Forum: Książka kucharska

I sałatka: Składniki: puszka kukurydzy konserwowej puszka fasolki czerowonej konserwowej puszka groszku konserwowego (a jakże:-) ) majonez około 50-100 g rodzynek Wszystkie składniki wymieszać. Oczywiście po odsączeniu konserw. Sałatka jest najlepsza kiedy po około leżakowaniu pół godziny ...

Witam ! Czy macie może jakiś dobry i sprawdzony przepis na gofry??????? Magda z sierpniowym skarbem

Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 500 ml majonezu (najlepiej "Majonez Babuni"), 250 ml. gęstej śmietany (tzn. kwaśnej np. 18%), pęczek koperku, 1 chleb tostowy (duży) i uwaga!! 2 główki czosnku!!!! (ja zawsze daję mniej - ale według upodobań). Sposób przyrządzenia: tuńczyka odcedzić i ...

Gotujemy wywar na mięsku. Dodajemy usmażone wcześniej pieczarki (oczywiście z cebulką) a następnie dwa, trzy serki topione (takie najzwyklejsze - śmietankowe). Można dodać posiekany koperek. Zupę można zmiksować wtedy powstanie krem. Podaje się z makaronem. SMACZNEGO. Pozdrawiam Ewa.

wlasciwie, to co tu pisac....:-))- wywar na miesku i na wloszczyznie tak jak do kazdej zupki- pieczarki (naprawde duzo ich musi byc- zeby zupa miala jad:-) ja gotuje w duuuzym garnku- daje tak ok 0,5 kg....)kroimy (ja kroje takim przyrzadzikiem do krojenia jajek na twardo:-) ) i podsmazamy z sola i ...

2piersi 1/2 łyżki masła łyżka oleju 2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku 3 twarde i najlepiej kwaśne jabłka duża szczypta tymianku sok z cytryny sól, pieprz Jabłka myję, kroję w ósemki i usuwam gnaizda nasienne. Piersi kurczaka kroję na kawałki(jakie kto chce), solę, pieprzę i posypuję ...

Obok mnie jest budka z garmażerią, robią tam przepyszne krokieciki ze szpinaczkiem. W końcu się nauczyłam robić tak jak oni, ale się cieszę Spróbujcie, Julka je uwielbia, z tego co słyszę to wszystkie dzieci. Rozmrażamy szpinaczek z odrobiną mleczka w garnuszku. Na patelni lekko podsmażamy ...

Dziewczyny, bardzo Was proszę, podajcie mi jakieś dobre, sprawdzone sosy do spagetti. Takie własnoręcznie robione. Uwielbiam spagetti, ale nie umiem za bardzo robić sosów, zawsze kupuję. Umiem tylko jeden, który tak sobie poprostu wymyśliłam : przecier pomidorowy, czosnek, cebulka, przyprawy. Jak ...

co zrobic aby sos zageszczany maka ziemniaczana posiadal taka sama konsystencje na drugi dzien gdyz robi sie z niego woda.?pzdr. Cenka + Mila 28.05.03 GG 1214770

niby takie nic, ale jaaakie dobre! 2 jaja trochę kiełbasy pokrojonej w kostkę garść startego zóltego sera oregano najpierw podsmazamy kiełbaskę, zalewamy rozbełtanymi jajam pod koniec dodajemy ser - tylko nie dużo bo jajecznica straci smak- i posypujemy oregano mniam polecam na kolacyjkę ...

mam propozycje na szaybki obiad, jak jest sporo osób.. nie trzeba stać i smazyś tych wszytkich kotletów.... wyczytalam gdzieś ostatnio, spróbowałam.. i naprawdę było niezłe. a oto przepis: -schab pokroic jak na kotlety schabowe, lekko roztłuc, ale nie za bardzo... doprawic sola, pieprzem. ...

Dziewczyny chce zrobic dzis na obiadek watrobke wieprzowa ale niewiem jak...pomozcie... Malgosia i Maksio (27.03.2003

widze ze tu głównie przepisy "dorosłe" ale moze wiecie jak zrobić kisiel dla dziecka? Weronka z Krzysiaczkiem 9.6.03

Kobietki! macie moze przepis na sernik "zlota rosa" Potrzebny pilnie! Z gory dziekuje pozdrawiam Ania

Mam pytanie jak sie je robi???Probowlam wczoraj je zrobic ale byly niedobre,takie jakies gumowate....pomozcie!!! P. S.A wydawaly mi sie takie proste! Nelly i Hubert

Moze kogos zainteresuje ten sposob gotowania kaszy gryczanej. Wedlug mnie: REWELACJA! Szklanke kaszy wymieszac z 1 jajkiem i podsmazyc (uprazyc) mieszajac az sie lekko zrumieni. Dodac 0,5 lyzeczki soli i 2 lyzki masla i 0,5 l wody. Gotowac ok. 20 min na malym ogniu pod przykryciem. Jak kasza ...

