Forum: Książka kucharska

Upiec biszkopt z 6 jaj. Po wystudzeniu przekroić na połowę. 2 paczki słonecznika łuskanego po 10dkg paczka wsypać do roztopionych 2 łyżek margaryny,3 łyżek cukru i 2 łyżek mleka..Wymieszać i wylać na blaszke wyłożoną folią i zapiec na złoty kolor. Po ostygnięciu pokruszyć i zmielić. Mleko w ...

Lato się zaczyna i zachciało mi się jakieś innej zupy. Macie jakiś dobry przepis na chłodnik? Za każdy przepis z góry dziękuję. Ania z Wiktusią i Maciusiem

Dziewczyny,poszukuję przepisu na takie babkowe ciasto z truskawkami Czy,któraś ma może wypróbowany przepis. Wzięłam ostatnio coś z internetu,ale to nie jest to. Chciałabym,żeby ono było lekkie puszyste a w środku truskawki

Dziewczyny, podajcie mi proszę przepis na ciasto, które się wstawia do piekarnika i gotowe wyciąga. Do którego nie trzeba dodawać galaretek, kremów itp. Pozdrawiam. Jola z Alą (5,5 roku) i Szymonkiem (27.01.05)

Dziewczyny Kochane- te czekające już z pół roku...wybaczcie, ale ja teraz w rozjazdach nie znająca swojego miejsca na ziemi, rzadko bardzo na forum, a ten przepis..eh...czkawką mi się odbija, ale ponieważ obiecałam to będzie:-)Dziś przyglądając się moim winoroślom w ogrodzie, pomyślałam, że czas ...

przepis z kuchni skandynawskiej. Bułeczki, które rosną gdy śpisz. 2,5 dag masła szklanka mleka 2,5 dag drożdży 0,5 łyżeczki soli 1 jajko 0,5 kg mąki mleko do posmarowania Wieczorem przygotowac ciasto: rozpuścić masło, ostudzić(wszystkie składniki muszą mieć temp. pokojową). Rozetrzeć ...

Dziewczyny, chcialabym, zebyscie polecily jakis przepis na dobra salatke owocowa, chodzi mi o taka z samych owocow (zadnych galaretek ani tym podobnych dupereli). Owoce moga byc rozniste, kuliste ;))) To na roczkowa imprezke, bo tak mi sie zachcialo jako dodatek to inszych wysmienitosci salatke ...

Polećcie jakąś dobrą masę/krem do tortu. Mam urodzinki i chcę zrobić pyszny torcik ale nie chcę tradycyjnego kremu. Z góry dzięki mery i Adaś

Proszę się nie śmiać tylko mi napisac jak krowie na rowie jak zrobić taki zwykły sos pomidorowy (nie do spagetti) Mąka, śmietana...???? Koncentrat pomidorowy???

czyli pierś z kurczaka zapiekana z serem:-) a niebiańskie, bo wszyscy, którzy u mnie spróbowali mówią, że to "niebo w gębie" :-)))) a ja chawlę sobie, że proste, szybkie i dodatkowo wg diety Montignaca:-) potrzebne nam: piersi z kurczaka - ja pojedyncze kroję wzdłuż na dwie części i ...

Dziewczyny mam pytanie jak zrobić dobrego tradycyjnego schabowego takiego jak podaja w restauracji. Mi taki nie wychodzi może Wy macie jakiś sposób. Pozdrawiam i z góry dziękuję Ania Damianek i ?

Dziewczyny macie może w zapasie jakies fajne przepisiki na ciasto z truskawkami... rożki... babeczki...itp... Na forum znalazłam tylko biszkopt z truskawkami... pozdrawiamy Truskawkożercy

Bardzo byłabym Wam wdzięczna za przepis na tort dla początkujących. Słodkości to dział, do którego rzadko zaglądam, a chciałabym teraz dla rosnącej pociechy nauczyć się czegoś troszkę. Jutro szwagier ma urodziny, więc jest okazja potrenować. Z góry dziękuję.

