Alergia krzyżowa [TABELA]

Alergia krzyżowa występuje wówczas, gdy jesteśmy uczuleni na jeden alergen, a reakcja alergiczna pojawia się po kontakcie z innym alergenem. Wynika to z podobieństwa, które występuje w budowie chemicznej alergenów, na przykład białka w pyłkach roślin z alergenami pokarmowymi. Układ immunologiczny wytwarza przeciwciała IgE, które podczas kontaktu z alergenem nie rozpoznają różnicy w antygenach i traktują je podobnie. Dochodzi wtedy do „ataku białek”.

Alergia krzyżowa [TABELA]

Reakcja krzyżowa – kiedy dokładnie występuje?

Reakcja krzyżowa najprawdopodobniej może wystąpić, kiedy podobieństwo szeregu białek w strukturze antygenów głównych przekracza 70%. Gdy jest ono mniejsze, do takiego zjawiska jak alergie krzyżowe dochodzi dużo rzadziej. Przykładowo profiliny, czyli białka roślinne są odpowiedzialne między innymi za reakcję krzyżową: bylica/pyłek brzozy-seler-przyprawy czy trawy-seler-marchew.

Alergia krzyżowa jest wywoływana również przez białka, które przenoszą lipidy. Za ich sprawą występują alergie krzyżowe między owocami i warzywami, do których należą na przykład jabłka, pietruszka, wiśnie, kukurydza, a także pomiędzy tego typu produktami a takimi jak orzechy czy pszenica. Do klasycznych alergenów reagujących krzyżowo należą: bylica-arbuz-seler, a także brzoza-jabłko-marchew.

Alergia krzyżowa – tabela

Aby lepiej zaznajomić się z chorobą, która dotyka część społeczeństwa, warto przyjrzeć się takiemu zjawisku jak niektóre najczęstsze alergeny krzyżowe:

Alergen Alergeny krzyżowe
bylica seler, surowy pomidor, papryka, pieprz, kminek, anyż, curry, koper, kolendra, orzechy ziemne, laskowe i inne, lateks, trawy, zboża, brzoza, drzewo oliwne, rumianek, ambrozja, margaretka, owoce pestkowe, słonecznik, kiwi, mango, surowa marchewka, groch
brzoza papryka, pieprz, kminek, kolendra, lateks, orzechy, leszczyna, jesion, dąb, buk, olcha, drzewo oliwne, kasztan, zboża, trawy, topola, bylica, owoce pestkowe, rumianek, liczi, kiwi, banan, pomarańcza, mango, surowy ziemniak, surowa marchewka, surowy pomidor, seler, soja, curry, anyż
trawy/zboża owoce pestkowe – gruszka, jabłko, brzoskwinia, śliwka, brzoza, drzewo oliwne, jesion, słonecznik, rzepa, bylica, seler, surowy pomidor, melon, kiwi, lateks, ryż, cebula, mąki – owies, żyto, pszenica

Niektóre osoby borykają się również z taką chorobą jak alergia na piwo. Uczulenie na samo piwo jest dosyć rzadkie. Najczęściej winowajcami są składniki, z którego zostaje wyprodukowane, czyli słód jęczmienny, chmiel, drożdże, konserwanty, środki aromatyzujące czy sztuczne barwniki.

Objawy alergii krzyżowej

Alergeny reagujące krzyżowo powodują zazwyczaj:

  1. kaszel,
  2. napady duszności,
  3. nieżyt nosa,
  4. zaburzenia układu pokarmowego, na przykład biegunkę oraz nudności.

U osób, które mają alergię pokarmową i wziewną objawy zazwyczaj występują od 15 do 30 minut po zjedzeniu świeżych owoców oraz warzyw. Ludzie, którzy reagują na alergen zawarty w pyłkach roślinnych, gdy zjedzą owoce lub warzywa reagujące z nimi krzyżowo, mogą również cierpieć na zespół alergii jamy ustnej. Wówczas występuje obrzęk języka, podniebienia lub warg albo wszystkie te objawy jednocześnie, a także pieczenie, świąd i mrowienie w gardle.

Innymi objawami wystąpienia alergicznych reakcji krzyżowych może być również:

  1. rumień,
  2. pokrzywka,
  3. wzmożenie zmian chorobowych w przypadku atopowego zapalenia skóry.

Osoby, które borykają się też z astmą oskrzelową mogą mieć do czynienia z ciężkimi objawami ogólnoustrojowymi, które należy w jak najszybszym czasie skonsultować z lekarzem, ponieważ istnieje wówczas nawet zagrożenie życia.

Jak powinno przebiegać leczenie?