Może ktoś ma przepis na pyszne i łatwe faworki? Pozdrawiam Jola

mam sporo bialego wztrawnego winka+ nie mam co y nim yrobic........ Macie moye pryepis na jakies miesko w bialzm winku? guciak i Ninka 27.04.2003

Dziewczyny pilnie potrzeba mi przepisu na blok czekoladowy. Mój maż ma w tym tygodniu urodziny i już od jakiegoś czasu z wspomina blok czekoladowy spożywany w dzieciństwie. Chciałabym mu go zrobić i troszkę go porozpieszczać z okazji urodzin. Czy ktoś moze mi pomóc? Pozdrawiam cieplutko ika z ...

Dziewczyny kochane! Bardzo chcę zrobić domowe wino z malin albo z porzeczek. Proszę podajcie mi przepis i sposób przechowywania takiego winka. Aga i Ania (9,5 miesiąca)

Polecam,bo u mnie w domku bardzo smakuje. Stosuje go zamiast wędliny,bo przynajmniej wiem,że jest bez żadnych konserwantów i spokojnie moge go podać dziecku. Niestety nasze szyneczki zawierają dużo różnego świństwa,a jak pewnie wiecie czym bardziej świecąca szynka tym więcej w niej konserwantów.A ...

Róże Skaldniki 1 i 1/2 szkalnki (25 dag) maki 1 lyzka (2dag) masla 6 zoltek 1 lyzka spirytusu 1/2 kg tluszcz roslinnego lub 1/2 l oleju cukier puder i cukier waniliowy do posypania sol ew.wisienki do dekoracji 1. Make przesiac na stolnice, dodac starte na wiorki zimne maslo. ...

Polecam Wam ptasie mleczko na zimno. Proste, szybkie i co najwazniejsze smaczne i slodkie!!!!1 Skladniki -1 mleko skondensowane nieslodzone - 1 szklanka cukru pudru 3 rozne kolory galaretek - biszkopty Mleko zmiksowac z cukrem pudrem. Podzielic na dwie rowne czesci. Rozpuscic dwie rozne ...

Zimna drożdżówka składniki 1 kg mąki 7 dag drożdży 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1 kostka Kasi 5 jaj sól aromat waniliowy dowolne owoce (śliwki, wiśnie, agrest) lub mus jabłkowy sposób przygotowania Drożdże rozetrzeć ze śmietaną, margarynę ...

Rogaliki z ciasta serowego składniki 25 dag margaryny 25 dag twarogu 25 dag mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia marmolada lub powidło śliwkowe sposób przygotowania 1. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy na stolnicę, dodajemy kawałki margaryny i siekamy nożem. Dodajemy ...

i nie tyllko dla odchudzających:-) potrzebujemy: - galaretka np. pomaranczowa 2 op - galaretka np. wiśniowa 2 op - jogurt naturalny 300 ml - biszkopty - mogą być owoce z puszki przygotowujemy galaretki z jednego smaku. dajemy o 1/4 mniej wody. gdy wystygnie łączymy z jogurtem. staranie ...

Moze ma ktos fajny przepis na ciasteckza chce zrobic prezent babciom i odcisnac w cesicie zosi raczke.... z gory bardzo dziekuje Dorota i Zosia <16.07.2003.>

kupiłam sobie po raz pierwszy i teraz nie wiem, co z tym zrobić...moze któraś z Was ma przepis na jakąś ciekawą sałatkę, w której seler naciowy ma zastosowanie? będę wdzieczna... ewa

narazie próbowałam tylko z masłem. Możę znacie jakieś ciekawe przepisy? Kaśka z Natusią (21 miesięcy :-)

Witam !!! Strasznie pilnie potrzebuję przepisu na wafle kokosowe. Robiła je kiedyś moja mama - przepis trafiło... pamietam tylko że dodaje się wiórki kokosowe :(... Błagam o pomoc pozdrawiam :) melonkowa i melonik (28.01.04)

jako ze jestem fanką mięs z owocami podaję kolejny bardzo prosty przepis, kórego wykonanie nie zabiera duzo czasu około 70 dag raczej chudej karkówki 4- 5 duzych kwaskowatych lub słodkich (co kto woli) jabłek sól karkówkę kroimy w srednie kawałki i podsmazamy na patelni, potem dusimy pod ...

dziewczyny jesli macie sprawdzone i godne polecenia serwisy internetowe kucharsie to podzielcie sie adresami dzieki i pozdrawiam Zuzanna 15 cykl starań

Tak sobie pomyslałam że może by tak sie powymieniac przepisami na zupki dla mam karmiacych. Ja narazie jade na jednej, a mianowicie: na wode wrzucam kawałek piersi z indyka (któego potem zjadam na drugie), daję wegetę i włoszczyzne (starta na grubej tarce) i tak sie gotuje z godzine na drugim ...

