Forum: Książka kucharska

Parówki nakroić wzdłuż z jednej strony, w nacięcia wsunąć po plasterku żółtego sera. Każdą parówkę owinąć boczkiem, posypać tymiankiem i pieprzem, spiąć wykałaczką. Parówki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, włożyć łyżkę masła. Wstawić do piekarnika i zapiekać w temperaturze 200 st. przez 20 minut. ...

Polecam tą sałatkę, szybko się ją robi i naprawdę wszystkim smakuje :-) Sałatki się nie miesza więc lepiej ją robić w przwżroczystej miseczce ze względu na efekt. Warstwy w tej kolejności: Seler marynowany (w słoiczku) kukurydza w puszce ---- por jabłko (np 1 duże) ---- 4 jajka 25 dag ...

Jak zrobic pyszne udka w piekarniku? takie zeby nie byly suche, mialy chrupiaca skorke i wogole byly pyszne. Caly kurczak nie wchodzi raczej w gre, bo mam maly piekarniczek, ale takie udeczka za mna chodza. Ja zazwyczaj po prostu robie na patelni, ale mam ochote na takie pieczone wlasnie. Wiec ...

Właśnie jak?? Ja bym zjadła żeberek w sosie, ale nie bardzo wiem jak się za to zabrać:) bianka i jednak chłopiec (24.12.03)

Czasami jak już nie mam prawie nic do jedzenia w domu to robię swoje szybkie danie, a wyglada ono nastepująco: gotuję makaron, wszystko jedno jaki na patelni rozgrzewam tłuszcz i wrzucam ten makaron, do tego wbijam 4 jajka i przyprawiam....., smazy się to tyle ile zwykła jajecznica... to jest ...

Kochane moje podaje wam przepis na zapiekankę po grecku: pierwsza warstwa 0,5kg mielonego mięsa posiekana cebula mały koncentrat pomidorowy (jeden):)) ząbek czosnku łyżeczka cynamonu łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz i olej do smażenia druga warstwa 0,5 kg obranych ziemniaków ...

pomóżcie,?

7 ziemniaków 10dkg mąki ziemniaczanej 2 łyżki mleka-gorące 2 łyżki wody-gorące 2 żółtka Ziemniaki przetrzeć lub zmielić- tak jak na kluski śląskie.Dodać mąke,mleko,wode, żółtka,sól,pieprz i ubitą piane z białek. Następnie wszystko dobrze wymieszać i formować małe kuleczki.Jak już ...

Ja początkująca kuchareczka proszę was drogie mamuśki o przepiy na naj bardziej popularne zupy typu ROSÓŁ KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY OGÓRKOWA POMIDOROWA BARSZCZ UKRAIŃSKI itp PrRRRROSZĘĘĘĘĘ Andzia mama Kacperka

proszę jak któraś z was zna przepisy z dodatkiem tej kaszy podajcie dzięki Andzia mama Kacperka

Dziewczyny, wyprobowalam jej oba przepisy 1) na sernik z rosa 2) na ciasto z kiwi i musze powiedziec ze oba sa wyborne. Goraco polecam. Jessi masz jeszcze cos w zanadrzu?

Podajcie prosze jakis dobry przepis na poncz do biszkopta, cos latwego do przyrzadzenia.....,a dobrego. Ostatnio zrobilam ciasto Jessi ( to z kiwi) i wyszlo wspaniale, ale powinnam byla czym nasaczyc biszkopt i byloby jeszcze lepsze:) Polecam goraco zrobcie to ciasto:))

No właśnie Moje trzy ulubione WARZYWA POD BESZAMELEM Ja najbardziej lubie brokuly, kalafiory, marchewke i ziemniaczki ale moga byc absolutnie wszytkie warzywa ktore lubicie Warzywka gotuje na pol-twardo, wkladam do naczynia zaroodpornego i polewam sosem beszamelowym Piekę az z beszamelu ...

...bo zrobiłam kilka razy i wyszło tragicznie. Od tego czasu mąż kupuje sobie z Pudliszek :( Może macie jakiś dobry sposób co robić żeby wyszło jak trzeba czyli pysznie? Pozdrawiam Monika, mama prawie 16 mies. Marty

no właśnie jak? zawsze jadłam takie mrozone, ze sklepów...ciekawa jestem czy to trudno takie pyzy zrobic??? ania z agulką 04.03.03.