Co dobrego mozna przyządzic w naczyniu zaroodpornym? Posiadam takie szklane ale do tej pory lezało sobie nie uzywane,mam ochote na zapiekanke ale nie wiem z czego i jak sie do tego zabrac. Jesli znacie fajne i smaczne przepisy to piszcie, chętnie skozystam. p.s.jesli można prosić to wolałabym ...

Wlasnie zrobilam i jest super, szybkie, latwe i bardzo smaczne . Polecam. ciasto marchewkowe Składniki: 1 i 1/4 szkl. oleju, 4 jaja, 2 szkl. drobno utartej marchewki, 2 szkl. mąki,1,5szkl. cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki sody szczypta ...

Być może gdzieś wczesniej było coś na ten temat, ale jeżeli któraś z was zna przepis właśnie na pierogi leniwe to poproszę. Przyznam, że jeszcze nie robiłam, będę wdzięczna. Dzięki. Pozdrawiam... , Amelki (05.04.2005) i Aniołka (02.09.2001)

Witam! Znacie może jakieś ciekawe przepisy na mamy karmiącej? Małgosia ma 2 tygodnie więc nie chciałabym ryzykować z jedzeniem, ale chętnie zjadłabym jakiś ciekawy obiadek :) Pozdrowionka, Magda z Małgosią

Witam, teraz ja bardzo szybkie i dobre wręcz pyszne danie podaje, najlepiej poijać te bułki barszczykiem ja kupuje gorący kubek knnora. 10 bułek takich zwykłych państwowych koniecznie (nie dmuchanych przypadkiem) 70 dkg pieczarek 3 cebulki troszke startego sera żółtego na grubych oczkach ...

Podajcie prosze jesli macie taki przepis- wczoraj kupilismy truskawki i chcialabym upiec takiego placuszka..... Pozdrawiam. Malgosia i 2 letni Maksio.

Bardzo polecam, łatwy i szybki do zrobienia i baaardzo smakowity 1 szkl spirytusu 2 puszki niesłodzonego mleka skondensowanego 1,5 szkl cukru 4 łyżki kawy rozpuszczalnej Mleko z cukrem zagotować i wlać kawę rozpuszczoną w odrobinie wody, zagotować i wyłączyć. Odstawić do ostygnięcia. Jak ...

Bardzo lubię eksperymentować w kuchni i tym samym jeść jakieś egzotyczne strawy. dziś właśnie zrobiłam chińskie danie. Polecam Sposób robienia: - jedno opakowanie "chińskie warzywa na patelnie" ale tylko te z orientalną przyprawą; Hortex - 30 dkg łopatki wieprzowej - pół paczki makaronu ...

tak jak w tytule uwielbiam kapary, ale do tej pory jadłąm tylko z pizza... kupiłam i chcę zrobić jakąś sałatkę, ale tak żeby sobie nie popsuć smaku... moze ktoś do czegos dodaje kapary? z góry dziękuję za propozycje ewapn

KOchane, jak robicie mloda kapuste? Dzis zrobilam pierwszy raz w zyciu, wyszla dokladnie taka jaka robi moja mama (czyli nawet niezla, hehe) pokroilam kapuste pokroilam cebulke dymke pokroilam koperek wrzucilam do gara, dolalam minimalnie wody dorzucilam pol kostki masla posolilam..... i z ...

DZIEWCZYNY OZE MACIE JAKIS PRZEPIS NA CHLODNIK BOTWINKOWY EWENTUALNIE BURACZKOWY ALBO OGÓRKOWY BEDE WDZIECZNA BO MAM OCHOTE JUZ CHYBA ROK A NIE UMIEM GO SOBIE ZROBIC :O)

Ponieważ szykuję się do chrzcin zastanawim się, co tu piec i pewnie będzie to rodzynkowiec, którego jeszcze nie piekłam-TROCHĘ SIĘ BOJĘ!- sernik z rosą i ten placek na którego przepis chętnie wam [podam: CIASTO 3 szklanki mąki pszennej 20 dkg margaryny 5 zółtek 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka ...

