Zupa pomidorowa dla niemowlaka: Od kiedy podawać? [PRZEPISY]
Zupa pomidorowa to bez wątpienia królowa polskich zup. Gości na stołach niemal wszystkich, a sposób jej przygotowania zależy od kucharza i pory roku. Większość dzieci, nawet najmłodszych, bardzo lubi zupę pomidorową ze względu na jej słodko-kwaśny smak. Czy i od kiedy można podać zupę pomidorową dla niemowlaka?
- Zupa pomidorowa może być wprowadzona do diety niemowlaka już od 6. miesiąca życia.
- Pomidorówka to dla niemowlaka prawdziwa bomba witaminowa, którą warto łączyć z pożywnym indykiem, ryżem i - w przypadku starszych dzieci - nabiałem.
- Zupę pomidorową można przygotowywać ze świeżych pomidorów lub z przecieru, a także miksować ją z innymi warzywami (marchewką, pietruszką, cukinią, selerem i naciowymi: pietruszką, koperkiem).
Zupa pomidorowa dla niemowlaka
Pomidorówka dla niemowlaka to doskonały pomysł pod warunkiem, że spełnionych zostanie kilka warunków. Jak w przypadku każdej zupy dla małych smakoszy, również w trakcie przygotowywania zupy pomidorowej dla niemowlaka należy unikać używania soli, kostek rosołowych i różnego rodzaju “poprawiaczy smaku”. Pomidory są lekkostrawne, ale należy pozbawiać je skórki, która – jeśli nie zostanie odpowiednio zmielona – może przyklejać się do ścianek przewodu pokarmowego powodując podrażnienia.
Zupa pomidorowa to dla niemowląt doskonałe źródło:
- beta-karotenu,
- kwasu foliowego,
- witaminy PP,
- potasu,
- witaminy A.
Dodatkowo pozwala na wprowadzenie delikatnie kwaskowatego smaku do diety dziecka i tym samym przyzwyczajanie go do niego.
Od kiedy zupa pomidorowa dla niemowlaka?
Zupa pomidorowa dla niemowlaka może być podawana po 6. miesiącu życia, jeśli rodzice już w tym czasie zaczynają rozszerzać dietę dziecka. Według zaleceń World Health Organisation, dieta niemowląt może (ale nie musi) być rozszerzana właśnie w tym czasie. Jeśli dziecko karmione jest piersią i ma prawidłowy przyrost masy ciała, może pozostać wyłącznie na naturalnym pokarmie nawet do roku życia.
W Polsce przyjęło się, że zupa pomidorowa dla niemowlaka po 7 miesiącu jest bezpiecznym i zdrowym wyborem. Gotowe tzw. słoiczki dla niemowląt zawierające pomidory oznakowane są właśnie jako odpowiednie od 7. miesiąca.
Ile zupy pomidorowej dla niemowlaka?
To, jak dużo zupy pomidorowej można podawać dziecku, zależne jest od jego wieku. I tak:
- 6-8 miesięcy: rozpoczynamy od 2-3 dużych stołowych łyżek i stopniowo zwiększamy do objętości równej połowie szklanki
- 9-11 miesięcy: dziecko może zjeść w trakcie jednego posiłku połowę małej 250 ml miseczki
- 12-23 miesięcy: dziecko może zjeść w trakcie jednego posiłku całą 250 ml miseczkę.
Należy pamiętać, że w poszczególnych przedziałach wiekowych bardzo istotne jest, jak często w ciągu dnia dziecko otrzymuje dodatkowe (poza mlekiem matki lub modyfikowanym) posiłki. Sumarycznie ich kaloryczność nie powinna przekraczać:
- 6-8 miesięcy: 200 kcal
- 9-11 miesięcy: 300 kcal
- 12-23 miesięcy: 550 kcal
Zupę pomidorową można podawać dziecku 2-3 razy w tygodniu z przerwą w następnym. Warto pamiętać, że zmienność smaków, szczególnie w okresie rozbudowywania diety, jest bardzo ważna z przyczyn psychologicznych. Dziecko powinno poznawać możliwie różnorodne smaki (a z czasem i faktury), aby w przyszłości móc w pełni korzystać z dobrodziejstw zdrowej, zbilansowanej diety.
Z czym zupa pomidorowa dla niemowlaka?
