Forum: Książka kucharska
nie miała baba kłopotu…
… to gości na sylwestra zaprosiła
i musi menu przygotować
i coś ugotować
… to gości na sylwestra zaprosiła
i musi menu przygotować
i coś ugotować
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
58 odpowiedzi na pytanie: nie miała baba kłopotu…
ewka ja to samo zrobilam i teraaz mysle…zwlaszcza ze jedna ciezarna bedzie….do tego dlugo sie nie widzielismy….
ja smaze kurczaka, do tego salatka ziemniaczana, sledzik, salatka grecka, mozzarella z pomidorami, jakies zagryzki, do tego jeszcze schabowe z pieczarkami i zoltym serem.
no i na zyczenie meza…..sliwki z boczkiem…
to to i ja popełnię
na resztę koncepcji brak
poczekam aż się ślubny wypowie
kupujesz odnozki i sprzydelka, (sporo bo gosci masz miec :Du nas na obiacd idzie 10 wiekszych i 15 mniejszych odnozek – takie samo podudzie bez uda)
myjesz
robisz marynate:
– miod – 4-5 lyzek
– sos sojowy jasny – tyle samo
– sos chili oryginalny – lyzka
– ocet balsamiczny – lyzka
– wrzucasz pokrojone ze 2 zabki czosnku
– wrzucasz swiezy rozmaryn
do marynaty wsadzasz miesko i wrzucas do lodowki (jo to robie w torebce foliowej zamykanej szczelnie)
po 4-5h wykladzasz mieso do naczynia zaroodpornego, podlewasz troche marynaty i na ok. 1h do piekarnika na 180-200 stopni (druga polowe robie z termoobiegiem) i pilnuj zeby nie wyparowalo wszystko
sukces towarzyski kulinarny gwarantowany 😀
zamiast kurczaka mozna dac pokrojone zeberka ale to juz tlustsze jest
niegłupie
miód się nie pali?
przystawka (tez zeby sie nie narobic)
kupujesz 4 bulwy kopru wloskiego
odcinasz zielone (oskubujesz listki i zostawiasz na boku), kroisz na cwiartki i blanszujesz 5 min w gotujacej osolonej wodzie
schladzasz zimna woda
podgrzewasz ze 2 lyzki oliwy, wrzucasz i mieszasz, ukladasz na naczynie zaroodporne (uzywam formy do tarty do tego ceramicznej) i do pieca na 180stopni na 35 minut
pod koniec pieczenia na patelnie wrzucasz ze 2 lyzki oliwy, wrzucasz zabek posiekanego (!) czosnku, garsc pokruszonego chleba, otarta skorke cytryny i zielone z kopru wloskiego i czynisz grzanki
posypujesz to co w piekarniku i zapiekasz jeszcze 5 minut
na stol.
u mnie to laduje jako przystawka na cieplo.
nie pali jak pilnujesz zeby zawsze bylo mokre na dnie.
wczoraj nam sie udalo przypalic z dna miod, na miesie nigdy nie pali. za to jaki smak
to nie przejdzie
nienawidzę gotować czegoś, czego nie tykam 😉
a te śliwki z boczkiem to jak zrobić….. no bo brzmi smacznościowo 😀
Pozdrówki 🙂
a czego nie tykasz?
wczoraj to podawalam – zachwyt byl wielki 😀
a wegetarian podejmowalam
kup se jedna dzisiaj po drodze z pracy i wyprobuj
to naprawde smaczne jest
kopru
dzisiaj to se udek nakupię 😉
może to 24 h leżec w marynacie chyba, co?
zapomnialam ze koper trzeba skropic sokiem z cytryny (tej otartej) przed wsadzeniem do piekarnika
nie wiem, ja na obiad wsadzam rano
na kolacje w poludnie.
ja w sylwestra pracuję
witam w klubie…. nie jem kopru, moja rodzina też nie je bo to ja gotuję a zapachu kopru po prostu nie zniosą moje nozdrza i trzewia…..
Pozdrówki 🙂
to upiecz 😀
zapach znika 😀
posmak anyzku tez 😀
kiedyśkupiłam pęczek kopru zeby dzieciakom zrobić sos koperkowy bo zdrowy jest…. dzieci zjadly coć innego, koper wyladował w kuble zawiniety w dwa woreczki…. nie dałam rady… są rzeczy z których chyba nie wyrosnę…. ja od zawsze nie tylkam kopru w zadnej postaci…..
ale ja mowie o koprze wloskim
mowimy o tym samym?
koper to koper… ten tez mi podjeżdża…. może i jest dobry…. ale to raczej silniejsze ode mnie….
…. ale na szczeście jest tylke różnych innych rzeczy di szamania 🙂
a jakbym napisala “fenkuł” czyli uzyla wlasciwej nazwy to bys sprobowala?
Znasz odpowiedź na pytanie: nie miała baba kłopotu…