Pistacje to fantastyczny dodatek do wielu potraw, nie tylko tych codziennych, ale także przygotowywanych na uroczyste przyjęcia. Idealnie komponują się z mięsami, dobrze smakują w sałatkach. Są niezastąpione w deserach i wypiekach. Oprócz wspaniałego smaku charakteryzują się także wieloma właściwościami odżywczymi, które czynią z nich idealną przekąskę. Czy pistacje można jeść w ciąży? Czy może je spożywać mama podczas karmienia piersią? Odpowiadamy!
Drzewo pistacjowe należy do grona najstarszych drzew, które rosły od najdawniejszych czasów. W przypadku drzewa pistacji oznacza to, że towarzyszyło człowiekowi już 9000 lat temu. Owoce pistacji wspomniane zostały nawet w Biblii. Zajadali się nimi cesarze i królowie. Krąży legenda, że królowa Saby uwielbiała je do tego stopnia, że wszystkie zebrane pistacje w jej królestwie miały być podawane wyłącznie jej i nikt inny nie mógł ich tknąć. Czy tak było naprawdę – trudno powiedzieć, niemniej jednak znając smak pistacji nie jest trudno uwierzyć w prawdziwość tej legendy. Pistacje smakują wybornie i od tysiącleci są wykorzystywane w regionalnych kuchniach na całym świecie.
1 komentarzy: Pistacje w ciąży i podczas karmienia piersią
fajnie, nie wiedziałam, że pistacje aż takie dobre. Tym bardziej teraz będą je podjadać 🙂 a możecie mi coś podpowiedzieć co mogę jeść podczas karmienia piersią?? Na jakie produkty zwrócić uwagę? czym ewentualnie się wspomagać?