Forum: Książka kucharska

Najbardziej zawsze mi smakowaly zwykle sledzie w oleju z duza iloscia cebulki. W tym roku mam ochote zrobic cos innego. Prosze o jakies przepisy na jakiekolwiek sledzie (czy to w smietanie czy czyms innym) bo w kuchni jestem raczej zielona. Hmm, a moze znacie jakies salatki ze sledzi... ...

Macie jakiś przepis na łatwy i zawsze udający się makowiec? Ola i mala Ninka ur. 30 maja 2003

Moze ktoś się skusi na cos takiego. Ja jadam to dość często, bo oboje z mężem przepadmy za tym daniem choć jest ciężkie A więc: do śmietany wcisnąć czosnek, wymieszać i wstawić do lodówki aby dobrze się schłodziło i przeżarło - na pateli na minimalnej ilości tłuszczu wysmażyć mięso mielone, ...

Podaję Kubie zupki własnej produkcji. Wiem, że można przechowywać taką zupkę jeden dzień. Ale w związku z tym, że wracam do pracy chciałam mieć zawsze coś w zapasie na "sytuacje awaryjne". Próbowałam zamrażać - po rozmrożeniu wg mnie taka zupka nie jest rewelacyjna - zupełnie zmieniona ...

Czy ktoras z Was ma jakis dobry przepis? Bo ja jeszcze nigdy nie robilam, a w te swieta musze sie "pokazac" bo wigilia bedzie u nas w domku. Oh, tyle pracy mnie czeka. Nawet nikt z rodziny nie spytal sie, czy cos przygotowac. Tylko rodzice powiedzieli, ze karpika przyniosa. Haha, usmazyc to moj maz ...

Kochane mamusie, potrzebuję przepis na pyszny pierniczek, jakiś pulchniutki, pachnący, może przekładany??????? tylko jakiś w miarę prosty, bo nie przewiduję rpzed świętami nadmiaru ani czasu ani siły.

Jak sie robi kluski z makiem,(i zeby mak nie byl gorzki) i kutie? Kasia i Kamilek urodzony 15 maja 2003

Witajcie Mam propozycję moze zaczniemy zbierać-pisać tutaj-przepisy dla karmiących piersią. Tyle mowi się o diecie, ale nikt nie podaje przepisów, na rynku nie ma takiej ksiązki.A przcież nie mozna jeść wkołko tego samego. Co Wy na to?Może sprobujmy same stworzyc taką ksiazkę kucharską...

Baaaardzo prosze o przepis na W-Z. Pozdrowienia Marta i Gabrysia (27.03.2003)

iasto świąteczne Przepis na najlepsze na świecie świąteczne ciasto owocowe. Składniki: * 1 kostka masła, * 2 szklanki cukru, * 1 łyżeczka soli, * 4 jajka, * 1 szklanka suszonych owoców, * 1 szklanka orzechów, * sok cytrynowy, * proszek do pieczenia, * 3-4 szklanki dobrej whisky. ...

czesc kuchareczki mamuski mam na swieta zrobic rybe w galarecie!!!! Prosze o jakies łatwe naprawde przepiski. pozdrawiam i udanego gotowania swiatecznego. olka

Robilam to juz kilka razy ale nie wychodzi to takie dobre....moze mam jakis zly przepis. Jak wy robicie galaretke, z ktorej czesci kurczaka, ile zelatyny dodajecie? Bardzo prosze o podpowiedzi.

kto zna przepis na takie pyszne ciasteczk pachnące świętami? ja znam tylko jeden... jechać do Ikea z góry dziękuję

Drogie mamusie (skaza,alergia)wpisujcie co możecie jeść i co jjecie... CHMURKA I KLAUDIA 13.09

Jejku! Gorzej niz w ciazy, nie nadazam biegac do sklepu. Po bialej czekoladzie naszlo mnie na chalwe. Moze zna ktos przepis, zrobila bym sobie wtedy taaka duuuza i wkoncu bym sie najadla!!! Plis!!! Soley i Laura Amelia 12 08 03

Śledziki mozna zrobic na Wigilijny stol, chociaz moj maz uwielbia je jesc na kolacje. Wyprobujcie, warto ;-) Śledziki z ananasem: Śledzie zamarynowac na 2 - 3 godz. przed doprawieniem sosem. Marynowanie: ocet winny (2 - 3 lyzki) + gozdziki + cebula pokrojona w kostke (sparzona). Sos: ...

