1 kg żeberak
1 słoiczek sosu meksykańskiego, ja kupuję taki nie drogi
sól
Najlepiej na noc żeberka osolić i posmarować sosem-grubo, ułozyc w naczyniu żaroodpornym lub na blasze. Piec pod przykryciem ok 2 godziny, 15 minut przed końcem odkryć.
Żeberka są naprawdę wyśmienite, nadają się na uroczysty obiad lub kolację-naprawde palce lizać. Najważniejesz, żeby nie żałować sosu, ma być dużo.
Agata
6 odpowiedzi na pytanie: żeberka w sosie meksykańskim-pyszne!!!
Re: żeberka w sosie meksykańskim-pyszne!!!
aż mi ślinka cieknie..
przepisy na żeberka z tego forum są świetne.
z pewnością wypraktykuję;-)
Iwona & dzidzia
Re: żeberka w sosie meksykańskim-pyszne!!!
A w jakiej temperaturze piec żeberka? Jutro mam zamiar zrobić mężowi ale nie wiem czy wyjdą.
Aga i MarTysia
Re: żeberka w sosie meksykańskim-pyszne!!!
Ja piekę w temp. 200 stpni, 10 minut przed końcem możesz odkryć przykrywę, wtedy trochę się zarumienią. Koniecznie daj znac czy wyszły, ale wierz mi, że one nie mogą nie wyjść. Kwestia tylko gustu, ja raczej jestem wybredna, ale te żeberka zdobyły moje podniebienie.
Trzymam kciuki
Re: żeberka w sosie meksykańskim-pyszne!!!
Pewnie, że dam znać. Muszę jeszcze tylko ziemniaki zapiekane zrobić i obiad jak znalazł 😉
Pozdrawiam.
Aga i MarTysia
PYSZNE!
Tak jak mówiłam tak i uczyniłam. Żeberka były pyszne. Zrobiłam z zapiekanymi ziemniaczkami. Mąz się zajadał. Dziś cz. 2.
Dzięx za przepis.
Pozdrawiam.
Aga i MarTysia
Re: żeberka w sosie meksykańskim-pyszne!!!
będę robić jutro na obiad Już się marynują w sosie i już wyglądają samkowice Ostatnio mamy niedzielne “żeberkowe” obiadki
ika z Igor 01.04.2004
Znasz odpowiedź na pytanie: żeberka w sosie meksykańskim-pyszne!!!