Zupa pomidorowa dla niemowlaka może być podawana sama w formie gęstego kremu, a także z ryżem (z początku zblendowanym), kluseczkami czy domowym makaronem na późniejszym etapie. Pomidorówka przygotowana ze świeżych pomidorów jest wspaniała w okresie letnim; w czasie zimy dobrze smakuje krem z passaty pomidorowej lub przecieru. Do zupy doskonale pasuje indyk (również zmielony). “Nieortodoksyjna” zupa pomidorowa z cukinią dla niemowlaka to prawdziwa bomba witaminowa, wprowadzająca kolejne lekkostrawne, letnie warzywo do diety dziecka.
Zupa pomidorowa dla niemowlaka – przepisy
Jak ugotować zupę pomidorową dla niemowlaka? Przede wszystkim należy unikać soli, kostek rosołowych i oczywiście ostrych przypraw (jak pieprz). Dobrym wyborem są zioła – zarówno suszone, jak i świeże. Suszone zioła dodajemy w trakcie gotowania zupy, świeże – na końcu, tuż przed podaniem, aby zachować ich wartości odżywcze. Poniżej zamieszczamy przepisy na zupę pomidorową.
Jak ugotować szybką zupę pomidorową dla niemowlaka?
Składniki:
- pół kilograma pomidorów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 500 ml wody
- listki świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
Umyć i obrać pomidory usuwając z nich gniazda nasienne. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i dodać pokrojone w kostkę pomidory. Dusić pod przykryciem 10 minut. Dodać wodę i zagotować.
Zupa pomidorowa dla niemowlaka z przecieru
Składniki:
- 1/2 marchewki
- 1/2 pietruszki
- ¼ selera
- mały słoiczek przecieru pomidorowego bez cukru lub domowego przecieru (samodzielnie przygotowanego w lecie)
- ziele angielskie, listek laurowy, majeranek
- 600 ml wody
Sposób przygotowania:
Seler, marchew i pietruszkę umyć, obrać i wrzucić do gotującej się wody. Dodać przyprawy. Należy pamiętać, żeby nie dodawać soli! Całość gotować, aż warzywa będą miękkie. Następnie odłowić ziele angielskie, iść laurowy i warzywa. Dodać przecier pomidorowy i ponownie doprowadzić bulion do wrzenia. Odłowione warzywa można drobno posiekać i dorzucić do wywaru z przecierem (rezygnując jednak z intensywnego w smaku selera). Po upływie 10 minut całość zblendować. Zupa może być podawana z koperkiem lub natką pietruszki.
Zupa pomidorowa dla niemowlaka z pomidorów świeżych
Składniki:
- 1/2 marchewki
- 1/2 pietruszki
- 1/4 selera
- kawałek białej części pora
- 2 pomidory malinowe
- ewentualnie: bazylia lub oregano
- 600 ml wody
Sposób przygotowania:
Z twardych warzyw ugotować bulion, następnie je odłowić. Marchewkę drobno posiekać i wrzucić ponownie do bulionu. Pomidory naciąć, sparzyć, obrać ze skórki i wyciąć z nich gniazda nasienne. Wrzucić do bulionu, doprawić bazylią i oregano. Całość gotować do zupełnego rozgotowania się pomidorów i zmiksować na gładko. Zupa może być podawana sama lub z ryżem.
Zupa pomidorowa krem dla niemowlaka (odpowiednia po 10 miesiącu życia)
Składniki:
- 1/2 marchewki
- 1/2 pietruszki
- ¼ selera
- niewielki kawałek pora (biała część)
- duży pomidor (najlepiej malinowy)
- żółtko
- 600 ml wody
- łyżeczka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
Umyte warzywa za wyjątkiem pomidora należy obrać, umyć i pokroić. Wrzucić do gotującej się, przefiltrowanej wody i gotować do miękkości pod przykryciem. W tym czasie naciąć i sparzyć pomidora, obrać go ze skórki i pozbawić gniazda nasiennego. Pokrojonego wrzucić do warzyw. Po upływie kilku minut wyjąć pora, selera i większą część pietruszki, pozostałe warzywa zblendować. W osobnym kubeczku wymieszać żółtko z mąką i odrobiną wody, przygotowując lane ciasto. Wlewać je powoli do gotującej się zupy. Gdy ciasto się zetnie, zupa jest gotowa do podania.
