Jakie menu wybrać na swoje wesele? Muszą to być potrawy, które trafią w gusta wszystkich gości. Bo przecież świeże i smaczne dania to już pół sukcesu udanego wesela (no może 25%;)).

Bardzo ważną rolę odgrywają posiłki ciepłe. Muszą być one podawane w odpowiednich odstępach czasu aby goście nie byli zbyt głodni i zbyt syci by skosztować kolejny posiłek.

 

Jakie można zaproponować gorące dania?

Jednym z nich jest zupa. Zazwyczaj podawana jest jako pierwsze danie weselne. Najczęściej na weselach serwowany jest tradycyjny rosół lub flaki, czasami podawany jest również krem ze szparagów, krem z brokułów czy też zupa grzybowa z grzankami itp.

Często na zakończenie wesela serwowany jest gorący barszczyk czerwony z uszkami itp. Do innych gorących dań weselnych możemy zaliczyć kotlety schabowe lub de Volaille z ziemniakami, kluskami śląskimi lub frytkami. Do tych dań serwowane są różne surówki. Zwykle jest to surówka z marchwi, buraków lub jakaś wiosenna. Do niektórych dań podawane są pieczarki duszone.

 

Przystawki weselne odgrywają również ogromną rolę na każdym weselu. Gdy goście weselni są głodni a do gorącego posiłku jest jeszcze daleko mogą oszukać głód właśnie zimnymi przystawkami. Lokale proponują przeróżne przystawki. Młodzi mogą wybrać te które najbardziej odpowiadają ich gustom.

Do zimnych przystawek możemy zaliczyć jaka faszerowane, ryby po grecku, ryby w galarecie, rozmaite sałatki, wędliny, sery, pasztety, nadziewane pieczenie, warzywa konserwowe, pomidory faszerowane, sosy itp. Desery weselne to kolejny smakołyk któremu rzadko kto potrafi się oprzeć. Mogą to być lody z owocami, bitą śmietaną i czekoladą, ptysie z owocami i bitą śmietaną, szaszłyki owocowe lub tiramisu.

 

Ciekawym pomysłem weselnym jest zorganizowanie stołu wiejskiego (o którym wkrótce napiszę troszeczkę więcej). Goście weselni będą mogli skosztować swojskich wyrobów (np. kiełbasy, kaszanki, szynki, kabanosów, salcesonu), ogórków, smalcu, piwa z beczki i itp.

Taki stół robi duże wrażenie na gościach weselnych.

Dobrze dobrane menu weselne gwarantuje powodzenie każdego wesela.

Dodaj komentarz

1 komentarzy: Menu weselne

  1. Czy ktoś wie ile może kosztowac organizacja takiego stołu wiejskiego z piwem z beczki?

    Planowanie ślubu oraz wesela

    Ciekawe pomysły na zaręczyny

    Zanim nastąpi sakramentalne „tak” przed ołtarzem, zawiązują się tak zwane zaręczyny. Chłopak prosi swoją dziewczynę o rękę wręczając jej pierścionek zaręczynowy. Jest to część tradycji oraz bardzo ważny moment w...

    Czytaj dalej →
    Atrakcje weselne, Muzyka na wesele, Planowanie ślubu oraz wesela

    Orkiestra

    Jeszcze niedawno na Kujawach dziewczyny wkładały orkiestrze jedzenie do ust, żeby nie przestawała grać. Wierzono, że jakie wesele takie całe życie. Obecnie orkiestra nie musi grać non stop, ale odpowiednia...

    Czytaj dalej →
    Pierścionki zaręczynowe, Planowanie ślubu oraz wesela

    Zmówiny vel zaręczyny – powrót do tradycji?

    Każdy ślub, według starej tradycji, poprzedzać powinny oświadczyny i zaręczyny. Oczywiście jest to tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie i żadne prawo (pisane czy nie pisane) tego nie nakazuje. Najczęściej...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Jak przystroić dom Panny Młodej?