Czy ma ktos przepis na dobry chleb domowy? moze drozdzowy ale nie koniecznie. Moja mama robila czasem taki w domu. Teraz jak jej juz nie ma nie moge znalesc dobrego przepisu.... :-(( Moze macie jakis dobry przepisik na pyszny chlebek?????? pozdrawiam Ania

dziewczyny! zrobilam pyszny placek z brzoskwiniami i bialkiem ubitym z cukrem pudrem ktore dodaje sie pod koniec pieczenia na wierzch. Powinna powstac na gorze placka beza! A mi piana nie "zbeziala" ;-) tylko byla miekka (piankowata) Dlaczego? :-O pozdrawiam Ania

wreszcie moge tu w tym kąciku coś zareklamować do tej pory korzystałąm tyko z Waszych niesamowitych przepisów w końcu zrobiłam te polędwiczki i z cała odpowiedzialnością mogę je polecić... 2 polędwiczki, 2 banany, pudełko smietany kremówki łyżeczka curry, majeranek, bazylia, sól pieprz ...

jESLI KTÓRAS WAS ZNA PRZEPIS NA KAWAŁKI KURCZAKA W CIESCIE TAKIEGO JAKIEGO MOZNA KUPIC U CHIŃCZYKÓW ( PLUS RYŻ I SURÓWKA) TO NIECH NAPISZE DZIEKUJE Z GÓRY Anka mama Bartusia ( ur. 23.08.2002

Super na święta, ale nie tylko. Robiłam wczoraj, zajęło mi to dosłownie kilka minut, no nie biorąc pod uwagę czasu na schłodzenie ;-) 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru pudru 2 żółtka Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli, masło. Posiekać nożem (jak każde kruche ciasto nie należy za bardzo ...

Dostałam ten przepis od kolezanki,a ponieważ do ciast nie mam talentu,polubiłam ten przepis bo sie zawsze udaje!A nazwałam go "snickers" :)) 3 szkalnki cornflakes(takie najzwyklejsze)-moga być z nestle 8 łużek cukru 1 kostka masła 2 jajka Cornflakes rozdrobnić na drobną mączke,dodać ...

tak sobie myślę, że nie miałabym nic przeciwko - pod warunkiem że w wyniku tych modyfikacji żywność wszelaka miałaby zero kalorii :) Głupie, ale jakie piękne :) Kaśka z Natusią (21 miesięcy :-)

Pytanie brzmi głupawo, ale kiepska (bardzo kiepska) ze mnie kuchara, więc baaardzo proszę Was o pomoc: jak zagęścić sos bez użycia śmietany??? Mój mężulek niestety ciężko znosi tradycyjnie zagęszczane sosy (ma chore jelita, a sosy go jeszcze dobijają ). Znacie jakieś sposoby??? Tylko proszę piszcie ...

Szczerze mowiac juz nie wiem z czym robic kanapki. Ostatnio tylko w kolko wedlina ( kazda smakuje jednakowo), albo ser zotly. Robie tez pasztet, paste z jajek i szczypiorku, bialy ser, bywa tez makrela wedzona...moze macie jakies pomysly bo cos bym odmienila, a ciagle jemy to samo. Moze jakies ...

teraz stosuję dietę szwedzką.....i cokolwiek będzie dalej to chciałabym gotować trochę chudziej..... Dziewczyny jak znacie jakieś pprzepisy dla odchudzających, lub też tzw.chudsze przepisy to piszcie...czekam Edited by vieta on 2004/01/06 17:40.

prościutki, lekki i niezbyt słodki (miłośnicy wiedeńskiego będą zawiedzeni...), dobrze udaje tort ;-) no to lecimy: - 7 jaj - 1/3 szklanki cukru - cukier waniliowy (jeśli nie ma go w serze) - 1/2 kostki margaryny - ser do wypieków (np. toska, turek) 2 kubełki po 400 lub 450g (jeśli ...