Dziewczyny proszę podajcie mi jakieś przepisy na pyszny obiadek przyjdzie teść z teściową i szwagier z żoną a ja nie wiem co mam zrobić POMOCY........ Teść wymagający Obiadek w sobotę Andzia i Kacperek ur 21.07.2003

Wczoraj upiekłam buraczki i mam pytanie - ile mogą polezeć zanim coś z nich zrobię np: ćwikłę z chrzanem. Do świąt doleżą?????

ROLADA WAFLOWA 1 MARGARYNA, 1/2 SZKL CUKRU 2 LYZKI KAKAO( TO WSZYSTKO ZAGOTOWAC DODAC JEDNA GALARETKE ROZPUSZCZONA W 1 SZKL WODY GOTOWANEJ). DO TEJ GORACEJ MASY DODAJEMY DWA POKRUSZONE WAFLE I 2 PACZKI HERBATNIKOW( TEZ POKRUSZYC). MILE WIDZIANE BEDA BAKALIE ROZNEGO RODZAJU( JA ZAWSZE JE DODAJE). ...

Dziewczyny pomóżcie !!! Dlaczego w każdym ucieranym cieście robi mi się zakalec???Pisząc ucierane ciasto mam na myśli ciasta tkj. babka czy keks. Doradźcie co mogę robić źle??? Beata i Kubuś (05.10.)

Kupilam i nie wiem co z tym zrobic....po rozkrojeniu w srodku same pestki.....co sie je? Skorupke, tylko sok, czy peskti??????? Please, pomocy!

NO NIEDLUGO SWIETA. A MY MAMY MIEC GOSCI. WIGILIA U TRESCIOW ALE CALE SWIETA U NAS I AZ DO SYLWETRA. HI FAJNIE NIE. CZEKAM NA JAKIES DOBRE SMAKOLYKI OD WAS TYLKO SPARWDZONE COBY MI WYSZLY I RZEBY BYLO CO POTSWIC NA STOL. DZIEKI NIEDLUGO MIKOLAJKI BYLYSCIE GRZECZNE???? olka

latwe i pyszne, na kazda okazje. u nas sprawdzily sie juz kilkakrotnie, zawsze wyjda - 1 kg mielonego przygotowac podobnie jak na kotlety mielone ( sol, pieprz, 4 jajka, bulka tarta, cebula, moze byc zabek czosnku ) - dobrze wymieszac. - podzielic na 8 -10 porcji. - na kazda z porcji ...

Prosze o jakis latwy i sprawdzony przepisik na syta kolacyjke a i jeszcze jedno musi byc dosc szybkie w wykonaniu...pzodrawiam i czekam Dorota i Zosia <16.07.2003.>

Podaję przepis na kruche ciasteczka. 2,5 szkl. mąki 1 kostka margaryny 1/2 szkl. cukru pudru 1 cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masło posiekać z mąką dodać cukier i cukier puder, oraz proszek do pieczenia. Starannie zagnieść. Rozwałkować na 1 cm placek, i wykroić ulubione ...

CZESC1 JEDLISMY Z MEZEM OSTATNIO W KNAJPIE KREWETKI NAWET NAM SPAKOPWALY. POSTANOWLISMY KUPIC SOBIE DO DOMU ALE MUSZE JE TERAZ ZROBIC.HM? NIE WIEM ZA BARDZO JAK??? TE KTORE JEDLISMY BYLY TAK JAK BY OBTOCZONE W BULCE TARTEJ BYLY CHRUPIACE. JAK MYSLIZIE JAK TO TRZEBA ZROBIC????? olka

Drogie eMamy, poradzcie jak zrobic pierwsze zupki dla 5-miesiecznego bobasa. . Aga i Natusia (21.08.03)

ja dobrze ubiś śmietanę? miksowałam śmietanę 36% z śmietanka FIX ale dalej jest troche rzadka. Włozyłam do lodówki może jeszcze sie wyklaruje, Może maci e dziewczynki jkis sposób by ją jeszcze zagęścić? Robię rolade i musi być ubita na maxa, a jak mi jedna juz nie wyszła to wiem z doświadczenia że ...

nnnnn

Dziewczynki to moje ostatnie dni wolności jedzeniowej ! Kocham wręcz wszelkie ciasta, deserki z bita śmietaną, ale weny twórczej juz nie mam :( Może podrzucicie mi jakiś przepis bym mogła sie jeszcze najeść przed porodem !! Pam & Karolcia chyba jednak 7-12-03 punktualnisia...

Jak zrobić własnoręcznie fondue. Jakie sery i jakie zioła. No i jakie wino? Może, któraś z Was robiła??? Kaśka

Składniki: 1/2 margaryny 3/4 szkl cukru 2 łyżki miodu 1 jajko To wszystko utrzeć mikserem, a następnie dodać 1/2 łyżeczki cynamonu, 6 łyżek kakao płaska łyżeczka sody oczyszczonej 2 szkl. mąki 1 szkl. mleka Wymieszać mikserem, nałożyć na blaszkę (mała podłużna), piec w temp. 180C, przez ...