    Przystrojenie domu Panny Młodej oraz ewentualnie Pana Młodego leży w kwestii świadków. Przynajmniej taka jest tradycja. Nie musimy się jej sztywno trzymać. Często zdarza się, że to sami zainteresowani, czyli...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Przyjęcie zaręczynowe

    Przyjęcia zaręczynowe są coraz bardziej popularne również w naszym kraju. Oczywiście moda na nie, jak i na połowę innych tradycji ślubnych przyszła do nas z zachodu. Same przyjęcia zaręczynowe nie...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Ślub konkordatowy

    Ślub konkordatowy obowiązuje zgodnie z umową pomiędzy Stolicą Apostolską a Rzeczpospolitą Polską. Dzięki temu związek małżeński zawarty w Kościele jest uznawany również przez polskie prawo. Ślub konkordatowy a potrzebne dokumenty Ślub...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Stół weselny

    Wczoraj pisałam o tym co powinno znajdować się na wiejskim stole weselnym i jak ten stół wiejski powinien wyglądać. Dzisiaj skoncentruję się na zwykłych stołach weselnych. Jak powinny wyglądać stoły...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Zaproszenie na ślub

    Zaproszenie na ślub jest zapowiedzią tego, czego się może spodziewać podczas uroczystości. Powinno się wyróżniać, oddawać charakter narzeczonych, a najlepiej intrygować. Musi zachęcić gościa, by towarzyszył Wam w tym ważnym...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Obyczaje ślubne

    Obyczaje ślubne mimo, że nie zmieniają się zbyt często to jednak można w nich zaobserwować pewne trendy. Sprawdź co takiego się zmienia w najważniejszych elementach ślubu oraz wesela. Suknie ślubne...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Targi ślubne

    Targi ślubne to miejsce, gdzie znajdziesz wielu wystawców z różnych branż związanych z organizacją wesela. Wizyta na targach ślubnych pozwoli Ci się lepiej zorientować w ofercie firm oraz w modzie...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Zaręczyny, oświadczyny i zmówiny

    Czym są zaręczyny? Zmówiny przedślubne to spotkanie, na którym rodziny przyszłego małżeństwa omawiają szczegóły dotyczące m.in: terminu ślubu, wesela i spraw majątkowych. Uzgadniają pomiędzy sobą kwestie dotyczące przyszłego małżeństwa. Gdzie są...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Ślubny savoir vivre

    Ślubny savoir vivre podpowiada, jakie są zasady dobrego wychowania. Dzięki nim zarówno państwo młodzi, jak i rodzice, świadkowie czy goście będą dobrze się czuli podczas uroczystości. Poznaj kilka podstawowych zasad...

    Czytaj dalej →
    Planowanie ślubu oraz wesela

    Ślub kościelny

    Niektórzy z was mogą chcieć zawrzeć dwa śluby: jeden w Urzędzie Stanu Cywilnego, a drugi w kościele. Zdarza się też, że narzeczeni najpierw biorą ślub cywilny, a dopiero po jakimś...

    Czytaj dalej →
    Pielęgnacja noworodka

    Kąpiel noworodka

    Kąpiel noworodka osobiście kojarzy mi się z czymś bardzo ważnym, pełnym napięcia. Pamiętam, jak prawie 20 lat temu rodzice kąpali po raz pierwszy moją młodszą siostrę. Atmosfera, która tej kąpieli...

    Czytaj dalej →
    Atrakcje weselne

    Stół wiejski na weselu

    Przygotowujesz tradycyjne, wiejskie wesele? Pamiętaj o wiejskim stole, który ostatnio coraz częściej pojawia się nie tylko na wiejskich weselach. Stół wiejski to nie tylko smaczne jedzenie, ale również dodatkowy wystrój...

    Czytaj dalej →
    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
    Logo
    Enable registration in settings - general