Jak zrobić lukier maślany z cukrem pudrem?

Składniki potrzebne na lukier maślany z cukrem pudrem:

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki przekładamy do żaroodpornego naczynia.
2. Miskę stawiamy na garnku z gotującą się wodą (naczynie nie może dotykać wody).
3. Czekamy chwilę aż masło się rozpuści.
4. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiego i błyszczącego lukru.

Jak rozrzedzić lukier maślany?

Jeśli nasz lukier do babki wyjdzie zbyt gęsty, to możemy dolać do miski jeszcze 1-2 łyżeczki wody i dokładnie wymieszać. Natomiast jeśli lukier wyszedł wam zbyt rzadki, to wystarczy do niego dosypać odrobinę więcej cukru pudru.

Sprawdź: Prosty przepis na pyszną drożdżową babkę wielkanocną >>