Ze względu na to, że wiele osób prosi inne osoby o przesłanie tej diety to wstawię ją tu taj, żeby każdy miał do niej dostęp. Szkoda, że nie zrobiłam tego wcześniej:-) A oto dieta dla mam karmiących. UWAGA: Dieta, którą tu przedstawiam, jest dietą przedstawioną na konferencji we Francji (o ile ...

Ciasto z manny 1 litr mleka 1 paczka margaryny 1 szklanka cukru 2/3 szklanki manny 2 łyżki kakao 8 paczek herbatników (zwykłe) Do gorącego mleka włożyć margarynę i cukier. Później wsypać mannę. Pogotować tyle, żeby nie było bardzo gęste. Następnie podzielić na 2 części, do jednej dodać ...

ciasto: 40 dag mąki 6 łyżek cukru cukier waniliowy 20 dag masła albo margaryny łyżeczka proszku do pieczenia łyżka kakao 2 łyżki śmietany masa serowa: 1 kg twarogu (raczej tłustego) 1,5 szklanki cukru 4 łyżki stopionego masła 5 jajek łyżka budyniu śmietankowego ew. rodzynki ...

Dziewczyny mam problem - mój mąż kupił wino grzańca, tylko ja nie mam pojęcia jak go przygotować i czy wogóle się go jakoś przygotowuje czy pije jak wino. Może któraś z was wie co z tym grzańcem zrobić? Pauka i Michałek 01.09.2003r.

Taki prawdziwy gęsty sernik (nie taki budyniowy). Mamie zawsze opadają, teściowej też, mi również. Najpierw pięknie wyrasta w piekarniku, wyłączam piekarnik - klap. Nie ma zakalca, jest smaczny, ale taki cienki. Próbowałam już nie wyjmować go z piekarnika, tylko zostawiać do wystygnięcia, nie ...

Szukam przepisu na ciasto " cycki teściowej " lub "cycki murzynki" jesli możecie mi pomóc bardzo prosze napiszcie Pauka i Michałek 01.09.2003r.

Bardzo prosze dziewczyny podajcie mi tu troche przepisow na roznosci, ktore mozna wykonac z wykorzystaniem tunczyka (takiego z puszki). Potrzebuje tego na Sylwestra... Zlozylam glupia obietnice, ze znajde wszystkie mozliwe przepisy i najlepsze wykonam. Pomozcie! shutter z Michasiem ...

pytam, bo narazie żadnych nie spotkałam, a zawsze to miło przepisy wymienić :) aga matka hanki 18.09.02 Edited by agnieszqa on 2003/12/22 20:16.

Kochane powiedzcie czy ktoras z was wie jak zrobic mase cukrowa? Chcialam zrobic z niej ozdobne rozyczki na tort ale nie wiem jak :( Prosze pomozcie jak mozecie. Bib i Adam 18.09.2003r.

Hej, dziewczyny..potrzebuje przepis na proste do przygotowania i smaczne ciasto odpowiednie na chrzciny..mi nic do glowy nie przychodzi. Macie jakis sprawdzone pomysly?:-) buzka Ula i Adaś Edited by pluszaczka on 2003/12/22 14:03.

Szukam przepisu na seromak, moja rodzinka złożyła zamówie a ja nie mogę nigdzie znaleźć dobrego przepisu. Macie może jakiś wypróbowany? Asia i Oleczek 26.08.2003

Właśnie nie wiem jak mam wyjsnic ale pewnie wiecie o co mi chodzi....mąka, jaja, i co dalej....jesli możecie mi pomóc bardzo prosze napiszcie Kasia i Karolinka ( 2.07.2003 r.)

No wiecie... taki z serka homogenizowanego i galaretki może ktos dokładnie napisac co i jak?

Macie jakis przepis? Chodzi mi o krem, w ktorym miesza sie z galaretką smietane lub snieżke itd. Taki, zeby mozna połozyc go na biszkopt

Hej Kucharki, W tym roku chcę upiec karczek zamiast kupować wędliny. Poradźcie jak się to robi? ;-)) Prosze również o podanie czasu pieczenia i temperatury bo wyczucie to ja raczej mam kiepskie w tych sprawach> Z góry dziękuję! Gosia z zielonym światłem nadziei

Czy znacie może jakiś przepis na ciasteczka świąteczne, ale żeby można je było zrobić bez masła, tylko np. z margaryną lub masłem roślinnym, no i bez jajek. Mój synek nie może jajek i masła, a patrzy z takim smutkiem w oczach, jak inni zajadają świąteczne ciasteczka. Najlepiej jak by to były takie ...