Zupa krem z dyni: przepis na sycący obiad dla całej rodziny
Zupa z dyni to zdrowe i pożywne danie łatwe do przyrządzenia. Jest pyszna pod koniec lata, gdy zaczyna się sezon na to warzywo, ale najlepiej smakuje w okresie jesiennym, kiedy za oknem coraz szybciej zapada zmrok i powolutku zbliża się zima. Z dyni można zrobić pyszne ciasta, dżemy oraz zaprawy. Sprawdź jakie właściwości odżywcze ma zupa z dyni i jak ją przyrządzić.

Zupa z dyni: pyszna i zdrowa
Zupy warzywne są pełne pełnowartościowych składników. Zupa z dyni świetnie się sprawdza jako danie na jesień, ze względu na to, że dostarcza wiele wartości odżywczych i witamin, a zazwyczaj dostarczamy ich mniej w zimne miesiące. Latem zajadamy się warzywami i owocami, ale o zbilansowaną dietę trzeba zadbać także jesienią.
Zupa z dyni zawiera następujące składniki odżywcze:
- kwas foliowy- witamina B9, potrzebny każdej komórce organizmu, bierze czynny udział w tworzeniu czerwonych krwinek i jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju płodu
- witaminę C- kwas askorbinowy, wspomaga odporność i jest składnikiem wielu leków na przeziębienie; spowalnia również proces starzenia i rozjaśnia przebarwienia, więc jest stosowana w kosmetyce
- beta-karoten- prowitamina A, poprawia wzrok; jest przeciwutleniaczem i zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych; działa leczniczo na trądzik
- witaminę E- witamina płodności i młodości, wpływa na wytwarzanie nasienia, ale również prawidłowy rozwój płodu i utrzymanie ciąży; przeciwdziała zakrzepom krwi oraz wpływa na wydolność mięśniową.
Przepis: zupa krem z dyni
Składniki:
- pół kg obranej dyni
- 2 łyżki oliwy
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka wody
- kurkuma i imbir do smaku
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- odrobina pokruszonych migdałów do dekoracji
Przygotowanie:
- Pozbawioną nasion i obraną ze skórki dynię pokroić i wrzucić do garnka. Podlać wodą.
- Dusić pod przykryciem 40 minut do momentu, gdy stanie się miękka.
- Na oliwie zeszklić cebulę dodając do niej posiekany czosnek. Dodać do garnka.
- Całość dusić przez 5 minut.
- Dodać przypraw, zmiksować.
- Jeśli krem będzie zbyt gęsty, dodać wodę do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Podawać dekorując odrobiną mleka kokosowego i szczyptą migdałów.
Wskazówka:
W zimę można użyć świeżej dyni piżmowej lub dyni mrożonej.
Przepis autorstwa dietetyka klubów sportowych Mrs.Sporty
[Zdjęcie: depositphotos.com]
Nowe przedmioty w szkole. Od września na uczniów czekają ważne zmiany
Tysiące billboardów z pytaniem: “Gdzie te dzieci?” Kontrowersyjna kampania zalewa Polskę. Jaki jest jej cel?
Poprawka matury 2022. Nie każdy może do niej przystąpić. Co robić w przypadku niezdanego egzaminy?
O której wyniki matur 2022? Gdzie je sprawdzać? Ważne informacje dla uczniów
Gotowe smsy z okazji narodzin dziecka. Idealne życzenia dla świeżo upieczonych rodziców!
Dramat w Będzinie. 3-letni chłopiec porwany przez nurt rzeki. Do pomocy ruszyli strażacy i jeden ze świadków
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Zupa krem z dyni: przepis na sycący obiad dla całej rodziny
Najpiękniejsze i wyjątkowe piosenki o kotach dla dzieci!
Światowy Dzień Kota obchodzimy 17 lutego, ale dla prawdziwych miłośników tego słodkiego pupila – to święto trwa przez wszystkie dni w roku. Szczególnie najmłodsi darzą tych futrzanych przyjaciół ogromną sympatią...
Czytaj dalej →3 oryginalne prezenty dla taty
Ojciec, tata, tatuś, tatulo. Niezależnie od tego, jak nazywamy swoich rodzicieli, wszyscy wiemy, że tylko dzięki nim wyrośliśmy na porządnych i wspaniałych ludzi. Cenne rady, którymi się z nami dzielili...
Czytaj dalej →Coraz więcej dzieci jest odbieranych polskim rodzicom na emigracji
W Wielkiej Brytanii w tym roku już 115 dzieci z polskim obywatelstwem trafiło do brytyjskich rodzin zastępczych. W całym 2016 roku liczba ta wynosiła 252. Według “Rzeczpospolitej” liczba interwencji brytyjskich...
Czytaj dalej →- Wyjscie do kina z miesiecznym dzieckiem? - Forum 2022
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2022
- Ile można przetrzymać kupę do badania? - Forum 2022
- cudowny lek na skurcze łydek :))) - Forum 2022
- "strzelające" kupki pomocy!!!!!! - Forum 2022
- Brzuszek w drugiej ciąży - Forum 2022
- Ból - problemy jelitkowe, gazy - Forum 2022
- Cesarka a porod naturalny ? - Forum 2022
- Co się robi z żółtaczką??? - Forum 2022
- Cukrzyca ciążowa !!!! - Forum 2022
- Czy Monural w ciąży nie zaszkodzi dzidziusiowi? - Forum 2022
- Czy Wasze dzieci też są takie ruchliwe? - Forum 2022
- Czy można nie szczepić?? - Forum 2022
- Czy randap szkodzi zwierzętom - Forum 2022
- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2022
- Czy śpicie z dzieckiem w jednym łóżku? - Forum 2022
- Ile płaciłyście za leczenie kanałowe zęba? - Forum 2022
- Jaki rozmiar ma 2-latek? - Forum 2022
- Jakie buty nosicie w ciąży ??? - Forum 2022
- Jakiej wody używacie do mleka w proszku? - Forum 2022
- 300 plus - kiedy wypłaty? Rodzice muszą pilnować ważnego terminu, inaczej nie dostaną środków na czas
- Ile trzeba mieć procent, żeby zdać maturę w 2022?
- 5 dni opieki na dziecko. Już wkrótce poważne zmiany w urlopach! Skorzystają nie tylko rodzice
- Do kiedy dostarczyć wyniki egzaminu ósmoklasisty? Uczniowie muszą pilnować terminów
- Tysiące billboardów z pytaniem: "Gdzie te dzieci?" Kontrowersyjna kampania zalewa Polskę. Jaki jest jej cel?
- Urodzinowe życzenia dla męża od żony
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Kiedy wyniki egzaminu ósmoklasisty 2022? Gdzie można je sprawdzić?
- Po jakim czasie spada gorączka po lekach przeciwgorączkowych?
- Życzenia urodzinowe dla córki - mądre, wesołe i refleksyjne
- Życzenia urodzinowe dla żony [romantyczne, śmieszne, wzruszające]
- 500 plus czerwiec 2022 - kiedy wypłaty? Niektórzy mogą czekać na pieniądze nawet dwa miesiące
- Kiedy powinna ustąpić gorączka po antybiotyku u dziecka?
- Miłe powitanie na dzień dobry - co i komu życzyć?
- Skąd się biorą szczypawki w domu? Jaki środek na szczypawki wybrać?