielkanocne dla rodziców od wychowawcy. Czego życzyć na święta?
Zabawki z filmów i bajek, które dzieci uwielbiają – idealne prezent na Dzień Dziecka
Od kiedy przerwa wielkanocna w szkole 2024? Uczniów czeka niebawem sporo odpoczynku. Wielkanoc to dopiero początek
Quiz wielkanocny. Sprawdź, jak dużo wiesz o tych świętach. Nie będzie łatwo!
Czy w Wielką Sobotę jest post? Kiedy należy powstrzymać się od jedzenia przed Wielkanocą?
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Porady Kulinarne
- Dojrzewanie papryki w domu – Czy papryka dojrzeje po zerwaniu?
- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem