Menu weselne
Jakie menu wybrać na swoje wesele? Muszą to być potrawy, które trafią w gusta wszystkich gości. Bo przecież świeże i smaczne dania to już pół sukcesu udanego wesela (no może 25%;)).
Bardzo ważną rolę odgrywają posiłki ciepłe. Muszą być one podawane w odpowiednich odstępach czasu aby goście nie byli zbyt głodni i zbyt syci by skosztować kolejny posiłek.
Jakie można zaproponować gorące dania?
Jednym z nich jest zupa. Zazwyczaj podawana jest jako pierwsze danie weselne. Najczęściej na weselach serwowany jest tradycyjny rosół lub flaki, czasami podawany jest również krem ze szparagów, krem z brokułów czy też zupa grzybowa z grzankami itp.
Często na zakończenie wesela serwowany jest gorący barszczyk czerwony z uszkami itp. Do innych gorących dań weselnych możemy zaliczyć kotlety schabowe lub de Volaille z ziemniakami, kluskami śląskimi lub frytkami. Do tych dań serwowane są różne surówki. Zwykle jest to surówka z marchwi, buraków lub jakaś wiosenna. Do niektórych dań podawane są pieczarki duszone.
Przystawki weselne odgrywają również ogromną rolę na każdym weselu. Gdy goście weselni są głodni a do gorącego posiłku jest jeszcze daleko mogą oszukać głód właśnie zimnymi przystawkami. Lokale proponują przeróżne przystawki. Młodzi mogą wybrać te które najbardziej odpowiadają ich gustom.
Do zimnych przystawek możemy zaliczyć jaka faszerowane, ryby po grecku, ryby w galarecie, rozmaite sałatki, wędliny, sery, pasztety, nadziewane pieczenie, warzywa konserwowe, pomidory faszerowane, sosy itp. Desery weselne to kolejny smakołyk któremu rzadko kto potrafi się oprzeć. Mogą to być lody z owocami, bitą śmietaną i czekoladą, ptysie z owocami i bitą śmietaną, szaszłyki owocowe lub tiramisu.
Ciekawym pomysłem weselnym jest zorganizowanie stołu wiejskiego (o którym wkrótce napiszę troszeczkę więcej). Goście weselni będą mogli skosztować swojskich wyrobów (np. kiełbasy, kaszanki, szynki, kabanosów, salcesonu), ogórków, smalcu, piwa z beczki i itp.
Taki stół robi duże wrażenie na gościach weselnych.
Dobrze dobrane menu weselne gwarantuje powodzenie każdego wesela.
Kupiła dla córki 40-letni wózek. W sieci wylała się na nią fala krytyki. “Nie widzę problemu”
Wierszyki na Dzień Chłopaka do szkoły i przedszkola i nie tylko [śmieszne, krótkie i oryginalne]
Życzenia na Dzień Chłopaka dla kolegi, męża i partnera. Czego można życzyć bliskiej osobie?
Usłyszysz je na każdym placu zabaw. Te imiona na M Polacy uwielbiają! Ranking zaskakuje
Prawie każdy spożywa go źle. Ten sposób jedzenia czosnku szokuje, a jest najbardziej wartościowy
Tajemniczy symbol na ciałach młodych Polek. Amulet czy zabobon?
Ciekawe pomysły na zaręczyny
Zanim nastąpi sakramentalne „tak” przed ołtarzem, zawiązują się tak zwane zaręczyny. Chłopak prosi swoją dziewczynę o rękę wręczając jej pierścionek zaręczynowy. Jest to część tradycji oraz bardzo ważny moment w...
Czytaj dalej →Przysięga małżeńska w kościele i w Urzędzie Stanu Cywilnego.
Postanowiłam opublikować Wam teksty przysięgi małżeńskiej, zarówno tej składanej w Kościele, jak również i tej w Urzędzie Stanu Cywilnego. Wiele osób spyta: po co, skoro i tak powtarza się ją...
Czytaj dalej →Orkiestra
Jeszcze niedawno na Kujawach dziewczyny wkładały orkiestrze jedzenie do ust, żeby nie przestawała grać. Wierzono, że jakie wesele takie całe życie. Obecnie orkiestra nie musi grać non stop, ale odpowiednia...
Czytaj dalej →Zmówiny vel zaręczyny – powrót do tradycji?
Każdy ślub, według starej tradycji, poprzedzać powinny oświadczyny i zaręczyny. Oczywiście jest to tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie i żadne prawo (pisane czy nie pisane) tego nie nakazuje. Najczęściej...
Czytaj dalej →Jak przystroić dom Panny Młodej?
Przystrojenie domu Panny Młodej oraz ewentualnie Pana Młodego leży w kwestii świadków. Przynajmniej taka jest tradycja. Nie musimy się jej sztywno trzymać. Często zdarza się, że to sami zainteresowani, czyli...
Czytaj dalej →Przyjęcie zaręczynowe
Przyjęcia zaręczynowe są coraz bardziej popularne również w naszym kraju. Oczywiście moda na nie, jak i na połowę innych tradycji ślubnych przyszła do nas z zachodu. Same przyjęcia zaręczynowe nie...
Czytaj dalej →Moda ślubna w złotówkach
Poznaj ceny sukien ślubnych, garniturów i innych dodatków. Dowiedz się ile kosztuje moda ślubna.
Czytaj dalej →Ślub konkordatowy
Ślub konkordatowy obowiązuje zgodnie z umową pomiędzy Stolicą Apostolską a Rzeczpospolitą Polską. Dzięki temu związek małżeński zawarty w Kościele jest uznawany również przez polskie prawo. Ślub konkordatowy a potrzebne dokumenty Ślub...
Czytaj dalej →Stół weselny
Wczoraj pisałam o tym co powinno znajdować się na wiejskim stole weselnym i jak ten stół wiejski powinien wyglądać. Dzisiaj skoncentruję się na zwykłych stołach weselnych. Jak powinny wyglądać stoły...
Czytaj dalej →Zaproszenie na ślub
Zaproszenie na ślub jest zapowiedzią tego, czego się może spodziewać podczas uroczystości. Powinno się wyróżniać, oddawać charakter narzeczonych, a najlepiej intrygować. Musi zachęcić gościa, by towarzyszył Wam w tym ważnym...
Czytaj dalej →Obyczaje ślubne
Obyczaje ślubne mimo, że nie zmieniają się zbyt często to jednak można w nich zaobserwować pewne trendy. Sprawdź co takiego się zmienia w najważniejszych elementach ślubu oraz wesela. Suknie ślubne...
Czytaj dalej →Targi ślubne
Targi ślubne to miejsce, gdzie znajdziesz wielu wystawców z różnych branż związanych z organizacją wesela. Wizyta na targach ślubnych pozwoli Ci się lepiej zorientować w ofercie firm oraz w modzie...
Czytaj dalej →Zaręczyny, oświadczyny i zmówiny
Czym są zaręczyny? Zmówiny przedślubne to spotkanie, na którym rodziny przyszłego małżeństwa omawiają szczegóły dotyczące m.in: terminu ślubu, wesela i spraw majątkowych. Uzgadniają pomiędzy sobą kwestie dotyczące przyszłego małżeństwa. Gdzie są...
Czytaj dalej →Ślubny savoir vivre
Ślubny savoir vivre podpowiada, jakie są zasady dobrego wychowania. Dzięki nim zarówno państwo młodzi, jak i rodzice, świadkowie czy goście będą dobrze się czuli podczas uroczystości. Poznaj kilka podstawowych zasad...
Czytaj dalej →Ślub kościelny
Niektórzy z was mogą chcieć zawrzeć dwa śluby: jeden w Urzędzie Stanu Cywilnego, a drugi w kościele. Zdarza się też, że narzeczeni najpierw biorą ślub cywilny, a dopiero po jakimś...
Czytaj dalej →Kąpiel noworodka
Kąpiel noworodka osobiście kojarzy mi się z czymś bardzo ważnym, pełnym napięcia. Pamiętam, jak prawie 20 lat temu rodzice kąpali po raz pierwszy moją młodszą siostrę. Atmosfera, która tej kąpieli...
Czytaj dalej →Dlaczego wyprawkę do porodu powinien spakować tata?
Dlaczego wyprawkę do porodu powinien spakować tata? Wkrótce przygotuję szczegółową listę tego, co zabraliśmy ze sobą do szpitala. Opiszę także co było mastem (obowiązkowe), szudem (przydało się), a co zwyczajnie zawalało...
Czytaj dalej →Stół wiejski na weselu
Przygotowujesz tradycyjne, wiejskie wesele? Pamiętaj o wiejskim stole, który ostatnio coraz częściej pojawia się nie tylko na wiejskich weselach. Stół wiejski to nie tylko smaczne jedzenie, ale również dodatkowy wystrój...
Czytaj dalej →
1 komentarzy: Menu weselne
Czy ktoś wie ile może kosztowac organizacja takiego stołu wiejskiego z piwem z beczki?