Zupa pomidorowa na rosole dla niemowlaka
Składniki:
- 1 skrzydełko z kurczaka
- 1/3 fileta z kurczaka lub 1/5 fileta z indyka
- 1 mała marchewka
- 1/2 niewielkiej pietruszki
- 1 cały duży pomidor
- 1/2 szklanki ryżu białego
Sposób przygotowania:
Drób należy dokładnie oczyścić i zalać przefiltrowaną, zimną wodą (ok. 650 ml). Gotować na małym ogniu, zbierając pojawiające się na powierzchni szumowiny. Posiekać drobno marchewkę i pietruszkę i dodać do gotującego się rosołu. Następnie naciąć pomidora z wierzchu i sparzyć wrzątkiem, a następnie obrać ze skórki. Pokroić go w kostkę, usuwając twarde gniazdo nasienne. Pomidora dodać do warzyw i drobiu oraz gotować całość do miękkości. Po tym czasie wyciągnąć skrzydełko i obrać je z mięsa, pozbywając się chrząstek i skóry. Mięso dodać na powrót do garnka i całość zblendować. Osobno można ugotować ryż i połączyć go z zupą przed podaniem dziecku.
Sprawdź Inny ciekawy przepis na zupę pomidorową!
- Complementary Feeding: Review of Recommendations, Feeding Practices, and Adequacy of Homemade Complementary Food Preparations, NCBI.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Cechy dramatu szekspirowskiego. Czym charakteryzują się utwory Szekspira? Ta wiedza przyda się na maturze
Matura międzynarodowa 2024 wystartowała. Uczniowie tych szkół są już po egzaminie z polskiego. Kiedy napiszą pozostałe?
5 pomysłów na prezent na dzień dziecka od EMPIKu
CKE matura 2024. Centralna Komisja Egzaminacyjna to nie Sąd Ostateczny. W jaki sposób można odwołać się od wyniku?
Matura 2024 przecieki. Te zadania na pewno pojawią się na egzaminie!
- Rodzice.pl
- Niemowlę
- Karmienie niemowląt
- Rozszerzanie diety niemowlaka
- Zupa pomidorowa dla niemowlaka: Od kiedy podawać? [PRZEPISY]
Od kiedy chrupki kukurydziane dla niemowląt?
Wszelkiego rodzaju chrupki i inne tego typu przekąski są lubiane nie tylko przez dorosłych, ale również dzieci. Chrupki kukurydziane dla niemowląt to dobra przekąska, którą można podać dziecku, gdy nagle...
Czytaj dalej →Banan dla niemowlaka: dlaczego warto go podawać? Proste przepisy na dania z bananem dla najmłodszych
Banan w diecie niemowlaka jest źródłem wielu witamin i składników odżywczych. Zgodnie z najnowszymi wytycznymi dotyczącymi rozszerzania diety dzieci karmionych piersią lub mlekiem modyfikowanym surowe banany można zacząć podawać już...
Czytaj dalej →Kiedy dziecko potrzebuje wody? Nie w ciągu pierwszego pół roku życia!
Widzieliście Bąbelkowy Świat Gupików? Zastanawialiście się kiedyś, czy oni latają, pływają, czy może chodzą? Na podwodny świat wskazują jedynie bąbelki, które od czasu do czasu unoszą się w niby wodzie...
Czytaj dalej →Rozszerzanie diety niemowlaka karmionego piersią
Karmienie piersią i rozszerzanie diety W 7. miesiącu życia, każde dziecko powinno otrzymywać już zróżnicowany posiłek – rozszerzanie diety niemowlaka karmionego piersią jest ważne i zalecane przez specjalistów. Trzeba jednak...
Czytaj dalej →Rozszerzanie diety – największe wątpliwości i obawy rodziców
Rozszerzanie diety to kolejny wielki krok w rozwoju i nauce samodzielności malucha. Pierwsza łyżeczka już niedługo stanie się samodzielnie zjedzoną miską zupki, a papki z czasem będą przypominały posiłki dorosłych....
Czytaj dalej →Co zrobić na śniadanie dla rocznego dziecka?
Kto z nas nie słyszał, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia? Pewnie nikt, ponieważ to zdanie jest nam powtarzane już od najmłodszych lat. Śniadanie to rzeczywiście bardzo ważny...
Czytaj dalej →Masz obawy związane z rozszerzaniem diety malucha? Poznaj historie innych mam!
Rozszerzanie diety to wielka przygoda zarówno dla maluszka jak i rodziców. Z jednej strony przynosi ona wiele radości, ponieważ malec rozpoczyna naukę nowych umiejętności, staje się bardziej samodzielny, rozwija motorykę...
Czytaj dalej →Rozszerzania diety niemowlaka: co pierwsze podać dziecku?