Przychodzi facet do lekarza i mowi: - Panie doktorze, mam bardzo gruby glos i wszyscy sie ze mnie smieja. - W takim razie wytniemy panu jadro. Drugiego dnia przychodzi ten sam facet i mowi: - Doktorze, ale ja teraz mam bardzo cieniutki glos i znowu wszyscy sie ze mnie smieja. Na to doktor: - ...

Czy moglabys zdradzic przepis na ta pysznosc, bo sama nazwa juz kusi wiec napewno i potrawa taka byc musi Anna i Maksiu 12.01.03

wyszła pycha - z waszych przepisów - z serem, pieczarkami, cebulą...szynką... doradzam by płatki makaronu (polecam Malma - nie trzeba ogotowywac) kiedy układamy je w warstwy smarowaxc sosem ale niezbyt grubo... bo wtedy po wyjeciu z pieca lasagna pływa:) Za dużo sosu miedzy warstwami.... Ale i ...

Co podawałyście do jedzenia na stół oprócz urodzinowego torta?

Czyli enchilada , przepis wymyślony przeze mnie, który niejedną Meksykankę doprowadzi do furii, jak coś takiego może być meksykańską potrawą. Najpierw podam jeden przepis a potem podpowiem jak można go zmodyfikować, żęby był np. tańszy lub żeby się nie znudziło. Sos z czerwonej fasoli to ...

Ja oczywiscie jako amator kuchenny PROSZE O PRZEPISY. Tym razem na potrawy z mięska mielonego. Wiem jak sie robi kotlety mielone, spagetti z mielonym, burito i chili. A co jeszcze???? Gosia i księżniczka Sara ur 23.09.02

Są wspaniałe w smaku,dostałam do spróbowania. Chętnie zrobiłabym takie danko,ale nie znam przepisu. Tyle nas tu jest,więc może znacie taki przepis? Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

Ulubione dania mojej rodzinki: Zupa czosnkowa (2 osoby) wywar mięsny albo rosół 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka pasty czosnkowej (do kupienia w hipermarketach bądź na Słowacji) odrobina startego sera natka pietruszki chleb na grzanki Kromeczki chleba kroimy w kostkę i podsmażamy na ...

znalazlam taki oto przepis, jeszcze nie wyprobowany ale SALATKA jest podobno pyszna, apetycznie wyglada i zachwyca wszystkich obecnych na imprezce ;) moze ktoras z Was skozysta? : Salatka warstwowa. Warstwy uklada sie najlepiej w przezroczystej szklanej misie. Warstwy ida w ...

jakie danie mogę zrobic ze schabu, zamiast zwyczajnego kotleta? znacie jakieś fajne przepisy??? ania z agulką 04.03.03.

dziewczyny ratujcie!!!!! Mój mąż zażyczył sobie czegoś tak paskudnego / ideologicznie, bo nie wiem jek smakowo/ jak ozorki wieprzowe. jak się toto przyrządza? pomożecie?

Szukam przepisu z kremówką jako podstawowym składnikiem, może któraś zna? Pozdrawiam

Dokładnie tak jak w tytule. Może macie inny pomysł niż posiekane nóżki tychże pieczarek z serem. Gosia i Artek (17.05.2002r.)

ugotować ziemniaki w lekko osolonej wodzie, ale tak na pół twardo (ok. 10-15 min od zagotowania) każdy z nich owinąć plasterkiem boczku wędzonego (ja wybieram taki, że tłuszczu jest tyci, a mięska duuuużo... bo tłustego nie lubię), spiąć wykałaczką posypać czerwoną papryką (ostrą) zapiec w ...

dziewczyny co zrobić, żeby ryż po ugotowaniu miał jakiś konkretny smak, a nie papieru (tak mówi mój mąż), co zrobić żeby zmienił kolor np. na żółty. dzięki za odpowiedzi. pozdrawiamy. ania z agulką 04.03.03.

dla miłośniczek lekkich słodkości....taki deserek był za życia mojej babci zwieńczeniem obiadku w każdą niedzielę... A żeby go przygotowac potrzebujemy: - galaretkę (ja zawsze robię z dwóch) - 1/2 puszki mleka z puszki tego niskoslodzonego... Albo jeden maly kartonik jesli jest w kartoniku - cos ...

