Spaghetti z cukinią

Lubię przepisy łatwe i szybkie oto jeden z nich;).

Skladniki:

– 1 cukinia

– 2 puszki pomidorów ( mogą być całe, wtedy trzeba przekroić)

– 2 ząbki czosnku

– oliwa

– makaron ( może być penne)

– parmezan ( moze byc żółty ser)

Do wrzącej wody wrzucamy makaron w tym czasie na oliwie zeszklić czosnek dodac cukinie pokrojoną w pół księżyce później pomidory mieszamy. Dodajemy sól, pieprz do smaku. Makaron odcedzić dodać na patelnie do sosu. Ser żółty zetrzeć lub wsypać parmezan do miseczki.

Makaron z sosem dusić okolo 10-15 min co chwile sprawdzając czy się nie przypala. Podać na talerz posypać serem.

Smacznego:D

17 odpowiedzi na pytanie: Spaghetti z cukinią

  1. czosnek ma byc pokrojony?

    • tez polecam 🙂

      • Zamieszczone przez kiara
        czosnek ma byc pokrojony?

        Zmiażdzony najlepiej:D, nie posiadam wyciskacza, dlatego drobno siekam.

        • super, niedlugo zrobie na pewno:)

          • Dzieki za pomysl. Glowilam sie niedawno, co jeszcze procz puree i placuszkow moglabym zrobic z cukinii 🙂

            • Zamieszczone przez Jane
              Dzieki za pomysl. Glowilam sie niedawno, co jeszcze procz puree i placuszkow moglabym zrobic z cukinii 🙂

              leczo
              grillowane plastry z ziolami
              zupe krem

              • Zamieszczone przez dorotka1
                leczo
                grillowane plastry z ziolami
                zupe krem

                Rzeczywiscie, o leczo i tych plasterkach zapomnialam 😉 Jest swietna salatka z takich plasterkow, rok temu robilam, musze pogrzebac w przepisach. A zupa krem to u nas puree z hiszpanskiego (tj w Hiszpanii na zupe krem mowi sie puree) 😉

                • aaa a ja myslalam ze puree to bedzie cos na ksztalt jarzynki 😉

                  • Zamieszczone przez dorotka1
                    leczo
                    grillowane plastry z ziolami
                    zupe krem

                    Przepis :)??

                    Czy po prostu pokroić w plasterki, posypać jakimiś ziółkami i na grilla??

                    • Zamieszczone przez Jane
                      Dzieki za pomysl. Glowilam sie niedawno, co jeszcze procz puree i placuszkow moglabym zrobic z cukinii 🙂

                      tikvichki na skara przeciez!
                      albo tikvichki na skara z sosem jogurtowo-cziosnkowym:)

                      • Zamieszczone przez kantalupa
                        tikvichki na skara przeciez!
                        albo tikvichki na skara z sosem jogurtowo-cziosnkowym:)

                        ????

                        A co to??

                        • zdaje sie ze chodzi o cukinie z grilla

                          a przepis na grillowana z ziolami wlasnie taki
                          plastry na blache pokropine oliwa i posypane ziolami 😉

                          fajne tez sa szaszlyki warzywne u mnie koniecznie z cukinia

                          • Ja dziś robiłam to:

                            Robiłam z solą rozmrożoną. Trochę ta cukinia mi się porwała, ale obieraczki nie miałam, nożem nierówne plastry wyszły.
                            Bardzo smaczne.
                            Aha, pesto oczywiście ze słoiczka.