Upieklam dzis placek,Kokos +kosteczki czekolady-smakuje swietnie, ale niestety to ciasto nic nie uroslo, niby zakalca nie ma a jest troche mokre. No i w tym moim przepisie wogole nie ma maki ani proszku do pieczenia. A czy wy macie te sjkladniki przy ciescie kokosowym???? Prosze podajcie jak ...

Nie robi się za szybko, ale smakuje wyśmienicie. Przygotowałam to dla większej ilości osób i wszyscy byli zachwyceni(a może tylko tak mówili). Nadziewane piersi kurczaka z ryżem Dla 6 osób: 6 piersi z kurczaka (najlepiej małe) 450 g ryżu 200 g rera feta 3 łyżki orzechów włoskich 1-2 lyżki ...

W wolnej chwili polecam wam stronkę Można tam coś znaleźć dla siebie. Oczywiście nie zamierzam rezygnować z naszego kącika. Pozdrawiam... , Amelki (05.04.2005) i Aniołka (02.09.2001)

Czy ktoś zna przepis na sałatkę z pora, wcale nie musi być wyszukana. dzięki z góry. Do tej pory kroiłam pora i ze śmietaną, ale chętnie zjadłąbym coś dobrego z tego warzywa. Pozdrawiam... , Amelki (05.04.2005) i Aniołka (02.09.2001)

Czesc. Czy ma moze ktoras przepis na pączki bez drozdzy?Wiem ze sie daje proszek do pieczenia zamiast drozdzy. Mialam kiedys ale nie moge znalezc.Dzieki z gory. justyna25 i Nicole ur.07.04.03

Wiecie, już brakuje mi pomysłów na gotowanie zupek, ciągle jest tych ok. 6 na zmiane, a męża jak pytam jaką chce zupe to zawsze mówi że pomidorową, ale ileż można. Może każda będzie pisać jakie zupki gotuje i w jaki sposób, porównamy i może czegoś się nauczymy. Co Wy na to? Może to rozwiąże ...

Witam!!!! Tak jak zapewne większość z Was jestem młodą mamą (mam 9 miesięczną córę). Ze względu na to, że na szczęście nie muszę pracować mogę cały swój czas poświęcić dziecku i nie martwić się o opiekę. Wiem jednak, że wiele z Was nie jest w tak komfortowej sytuacji i musi posyłać swoje ...

1SZKL.WODY 1SZKL. MLEKA 5DKG DROŻDŻY 2 ŁYŻKI CUKRU TROCHĘ CUKRU WANILIOWEGO I MĄKI TAK ŻEBY BYŁO GĘSTAWE CIASTO drożdże 1 łyżkę cukru troszkę mleka/nie może być gorące bo drożdże nie wyrosną musi być letnie/ odstawić w kubeczku do wyrośnięcia w ciepłe miejsce resztę składników zmiksować i ...

Znacie jakieś przepisy na dobre jedzonko dietetyczne?? Będę wdzięczna

Moj przepis na chleb, ktory zawsze sie udaje:) Pol kostki drozdzy pokruszyc i posypac 1 lyzeczka cukru - wymieszac i zostawic zeby drozdze sie rozpuscily. Gdy drozdze sie rozpuszcza wlac pol szklanki cieplego, ale nie goracego mleka i 3 kopiate lyzki maki. Wymieszac i przykryc sciereczka do ...

Przepis na mala tortownice: Tortownice wylozyc biszkoptami i skropic woda. Potem wykladac kolejno masy i po kazdej wkladac ptasie mleczko do lodowki, zeby stezalo. I masa: 2 bialka ubic na sztywno, dodac 3 lyzki cukru (po jednej) i 1 cukier waniliowy - ciagle ubijac, potem dodac 2 zoltka (po ...

