Czego potrzebujesz do przygotowania matchy? Sprawdź naszą listę niezbędnych akcesoriów!
Matcha to sproszkowana zielona herbata, która – oprócz walorów smakowych – posiada szereg właściwości prozdrowotnych. Przyrządzony napój ma postać zawiesiny, dzięki czemu, delektując się matchą, nie pijemy tylko naparu jak w przypadku tradycyjnie parzonych herbat, ale spożywamy także liście. Co zatem będzie potrzebne do przygotowania idealnej matchy? Możemy podejść do tematu tradycyjnie lub bardziej nowocześnie.
Tradycyjne przyrządzanie matchy
Japoński sposób parzenia herbaty matcha od wieków przebiegał z najwyższą dokładnością, zachwycał swoją prostotą i pięknem, a sama ceremonia parzenia herbaty oraz jej mistrzowie mieli olbrzymi wpływ na kształtowanie się kultury i sztuki Japonii.
Do przygotowania matchy w tradycyjny sposób niezbędny będzie chasen, czyli bambusowa “miotełka”, dzięki której rozmieszamy zielony proszek z gorącą wodą. Połączenie matchy z wodą przy użyciu zwyczajnej łyżeczki lub innego mieszadełka jest raczej trudnym zadaniem i najprawdopodobniej herbaciany proszek bardzo szybko oddzieli się od wody i opadnie na dno. Ruch chasenem, który wykonujemy podczas mieszania, powinien mieć kształt litery “W”, a więc potrzebujemy naczynia, które zapewni odpowiednio dużo miejsca.
Zatem kolejną rzeczą przydatną przy parzeniu matchy jest czarka. Jak wspomnieliśmy, warto zwrócić uwagę na jej średnicę – powinna być na tyle szeroka, żebyśmy mogli swobodnie używać chasenu. Naczynia dedykowane herbacie matcha nazywają się matchawan, ale dobrze sprawdzą się także filiżanki o większej średnicy lub nawet małe miseczki.
Przedstawmy jeszcze chashaku, czyli bambusową łyżeczkę do nasypywania zielonego proszku, która pomaga odmierzyć idealną ilość. Ciekawostką jest, że – zgodnie z tradycją – mistrzowie ceremonii herbacianych sami powinni zrobić swoje chashaku. My jednak, z pewnością możemy swoje chashaku kupić po prostu w sklepie.
Przedmiotów używanych podczas ceremonii herbacianej jest znacznie więcej, jednak te wymienione, z pewnością wystarczą do przygotowania tej niezwykłej zielonej herbaty w domu. Szeroki wybór akcesoriów do parzenia, jak i samej matchy, znajdziecie na Coffeedesk.pl!
Nowoczesne sposoby przyrządzania matchy
Nowoczesne formy podania matchy zyskują coraz większą popularność. Matcha latte, matcha z tonikiem i wiele innych propozycji pokazują, że ten tradycyjny napój może zyskiwać nowe odsłony. Podobnie z jego przygotowaniem. Na rynku pojawiają się specjalne urządzenia do mieszania matchy, a duża część osób korzysta po prostu z ręcznych spieniaczy do mleka.
Niezależnie od tego czy sięgniemy po nowoczesną czy tradycyjną metodę przygotowania, warto pamiętać o wyborze wysokiej jakości matchy, zwłaszcza jeśli chcemy pić ją z samą wodą – bez mleka czy innych dodatków. Zwracajmy uwagę na kolor proszku. Im bardziej intensywnie zielony – tym lepszy będzie smak matchy.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Matura matematyka 2024 odpowiedzi. Sprawdź, czy poprawnie rozwiązałeś zadania!
Co jeśli nie przyjdę na maturę rozszerzoną? Konsekwencje niepodejścia do matury dodatkowej mogą być poważne
Ile trzeba mieć punktów na maturze z matematyki, żeby zdać? Te zadania musisz rozwiązać poprawnie!
Unieważnienie matury — kiedy CKE może to zrobić?
Bunt w literaturze. Do jakich lektur można było się odwołać? Temat maturalny wywołał burzę
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Porady Kulinarne
- Czego potrzebujesz do przygotowania matchy? Sprawdź naszą listę niezbędnych akcesoriów!
Czy piwo Karmi wpływa na laktację?
Piwo Karmi i bardziej obfita laktacja Pierwszą rzeczą jaką usłyszałem od mojej mamy gdy ta dowiedziała się o tym blogu było: Koniecznie napisz o odgazowanym Karmi, które wpływa na laktację....
Czytaj dalej →Sukienka dla świadkowej
Wybór sukienki dla świadkowej jest sporym wyzwaniem. Zwraca ona na siebie uwagę prawie tak samo jak Panna Młoda. Sukienka musi być więc elegancka i nietuzinkowa. Sukienka dla świadkowej Zostałaś poproszona...
Czytaj dalej →Który to miesiąc ciąży? Sprawdź, który tydzień to który miesiąc! [tabela]
Każda przyszła mama nawet z pewnością doskonale wie, że pytanie: “który to miesiąc ciąży?” może usłyszeć nawet kilka razy dziennie. Lekarze jednak posługują się do określania czasu przede wszystkim tygodniami,...
Czytaj dalej →- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem