Jak nauczyć dziecko prawidłowych nawyków żywieniowych?

Mały odkrywca smaków

Okres pierwszych lat życia po narodzinach to kluczowy czas mający wpływ na późniejsze preferencje smakowe dziecka. W pierwszych 6 miesiącach życia pokarmem, który zaspokaja potrzeby niemowlęcia, jest mleko mamy. Zgodnie z zaleceniami ekspertów wprowadzenie nowych pokarmów można rozpocząć nie wcześniej niż po ukończeniu przez maluszka 17. tygodnia życia i nie później niż w 26. tygodniu.

Rozszerzanie diety jest ważnym etapem – w tym okresie rośnie bowiem zapotrzebowanie młodego organizmu na różne składniki pokarmowe[1], a samo mleko mamy przestaje wystarczać. Rozwijanie akceptacji smaku warzyw jest trudniejsze niż w przypadku owoców, dlatego zaleca się, by na etapie wprowadzania nowych produktów to warzywa były podawane w pierwszej kolejności. Owoce należy wprowadzać około 2 tygodnie po warzywach. Ważne, by nowe smaki podawać w małych porcjach, których objętość należy stopniowo zwiększać. Maluszek jest bowiem jeszcze niezwykle wrażliwy, a dopiero w 1. roku życia rozwija umiejętność gryzienia i żucia.

Dieta najlepszą profilaktyką

Kluczowym okresem w nabywaniu preferencji żywieniowych jest 1000 pierwszych dni życia dziecka. Jest coraz więcej dowodów naukowych świadczących o tym, że sposób żywienia w trakcie pierwszych lat życia w istotny sposób wpływa na ryzyko występowania chorób w przyszłości, m.in. takich jak otyłość, miażdżyca czy nadciśnienie. Nieprawidłowe zachowania żywieniowe utrwalone w dzieciństwie mogą nasilać prawdopodobieństwo zachorowania w przyszłości.

Jak kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe u dziecka?

• Kontroluj wielkości porcji – pamiętaj, że żołądek małego dziecka jest dużo mniejszy niż Twój. Ważne, aby posiłki (zarówno jeśli chodzi o wielkość, jak i konsystencję) były dostosowane do jego wieku i apetytu. Na początku przygody z nowymi smakami wystarczą ich małe ilości.
• Pamiętaj o zbilansowanych posiłkach – jeśli maluszek poznaje już delikatne rodzaje mięs i ryb, dopilnuj, aby te składniki podawać mu w odpowiednich ilościach. Początkowo niemowlę powinno spożywać ok. 10 g gotowanego mięsa dziennie (podawanego w smacznych kompozycjach z warzywami). Pod koniec 1. roku życia może to być już 20 g. Gwarancją odpowiedniego zbilansowania są posiłki ze wskazaniem wieku na opakowaniu. Ich receptury są opracowywane przez ekspertów, tak aby w pełni odpowiadały na potrzeby żywieniowe najmłodszych.
• Zadbaj o różnorodność – pozwól dziecku odkrywać nowe smaki! Podawaj mu kolorowe warzywa czy owoce w smacznych kompozycjach, a także rozmaite mięsa, takie jak królik czy cielęcina. To zwiększy prawdopodobieństwo, że maluszek chętniej będzie sięgał po te produkty w przyszłości.
• Spokojna atmosfera to podstawa – pamiętaj, aby spożywaniu posiłków przez niemowlę nie towarzyszyło oglądanie bajek lub zabawa. Zwiększy to szansę na spożycie odpowiedniej ilości posiłku i lepsze skupienie.
• Ogranicz sól i cukier – małe dzieci nie potrzebują intensywnego doprawiania potraw, delikatne smaki są dla nich wystarczająco wyraziste. Nawet jeśli posiłek dla niemowlęcia wydaje ci się mdły, pamiętaj, że maluszek zupełnie inaczej odczuwa jego smak.
• Zadbaj o aktywność fizyczną – dzięki temu już od najmłodszych lat dziecko będzie w dobrej kondycji. Spacer zawsze jest świetnym pomysłem!

Ważne informacje: Zaleca się kontynuację karmienia piersią podczas wprowadzenia pokarmów uzupełniających. Karmienie piersią powinno trwać tak długo, jak jest to pożądane przez matkę i dziecko. Karmienie piersią jest najlepsze dla dziecka.

_______________________

Artykuł powstał we współpracy z biurem prasowym Nutricia

Zdjęcie główne: Depositphotos

[1] H. Szajewska i wsp., Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia PTGHiŻD. Pediatria, 2014, 11.3 321-338.

[2] Raport z badania „Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku od 5. do 36. miesiąca życia – badanie ogólnopolskie 2016 rok”, Weker H., Socha P., wsp., Instytut Matki i Dziecka, Warszawa 2017.