Poszukuję przepisu na strudel z jabłkami, może któraś z Was posiada takowy przepis? Anitka i Bartuś 5 sierpnia 03

Dziewczyny, jakie robicie potrawy na Wigilijny stół? Może zrobimy jakiś zbiór przepisów na ten dzień? Podzielcie sie swoimi pysznościami :-) Na początek proponuję pyszne pierożki (moje ulubione zaraz po smażonym karpiu ;-) ) Pierożki z kapustą i grzybkami Składniki: nadzienie: ok. 40 dkg ...

pilnie poszukuje przepisu na piernik - mąż zaczyna straszyc rozwodem;))))))))))))))) chodzi mi jednak o przepis, do którego: a) nie używa sie kopy jaj i tony miodu (moga byc, ale w mniejszej ilości - finanse moje w gruzach;(( b) nie potrzeba 6 tygodni odstania ciasta jesli by ktoś coś pisal, ...

Składniki na biszkopt: 4 jaja 4 łyżki wody 3/4 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej najlepiej krupczatki 3 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenie Białka ubić z wodą, dodać troszkę soli. Do ubitych białe dodawać stopniowo cukier cały czas miksując, potem żółtka. Do ubitej piany ...

Drogie dziewczeta jako ze dostarczanie zelaza jest dla nas bardzo wazne wiec podsylam wam przepisa na zakwas buraczyny ( z ktorego mozna tez wykonac barszcz ) Oto i on: 1 kg. burakow 2 l. wody 3 lyzki stolowe soli kamienne (moze byc tez zwykla tylko wtedy daje sie jej mniej ok 2,5 lyzek) 1 ...

polecam gorąco-komu nie sprzedam tego przepisu-zaczyna narzekać na męża...po prostu tak to smakuje facetom, że ciągle by to jedli.. a sa to naleśniki - tylko nieco inaczej.... no więc-smażymy naleśniki-metodą jak kto wowli, jak potrafi itp, itd.. do srodeczka po 1/2 parówki(przeciętej wzdłóz), ...

Wczoraj zrobiłam pizze wg waszych przepisów(3szklanki mąki, 3dag drożdży, 3 łyżki oleju, 3/4 szklanki wody). Wyrobiłam, odstawiłam na 30 min. Potem znów wyrobiłam, rozwałkowałam, naładowałam sosu i dodatków i wsadziłam do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na 30 min. Wszytsko byłoby super, tylko ...

Witam, mama przywiozła mi ostatnio takiego naprawde dorodnego kabaczka (lub cukinię, nie potrafię odróżnić ;-) ). Niestety nie wiem co z nim zrobic. Wiem tylko, że moge dodać go np. do gulaszu, ale na to akurat nie mam ochoty. Macie może jakiś ciekawy pomysł jak go wykorzystać? Będę wdzięczna za ...

Mam nadzieję że trafiłam do dobrgo działu. Chciałabym się dowiedzieć jaką dietę powinna stosować nowo upieczona mama. Słyszałam wiele ifnormacji np. że nie wolno jeść cytrusów bo uczulają itp. Z góry dziękuję za odpowiedz. Pigmej + Kubuś /07.12.03/

Polecam Wam przepis na pyszne, wypróbowane i świetnie smakujące do kawusi ciasto Fale Dunaju. Ja zawsze robię je na urodzinki i większe imprezy. Oto przepis: Ciasto: szklanka oleju szklanka cukru 5 jaj 2,5 szklanki mąki pszennej (ja zawsze daję krupczatkę) 1/2 szklanki mąki ziemniacznej 3 ...

Dzisiaj rano przypomniała mi się dawno nie robiona przeze mnie sałatka (chyba z 3-4 lata). Zawsze bardzo ją lubiłam i im więcej o niej myślałam, tym większy miałam na nią apetyt. W południe kupiłam potrzebne do niej produkty i wieczorem uraczyłam nią na kolację moją rodzinkę. Was jeśli jesteście ...

Sa pycha,tanie w zrobieniu i przede wszystkim bardzo latwe. Kilogram skrzydelek maggi winiary(knor sie nie nadaje) lyzka miodu Skrzydelka zwijamy cos w stylu kciuka,kladziemy na patelnie dodajemy pol szklanki maggi i miod. i tak smazymy az miesko nie bedzie miekkie,a sos nie ...

Czesc Kobietki! Do tej pory siedzialam na dziale 'W oczekiwaniu na Dziecko' i oto wynalazlam ten kacik kucharski. Do tej pory tak sobie tylko czytalam i czytalam, bo choc jesc wprost uwielbiam, to kucharka jestem strasznie kiepska. Ale niech sie z wami podziele moim przepisem na ten wlasnie ...

Co polecacie na chrzciny?Bede przygotowywac je sama wiec to musi byc cos prostego. Chciałabym podac jakies sałatki i cis na ciepło... dzieki Marta i Mateuszek ur.26.10.2003

mam chyba zachciewajke ciazowa....please poratujcie:)

Dziewczyny, czytam tu i tam ze zamrazecie a to zupe, a to cos innego. Jakie jedzenie ogolnie mozna zamrazac i jak? Np. taka zupa, w pojemniczku, czy jak? Przydaloby sie czasem cos zamrozic, pomozcie...... Iwona i Karolinka (01.26.02)

jak w tytule proszę podajcie sprawdzony przepis na placek drożdzowy z owocami! pozdrofioonka!

Kobitki pomóżcie ! mamy malucha ze skazą i małżonka się musi bardzo pilnować z jedzeniem. I tu jest problem bo nie barzo wiemy co i jak( z czym) jeść. Ile można wsuwać suchy ryż?? Jak byście miały jakieś przepisy to ślijcie. Cynik--mąż PaulinyC-tata Majki Paulina i Majeczka

Kto ma sprawdzony przepis na super rogale bede bardzo wdzieczna pozdraiwam Dorota i Zosia <16.07.2003>

Najlepsze Na Świecie Świąteczne Ciasto Owocowe Składniki: - 1 kostka masła, - 2 szklanka cukru, - 1 łyżeczka soli - 4 jajka - 1 szklanka suszonych owoców, - 1 szklanka orzechów - sok cytrynowy - proszek do pieczenia - 3-4 szklanki dobrej whisky Sposób przygotowania: Przed rozpoczęciem ...

Dziewczyny, krążyła niedawno jakaś dieta sla karmiących. Czy któras z was mogłaby mi mailnąć? Bo niie chce małej od początku czymś "nakarmić" a lunie cudować i jesc ostro, wiec prosze przeslijcie cusik. Pozdrawiam [email protected] Pam & Karolcia 11-2003Edited by pam_24 on 2003/11/08 23:21.

Na rzecz owych kotlecików zrezygnowałam zupełnie z normalnych mielonych :) Mój 5,5 letni synek je uwielbia. 50 dag drobiowego mięsa mielonego ( ja mielę sama kurczacze piersi ) 1 puszka kukurydzy 2 jajka 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka soli szczypta białego pieprzu ...

Kobitki:)) Rosnie pieknie w piecu, kiedy go wyjmuje jest super wysokie, a po 5 minutach - klap! O polowe nizsze...co robie zle? W przypadku biszkopta to akurat wiem, ze nalezy temp. podniesc na ostatnie 5 minut pieczenia zeby "zestalic " wysokosc, ale np. taki zwykly murzynek????? Siada okropnie ...

Witam, Strasznie lubię w chińskich restauracjach na deser banany w cieście, znalazłam właśnie przepis i chcę się z Wami nim podzielić. Jeżeli lubicie banany i jadłyście je w cieście to zapraszam do zrobienia. Jeżeli nie znacie to tym bardziej zapraszam bo naprawdę pycha :-)) Składniki: 3 duże ...

...taką mam ochotę, a nie wiem jak się zabrać. Udało się, jest kruszynka!!! Betsi

Tak mi zasmakowały w restauracji greckiej, że postanowiłam sama zrobić na wyczucie i wyszło całkiem całkiem podobne i pychowate a przy tym niezbyt skomplikowane. Składniki około 40dkg polędwicy wieprzowej 2 pomidory 2 cebule opakowanie sera feta około 20 dkg żółtego sera przyprawa do ...

Dziewczyny! Pewnie duza czesc z Was juz przerobila ten temat, wiec mozecie sluzyc mi pomoca. Otoz bede sama po porodzie i rodzinka nie bedzie pomagac, wiec wedle zalecen z poradnikow chcialam sobie przygotowac troche obiadkow i pomrozic, zeby potem sie w to nie bawic kiedy nie bedzie czasu. Co ...

Ulegam i podaję przepis na zupę z dyni, który dostałam od czarownicy w Wola Park. Składniki: dynia 60 dag mleko 3 szkl. migdały 6-10 szt. śmietanka 1/3 szkl. masło 1 pełna łyżeczka mąka pszenna 10-15 dag jajo 1 szt. cukier, sól do smaku Przepis: Dynię umyc, obrać, wybrać miękki ...