Składniki: * 400g mąki pszennej (sugestia: coby chlebek wzbogacić można użyć 300 gramów mąki i 100 gramów płatków owsianych/siemienia lnianego/pestek słonecznika/dyni/drobno posiekanych orzechów, co dusza zapragnie; tyle że razem z mąką ma tego być 400 gramów) * 3/4 kubka letniej wody * 30 ...

wprawdzie mam jeszcze 2 mies, ale z moim zdolnościami to będę musiała wcześniej potrenować ;))) dlatego proponuję już dziś stworzenie wątku, gdzie można by było zamieszczać przepisy tortów na pierwsze urodziny naszych pociech Ewa i Krzyś (9 i 1/2 mies.)

pewnie juz to bylo no ale moze ktos nie widzial i skorzysta teraz ;) do pobrania tutaj ksiazka kucharska dla najmlodszych :) Kasia i maluszek Kacperek (27.05.2003)

Mamusie, a może podamy ulubione potrawy naszych Maluchów !!! Będzie to ściąga dla nas wszystkich, a uczta dla podniebienia naszych Milusińskich Proponuję po nazwie potrawy umieścić w nawiasie wiek, od którego Maluch może jeść daną potrwę..., będzie nam łatwiej.... jogi i Piotruś ...

Dziewczyny poratujcie przepisem na sałatke z selerem naciowym tylko bez ryby please!!!! Izolda i Agatka (26.02.03) ]

do miseczki: 4 całe jaja, szklanka cukru, cukier waniliowy ( zmixowac) doadać 5 łyzek oleju na talerzu 1,5 szkl mąki dosypac łyżeczkę proszku do pieczenia, zamieszać i dodać do zmixowanych jaj ( dalej mixować.... potem wylać na brytwanke i wyłozyc dowolnymi owocami (jablka, śliwki ( dużo ...

MAM SUPER PRZEPIS NA BISZKOPT,ALE CAŁA RESZTA... TO WIELKI????? JAK PRZYŻADZIĆ BITĄ ŚMIETANĘ?CZY BISZKOPT SIE NASĄCZA CZYMŚ,CZY DODAĆ JAKIŚ DŻEM? PROSZĘ O PROPOZYCJE DEKORACJI.DODAM JESZCZE MOŻE,ŻE TO MA BYC TORT NA ROCZNICĘ ŚLUBU... PLEASE HELP ME! SIWA I DZIDZIA (22.12.2003)

-makaron rurki canelloni(w tesco po 4.39) -0,5kg mielonego mięsa(na całą paczkę canelloni) -jajko -sól, pieprz, można dać inne przyprawy(np.bazylia, vegeta) -ser żółty -koncentrat -trochę śmietany Do miseczki wkładam mielone, jajko, przyprawy, troszkę bułki tartej, mieszam. Wkładam mięsko ...

CIASTO: - 1, 1/4 szklanki maki - 1 szklanka cukru - 3/4 kostki margaryny - 4 jajka - 1 lyzeczka proszku do pieczenia NADZIENIE, np. 4 jablka 2 banany (lub wedlug uznania - czasem robie tylko z jablkami, lub dodaje jeszcze rodzynek lub wiorkow kokosowych - co kto lubi :) ) ...

tak jak heksa z tunczykiem..u mnie w lodowce zalegaja tony marchewki../tez z przydzialu panstwowego/..kupuje przewaznie taka karlowata..bo lubie przegryzac na surowo... Ale..zem nie krolik...to nie nadazam z jedzeniem. a dla dziecka nie moge nic zrobic..bo nie zalecaja..tylko gotowce ...

Dwa duże brokuły; 20 dkg żółtego sera; 0,5 l mleka; 4 jaja; 4 łyżeczki cukru; sól. Dwa dość duże brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy w bardzo osolonej wodzie, kiedy sie podgotują, odsączmy je i układamy wżaroodpornym naczyniu warstwami (jedne na drugich). Przygotowujemy "sos" z pół ...