                            • A tu jeszcze coś do cukinii:

                              + mój ulubiony ostatnio sposób na cukinię:

                              Łazanki z cukinii
                              pyszne, szybkie danie w 15 minut

                              Wstawiam wodę na makaron. Całą cebulę siekam i na roztopione masło. Obieram cukinię (malutkiej nie obieram) i kroję w kostkę-mniejszą większa, jak kto woli. Do wrzątku wrzucam makaron- grubszy, czyli rurki, kokardki, łazankowe, inne niż nitki w każdym razie. Makaron w garnku to cukinia na patelnie. Solę-troszkę (makaron z solą i ser też słony), troszkę czosnku, bazylii, pieprzu. Ścieram ser na tarce albo gotowy z biedronki – mozarella bodajze starta-najlepsza!! Makaron odlewam, wrzucam gorący na patelnię +ser. Chwilunię mieszam i wyłączam. Ser się rozpuścił- na talerz!! mam ślinotok- uwielbiam to w tej wersji

                              • Zamieszczone przez aba

                                Łazanki z cukinii
                                pyszne, szybkie danie w 15 minut

                                Wstawiam wodę na makaron. Całą cebulę siekam i na roztopione masło. Obieram cukinię (malutkiej nie obieram) i kroję w kostkę-mniejszą większa, jak kto woli. Do wrzątku wrzucam makaron- grubszy, czyli rurki, kokardki, łazankowe, inne niż nitki w każdym razie. Makaron w garnku to cukinia na patelnie. Solę-troszkę (makaron z solą i ser też słony), troszkę czosnku, bazylii, pieprzu. Ścieram ser na tarce albo gotowy z biedronki – mozarella bodajze starta-najlepsza!! Makaron odlewam, wrzucam gorący na patelnię +ser. Chwilunię mieszam i wyłączam. Ser się rozpuścił- na talerz!! mam ślinotok- uwielbiam to w tej wersji

                                A ja do cukinii i cebuli daję śmietany i serki topione + czosnek i zioła do smaku. MLASK! Szkoda, że to nie MM-we bo cukinia obrodziła

                                • Ja też lubię makaron z cukinią, ale dodaję do tego tuńczyka z puszki (w kawałkach). Można skroić wcześniej cebulkę i lekko przysmażyć na oliwie z oliwek (extra vergine) i wrzucić startą nieobraną cukinię lekko posypaną oregano. Chodzi o to, żeby cukinia się dobrze podsmażyła, bo ma wtedy taki specyficzny smak. Nie solę dużo, bo tuńczyk sam w sobie jest słony, ale jak kto woli. Dodaję tuńczyka a potem wsio siup do makaronu, ugotowanego koniecznie al dente. Można posypać parmezanem.

                                  Czasem robię makaron z cukinią + inne warzywa, jakie mam na zbyciu. Bazą jest zawsze czosnek + cebula (ewentualnie por) + trochę małej papryczki (chili) + trochę skrojonych suszonych pomidorów (do kupienia w supermarkecie). Dodaję sos pomidorowy (np. Valfrutta, Cirio) a potem wrzucam ugotowane brokuły, cukinię (bądź podsmażam ją wcześniej).
                                  Posypuję parmezanem.

                                  • Zamieszczone przez Bep
                                    A ja do cukinii i cebuli daję śmietany i serki topione + czosnek i zioła do smaku. MLASK! Szkoda, że to nie MM-we bo cukinia obrodziła

                                    No właśnie fantastycznie w tym rokumoja mama pierwszy raz ma i już jej brak pomysłów co robić;-) stwierdziła, że wyśle mi w paczce bo oni mają już dość

                                    Znasz odpowiedź na pytanie: Spaghetti z cukinią

                                    Dodaj komentarz

                                    Angina u dwulatka

                                    Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                    Czytaj dalej →

                                    Mozarella w ciąży

                                    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                    Czytaj dalej →

                                    Ile kosztuje żłobek?

                                    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                    Czytaj dalej →

                                    Dziewczyny po cc – dreny

                                    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                    Czytaj dalej →

                                    Meskie imie miedzynarodowe.

                                    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                    Czytaj dalej →

                                    Wielotorbielowatość nerek

                                    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                    Czytaj dalej →

                                    Ruchome kolano

                                    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                    Czytaj dalej →
                                    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                    Logo
                                    Enable registration in settings - general