Leczenie alergii krzyżowej polega przede wszystkim na wyeliminowaniu czynnika, który wywołuje objawy, o ile został on zdiagnozowany. Należy stosować odpowiednią dietę, po tym, gdy zaobserwowaliśmy, że po zjedzeniu danego produktu odczuwamy niekorzystne objawy. Lekarz, do którego się zgłosimy może przepisać lekarstwa antyhistaminowe I lub II generacji. Leki I generacji są przepisywane do przyjmowania stałego lub doraźnego. Zaburzają one czynności psychomotoryczne w odróżnieniu od tych najnowszych, czyli II generacji.

Niektóre chore osoby korzystają również z immunoterapii swoistej – metody, która polega na systematycznym przyjmowaniu alergenów, jakie je uczulają. Pacjentom podawane są w niedużych dawkach, które nie wywołują objawów alergii, lecz uodparniają przed nimi organizm takich osób. Dzięki temu nie trzeba regularnie przyjmować leków. Alergia krzyżowa zostaje stopniowo neutralizowana.

Dodaj komentarz

Finanse Prawo
Wysokość alimentów 2019: od czego zależy? Sprawdź najważniejsze zmiany dotyczące alimentów!
Alimenty należą się każdemu dziecku, które jest wychowywane przez jedno z rodziców, jednak wysokość alimentów zależy od wielu czynników. W niektórych przypadkach warunki wypłacania alimentów są ustalane przez rodziców z pomocą
Czytaj dalej
Pierwszy rok życia dziecka Rozwój niemowląt
Drugi miesiąc życia dziecka
Drugi miesiąc życia dziecka Drugi miesiąc życia dziecka to czas, gdy maluch jest już przyzwyczajony do życia poza brzuszkiem mamy. W tym czasie następuje jego szybki rozwój, zarówno fizyczny, jak i
Czytaj dalej
Zdrowie dziecka
ARhD+: co oznacza ta grupa krwi?
Oznaczenie grupy krwi jest jednym z podstawowych badań, które obowiązkowo przeprowadza się u kobiet w ciąży. Znajomość swojej grupy krwi ma ogromne znaczenie, na przykład w przypadku konieczności transfuzji krwi,
Czytaj dalej
Zdrowie dziecka
Najrzadsza grupa krwi: Grupy krwi w Polsce – od najrzadszej do najczęściej występującej
Najrzadsza grupa krwi to AB Rh (-). Szacuje się, że występuje ona u zaledwie 1% Polaków. W Polsce najczęściej występującą grupą krwi jest A Rh + (32% Polaków). Tuż za
Czytaj dalej
Zdrowie dziecka
Po jakim czasie działa antybiotyk?
Antybiotyki są powszechnie stosowane w przypadku zakażeń bakteryjnych u dzieci i dorosłych. Mechanizm działania leku zależy od substancji czynnej, która się w nich znajduje, a na efekt terapeutyczny wpływ mają
Czytaj dalej
Zdrowie dziecka
26 niezwykle ważnych pytań do pediatry na temat dzieci w czasie koronawirusa [Wywiad z pediatrą Łukaszem Grzywaczem #tatapediatra]
W Polsce mamy coraz większe ograniczenia związane z wybuchem pandemii koronawirusa COVID-19. Informacji na jego temat przybywa coraz więcej, choć to nie zmniejsza niepokoju społecznego. Dr n. med. Paweł Grzesiowski
Czytaj dalej
Zdrowie dziecka
Szczepienie w wieku 13 lat: Na co musisz oraz na co warto zaszczepić 13-latka?
Ogólnokrajowy program szczepień obowiązkowych, ale również dodatkowych przyczynił się do niemal całkowitego zwalczenia wielu niebezpiecznych, a często nawet śmiertelnych chorób, takich jak tężec, błonica, czy też polio. Aby choroby te
Czytaj dalej
Choroby dzieci Choroby niemowląt
Po jakim czasie spada gorączka po lekach przeciwgorączkowych?
Młodzi rodzice, których maluch po raz pierwszy zachorował i wysoko gorączkuje, martwią się, że podawane przez nich leki nie działają wystarczająco szybko. Tymczasem to, po jakim czasie działa lek przeciwgorączkowy
Czytaj dalej
Zdrowie dziecka
Co na męczący kaszel u dziecka?
Czym jest kaszel? Męczący kaszel u dziecka sprawia, że nie może ono spokojnie spać, przez co jest zmęczone i rozdrażnione. W rzeczywistości kaszel to gwałtowne wypchnięcie powietrza z dróg oddechowych poprzez
Czytaj dalej
Zdrowie dziecka Zdrowie niemowlaka
Po jakim czasie działa czopek?
Gorączka u niemowlaka i u małego dziecka zawsze wywołuje stres w młodych rodzicach. Zadają sobie pytanie, jak dużą dawkę środka przeciwgorączkowego powinni podać maluchowi, po jakim czasie czopek zbija gorączkę
Czytaj dalej