Jak powinno wyglądać rozszerzanie diety niemowlaka. Co pierwsze wprowadzić do jego menu? Poznaj zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) dotyczące diety dla niemowlaka. Rozszerzanie diety niemowlaka: co musisz o nim wiedzieć,...
Czytaj dalej →Żywienie niemowlęcia. Jak wybrać bezpieczne produkty?
Niemowlęta i małe dzieci to szczególnie wrażliwa grupa konsumentów. Mają inne potrzeby żywieniowe niż osoby dorosłe. Ich organizmy wciąż się rozwijają, dlatego żywność dla nich powinna być bezpieczna. Bezpieczna, czyli...
Czytaj dalej →Rozszerzanie diety alergika
Żywienie małego alergika Problem alergii jest coraz bardziej pospolity, a rozszerzanie diety alergika nadal powoduje wiele wątpliwości i nasuwa sporo pytań ze strony rodziców. Choć wszyscy alergolodzy przekonują, że nie...
Czytaj dalej →Kisiel dla niemowlaka: w którym miesiącu można go podawać? Przepisy na domowy kisiel dla niemowląt
Domowy kisiel dla niemowlaka jest dobrym sposobem na rozszerzenie diety dziecka i wprowadzenie owoców do codziennego jadłospisu. Zaletą takiego deseru jest brak konserwantów, dużej ilości cukru i innych substancji chemicznych,...
Czytaj dalej →Twarożek i kefir: kiedy można je wprowadzać do diety niemowlaka?
Dietę dziecka należy rozszerzać stopniowo. Zbyt szybkie rozpoczęcie podawania niektórych produktów może skończyć się nadwyrężeniem organów trawiennych, które nie są jeszcze gotowe na przyjmowanie większości pokarmów. Zmiany powinny być wprowadzane...
Czytaj dalej →Kaszka dla niemowlaka: poznaj bogactwo zbóż w kaszkach dla niemowląt
Etap rozszerzania diety maluszka to szczególny czas, w którym troska o młody, rozwijający się organizm jest niezwykle ważna. To właśnie wtedy kształtują się jego preferencje i nawyki żywieniowe. Jednym z...
Czytaj dalej →Mandarynki, pomarańcze i inne cytrusy dla niemowlaka
Od kiedy podawać dziecku owoce egzotyczne? Alergie są tak powszechne, że rodzice często zwlekają z podaniem dziecku pomarańcza lub mandarynki. Czy strach przed owocami egzotycznymi w diecie niemowlaka jest słuszny?...
Czytaj dalej →Niezdrowe produkty dla dzieci. Te 9 produktów może opóźnić rozwój dziecka
Sposób odżywiania dziecka ma decydujący wpływ na jego rozwój, zdrowie i tak ważną w dzisiejszych czasach odporność. Oprócz domowej diety i kształtowania dobrych nawyków żywieniowych, ważne aby zwracać uwagę na...
Czytaj dalej →Stało się! Lekarz potwierdził “diagnozy” teściowej
Wczoraj Zuzia skończyła 7 miesięcy. Tak się złożyło, że tego samego dnia miała kolejne szczepienie. Szczepienia wiążą się z ważeniem, mierzeniem i ogólnym bilansem niemowlaka. Bilans wykazał, że Zuzia ma...
Czytaj dalej →Jaki prezent zrobić świadkom na weselu?
Wesele to bardzo stresujący moment. Nie tylko młoda para ma dużo spraw na głowie, ale również i świadkowie wkładają mnóstwo swojej pracy, aby każdy element przyjęcia był jak najdokładniej dopracowany....
Czytaj dalej →Karty rabatowe LifeStyle i Rossnę
Karty rabatowe LifeStyle i Rossnę Dziecko to niekończący się wydatek. Każdy rodzic chce dla dziecka wszystkiego co najlepsze. Producenci o tym wiedzą i często zawyżają ceny swoich produktów. Jak zatem...
Czytaj dalej →
3 komentarzy: Zupa pomidorowa dla niemowlaka: Od kiedy podawać? [PRZEPISY]
ŚWIETNE PRZEPISY NA PEWNO WYPRÓBUJE NA SWOIM MALEŃSTWIE
Niemowlę nie może jeść zup na wywarze !!!!!
Pani Izabelo ale Pani głupoty opowiada.
Najmniej artykuł również z błędami. Co to za wyliczenia ile łyżek może zjeść dziecko? Rodzice decydują co będzie jadło dziecko, a dziecko ile tego zje. Proszę dokładnie zapoznać się z najnowszymi wytycznymi.