.... czy znacie jakiś sprawdzony przepis???????? Będę baaaardzo wdzięczna Dziękuję. jogi i Piotruś 13.05.2002 ciepło! :-) Edited by jogibabu on 2003/09/18 22:38.

najlepiej czerwoną,taką z puszki.W niedziele mam teściową i chce czymś zabłysnąć :) Wiem,że lubi fasolke i chciałabym właśnie z niej coś zrobić. Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

bo moje to spaghetti..:-) Ula i Adaś

Termin mojego porodu zbliża się wielkimi krokami. Chciałabym przygotować i zamrozić kilka dań na obiady, żeby mieć na "po porodzie". Co polecacie? Dzięki Marta i Mateuszek (26.X.2003)

Dziewczyny co robicie z grzybami? Macie jakieś SUPER przepisy? Ja już mam dość zupy grzybowej, smarzonych grzybów czy nawet kotletów z grzybów... Moze macie jakies ekstra przepisy na lesne grzybki? Teraz czeka na mnie koszyk kozaczków, jeżeli ktos w miare szybko podsunie mi przepisik, to skorzystam ...

Już kilka razy próbowałam zrobić pyzy (wg przepisu z książki kucharskiej) ale zawsze prawie się rozpływają. Czy macie jakiś wypróbowany przepis? Już nie raz robiłam kluski śląskie i zawsze wychodziły (ale one są tylko z ugotowanych ziemniaków) a bym chciała zrobić takie z pomieszanych z utartymi. ...

Potrzebuje przepisy na potrawy bogate w błonnik dla 1,5 rocznego dziecka. Dodam, ze bardzo wybrednego. Moze jakiec ciasteczka owsiane itp.? Alicja

Na wstępie zaznaczę iż jest to jedno z dwóch ciast które robię....:-))) Jest rewelacja!!! Oto przepis: 7 paczek herbatników 1 kg białego sera 1 szkl. cukru 1 kostka margaryny 1/2 kostki masła 4 żółtka rodzynki, orzechy.... (różne bakalie - co tam macie pod ręką) 2 galaretki (różne ...

Czy ktos zna dobry przepis na ciasto drozdzowe? Robilam z mojego przepisu ale nietstety nie wyszlo takie pulchniutkie. Jak mozecie to napiszcie mi jak robiece to ciacho. Kati z Maluszkiem termin:29.02.2004

... takie najzwyklejsze ciasto z owoami- najlepiez ze sliwkami.... Ale nie kruche, ani nie drozdzowe- tylko w smaku podobne do biszkopta....z reguly piecze sie takie ciasto na takiej blasze prostokatnej......(tak je zapamietalam-to chyba jest bardzo popularne ciasto, a ja nie umiem go upiec...... A ...

Bardzo proszę o rzetelny i sprawdzony przepis na pyszne ogórki kiszone w słojach. Ja nie mam o tym zielonego pojecia. Ogórki stoja w koszu i trzeba coś z nimi zrobić. Proszę odpowiedzcie szybko:) Agnieszka i Olo (ur. 11.01.2002)

czy macie jakies pomysly czym by tu przelozyc spody biszkoptowe??? chodzi mi o niezbyt tlusta, lekka mase - ostatnio wykorzystalam do tego galaretke ale jest za ciezka i wszystko sie rozpadlo Aneta+Agniesia(7.07.02)+?(17.01.04)

Moi teściowie mieszkają na wsi. Dostaję od nich duże ilości jajek. Znudziły mi się te zwykłe jajecznice, jajka na twardo, na miękko, naleśniki. Czy macie może jakieś ciekawe pomysły na fajne potrawy z jajami? madzia_s

Otoz mam pytanie do tych z Was,ktore robily kiedys terte. Ja robilam ja dzisiaj pierwszy raz i chyba mi nie wyszla:(, nie wiem jakos to ciasto jest jakby mokre,jakby niedopieczone, dopiekalam je az pol godz a dalej tak samo wyglada a gora prawie sie przypalila!! wiec nie wiem bo moze wlasnie takie ...

no wlasnie pilnie potrzebuje przepisu, bo obiecalam zrobic. mniej wiecej wiem jak ale moze znacie oryginalny przepis? Pozdrawiam OZZIE

Dziewczyny! znacie jakies przepisy na cos pysznie meksykanskiego? Wraz z mezem uwielbiemy ta kuchnie, a przepisow nigdzie nie moge znalezc. Moze Enczilada, albo Boritto??? pozdrawiam

Witam, Czy macie jakieś fajne sposoby na podanie dziecku szpinaku? Tak żeby się nie krzywiło na sam widok? Pozdrawiam, Ewa i Julcia (15.07.2002)

Jesli ktoś chce przepis na bardzo dobre ciasto z orzechami to napiszę skład. Pozdrawiam Dorota Dorota i Kinga (6 i 1/2 m-ca)