Znalazłam taką oto stronę można na niej znaleźć kilka ciekawych przepisów...myślę, że nie tylko dla alergików. Ma fajną wyszukiwarkę...zobaczcie same, może się komuś przyda ...właśnie robię Jaśkowi placki ziemniaczane bez jajek...bo niestety właśnie jajka u nas odpadają. Janek 14 ...

potrzebujemy : ok 1kg ziemniakow 1 jajko 1 szklanke maki pszennej 3 lyzki maki ziemniaczanej cukier,cynamon,sol,mozna dodac wanilie Ziemniki gotujemy w lupinach nastepnie obieramy i przekrecamy przez maszynke do miesa,do tego wrzucamy jajko,2 rodzaje maki i szczypte soli po czym ...

Jak w tytule- szybka i smaczna: 1 brokuły kukurydza w puszce groszek konserwowy 4-6 jaj na twardo Brokuły gotujemy na pół twardo, jajka ścieramy na tarku- grube oczka i wszystko razem mieszamy z majonezem- najlepiej KIELECKIM! Sól do smaku. Pyszna- polecam dla niespodziewanych gości. ...

Bardzo proszę o przepis jak w tytule. Do mięska.

Znaczy się prawie ulubione, bo najbardziej lubi sernik krakowski ale kupny więc na nic moje starania;( A oto przepis: Pieczecie biszkopt z pięciu jajek. Później gdy biszkopt wystygnie gotujemy masę budyniową: 1 margarynę gotujemy z 1/2 litra mleka i dodajemy budyń (śmietankowy lub waniliowy). ...

Jak tylko słonko zaczyna mocniej grzać, to mnie się zachciewa tego ciasta. A latem to juz robie go nagminnie... Biszkopt Każda z was ma napewno jakiś przepis na biszkopt. Jesli nie to podam go później, nie pamietam proporcji). Biszkopt nie moze byc za wysoki, ma stanowić dolna warstwe ciasta. ...

Jak tylko słonko zaczyna mocniej grzać, to mnie się zachciewa tego ciasta. A latem to juz robie go nagminnie... Każda z was ma na pewno jakiś przepis na biszkopt. Jesli nie to podam go później, nie pamietam proporcji). Biszkopt nie moze byc za wysoki, ma stanowić dolna warstwe ciasta. Jeśli ...

Chcialam wam wszystkim polecic przepyszna rybe pange jest rewelacyjna fakt ze jest znacznie drozsza nizeli zwykle rybki ale warto!Smaze ja jak normalne inne filety ale goraco polecam! Justyna i Oliwier 04.11.2004

3 piersi z kurczaka zmielic lub wrzucic do malaksera z ostrym nozem jak kto woili dodac jajko i przyprawy jak na kotlety mielone dosypac bułki tartej tak ze 3 łyzki dolac wody ( na oko) coby masa ładnie sie " mamlała"w razie lepienia sie do rak łapki zmoczyc w zimnej wodzie nabierac porcje i ...

Wiec tak potrzebny jest nam schab. Gotujemy w garnku wode (na litr wody lyzke soli) dodajemy do tego ziele angielskie, lisc laurowy, galke muszkatalowa- gotujemy to chwilke nastepnie studzimy tak zeby byla ta woda zimna. Wkladamy do niej schabik i taki schabik trzymamy w tej wodzie(caly zakryty ...

Jak robicie ser do naleśników na słodko? Iwona i Sebuś (17.03.03)

NIE NADAJĄ SIE KOMPLETNIE DO SERNIKA NA ZIMNO...:( zawsze robią mi sie grudy, sernik się nie zsiada tak jak powinien:( dzis zrobiłam ze zwyklymi serkami waniliowymi JOGO i jakimis innymi niefirmowymi i wyszedł bomba:) POZA tym zamiast zelatyny dodałam taki spaecyfik Dr Oetkera... Żel- fix ...

CIASTO na pierogi ½ kg mąki ½ kostki masła śmietankowego 1 szklanka wody. Wodę gotujemy w garnuszku dodajemy masło. Gorącą wodę z masłem dodajemy powoli do mąki, uważać bo na początku jest gorące, najlepiej mieszać łyżką drewnianą, potem już wyrabiać ręcznie. MASA ½ ...

