Surowa biała kiełbasa – ile może leżeć w lodówce? Popełniamy jeden błąd, przez który psuje się szybciej

Biała kiełbasa surowa nie należy do najtrwalszych produktów. Jej data przydatności do spożycia jest bardzo krótka. Kupiłeś jej zbyt wiele i nie wiesz co masz z nią zrobić? Ile może leżeć surowa biała kiełbasa w lodówce? Jak przechowywać surową białą kiełbasę? Czy białą kiełbasę można zamrozić? Poniżej znajdziesz odpowiedzi na te wszystkie pytania.

Biała kiełbasa – jak długo można ją przechowywać?

Jeśli zależy ci na tym, aby biała kiełbasa mogła poleżeć dłużej niż 48 godzin, możesz ją sparzyć – dzięki temu pozostanie świeża nawet przez 4 dni. Jeśli jednak potrzebujesz więcej czasu, włóż kiełbasę do zamrażalnika. 

Zobacz też: Jak zagęścić żurek? [podpowiadamy w jaki sposób i czym zagęścić żurek]

Kiełbasa biała surowa – przechowywanie

Biała kiełbasa – domowa lub kupna – powinna być przechowywana w odpowiednich warunkach. W lodówce warto ją trzymać w otwartym pojemniku, natomiast jeśli zdecydujesz się ją włożyć do zamrażarki, postaw na foliowe torebki, opatrzone aktualną datą.

Jak przechowywać surową białą kiełbasę w lodówce?

Białą kiełbasę przechowuj na dolnej półce w lodówce, ponieważ tam temperatura jest najniższa. Warto również pamiętać o tym, aby nie trzymać surowego mięsa w foliowej torebce dłużej, niż przez 24 godziny. Dużo lepszym rozwiązaniem będzie talerz lub plastikowy pojemnik bez przykrywki. 

Sprawdź też: Mrożenie kiełbasy – Czy można mrozić kiełbasę?

Czy białą kiełbasę można zamrozić?

Domową białą kiełbasę, jak również tę ze sklepu śmiało można zamrozić bez obawy o to, że straci ona swoją konsystencję, zapach lub smak. Proces mrożenia nie wpływa na jej właściwości. Mimo to, warto pamiętać o tym, aby nie pozwolić jej leżeć zamrażalniku dłużej niż przez 6 miesięcy. 

Rodzice pytają o surową białą kiełbasę

Zobacz też:

• Jak wyjąć babkę z formy?
• Żurek wielkanocny w dwóch wersjach “na szybko”
• 3 pomysły na Pisanki Wielkanocne [wzory]