Witajcie Mamy MAm takie pytanie. Mój maluszek ma już 10 mc. Nie mam jużpomysłu na gotowanie mu zupe. może któraś z Was zna jakieś ciekawe pomysły na obiadek lub zupkę >Serdecznie dziękuje za wszystkie przepisy. a to jest mój ulubiony kurczak do zabawey Alek ur 22.06 2004 Edited by ...

ten kupny "Krem do karpatki" Delecty jest ciężki i taki sobie w smaku. może znacie inne przepisy? jak się robi krem z kasza manną? czy on nie jest też ciężki? a czy ktoś może zna przepis na krem do napoleonek? justyna i staś 11.11.2003

Chce zrobić ciepłą kolację - wiosenna sałatka, tzatziki, mięsko itd.więc mam już jakiś pomysł, ale czekam an Wasze propozycje.

Czy ktoras z Was zna moze przepis na tort amerykanski taki tradycyjny, jadlam go kiedys i byl po prostu pyszny!!! ale nigdzie nie moge znalezc przepisu:(, jest dosyc wysoki i ma jakis taki miodowy smak i kolor lekko brazowy. pychota!!! pozdrawiam Iza, Fabianek 2,5 roku i ktos (30.06.2005)

Hej! Dziewczyny czy moze ktoras z was zna przepis na kofte indyjska z serem?szukalam w necie,ale nigdzie nie znalazlam.Jestem zdruzgotana. Mam ochote na nia od dawna. Tym bardziej teraz kiedy jestem w ciazy przychodza mi do glowy rozne pomysly kulinarne i cierpie kiedy nie moge ich zrealizowac bo ...

Dość często pojawia się u nas na obiadek gulasz sojowy, który nawet mój mięsożerny mąż i mięsożerny syn przepadają za nim! A oto przepisik: dla 2ch osób i jednego małego szkraba potrzebować będziemy: -2 paczki kotletów sojowych -2 cebule -ząbek czosnku -przyprawy: liść laurowy(2), ziele ...

Na święta pierwszy raz wypróbowałam ten przepis i tak nam posmakowało, że zaserwowałam również na chrzcinach Nineczki. Ciacho jest smaczne, efektownie wygląda i jest niekłopotliwe, bo nie trzeba piec żadnych placków. 1-sza warstwa: układamy na dnie blachy herbatniki 2-ga warstwa: masa budyniowa ...

Te trzy banalne przepisy - jeśli można to tak nazwać - dostałam od koleżanki, która mieszkała kiedyś we Włoszech. 1. Na oliwie z oliwek zeszklić cebulę pokrojoną w tzw. piórka, dodać obrane i pokrojone w ósemki pomidory oraz osączone z zalewy zielone oliwki. Podgrzać ale nie przesadzać, ...

Kochane, W niedzielę robiłam suflet serowy i zostało mi w lodówce 6 żółtek. Strasznie szkoda mi je wywalić, ale nie wiem co mogę z nimi zrobić... jakoś śrdnio mi pasuje kogielmogiel. Jeśli oczywiście nie jest juz za późno... pozdrawiam Ania Szymon 8/12/2003

Ostatnio na imprezce jadłam pyszną karkówkę. Poprosiłam gospodynię o przepis. Przetestowałam. Pyszne. Oto on: Składniki: plastry karkówki, cebula, ser, ketchup, majonez Wykonanie: plastry karkówki nasmarować ketchupem (musi być jakiś lepszy ketchup) i zostawić w lodówce na noc. Następnego ...

Czytam ten dział i widze że bardzo malutko tu przepisów z tuńczykiem moją zresztą ulubioną rybką.... więc podziele się z wami swoimi 2 spradzonymi i tanimi przepisami na tuńczyka...:), --------------------ŻYCZYMY SMACZNEGO------------------------ PASTO-SAŁATKA TUŃCZYKOWA -puszka tuńczyka w ...