Babka ajerkoniakowa

Zbliża się weeken,więc zachęcam Was do upieczenia babki,która jest wyśmienita.Domownicy ją uwielbiaja,bo nie jest sucha.A oto przepis :

10 czubatych łyżek cukru pudru
6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej
6 czubatych łyżek mąki tortowej
5 dużych jaj
1 szklanka ajerkoniaku
1 szklanka oleju
1 torebka cukru waniliowego
1 torebka małego proszku do pieczenia

jajka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.W trakcie ucierania wlewać stopniowo olej i ajerkoniak.Wymieszać mąki z proszkiem do pieczenia i dodać do utartej masy i wymieszać.Ciasto wlać do formy z kominkiem.Piec ok godziny w 180 st.Po upieczeniu ciasto zostawić w formie do wystudzenia.Forma musi być duża,ja takiej nie mam,moja jest raczej średnia,więc ciasta wlewam troszke więcej niż połowa formy,żeby miało gdzie wyrosnąć,a resztę wlewam do małej formki podłużnej i pieke wszystko razem.Życzę smacznego

Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

5 odpowiedzi na pytanie: Babka ajerkoniakowa

ewike Dodane ponad rok temu,

Re: Babka ajerkoniakowa

Jaka polewa pasuje najlepiej bo babkia zrobiona i czeka na wykończenie?
Zalety babki ajerkoniakowej
– szybko się wyrabia ciasto
– nie trzeba nic ważyć
– nie trzeba się bardzo wysilać z ucieraniem

Ewa i Przemek (15.07)

jessi Dodane ponad rok temu,

Re: Babka ajerkoniakowa

Nie daje żadnej polewy,bo uważam,że wtedy nie byłoby czuć tak dobrze aromatu ajerkoniaku.Spróbuj ją bez polewy-polecam.Napisz czy Ci smakowała.Pozdrawiam

Jessi i Weroniczka z 20.03.2003

ewike Dodane ponad rok temu,

Re: Babka ajerkoniakowa

a to ja i tak ja trochę pokidam jakąś polewą gotową odgrzaną w mikrofali
Co do smaku jest smaczna, tylko ja nie jestem amatorką babek. Upiekłam akurat babkę zeby tyle ciasta nie żreć, a upiec musiałam dla gości

Ewa i Przemek (15.07)

net Dodane ponad rok temu,

Re: Babka ajerkoniakowa była hitem weekendu

Upiekłam ja w sobote a w niedzielę nie było po niej ani okruszka . Wszyscy byli zachwyceni aromatem oraz kolorem ( intensywnie żółtym ) . Ja babke posypałam cukrem pudrem .
Ogólnie pycha , na pewno wejdzie na stałe do naszego weekendowego menu.

net i Julcia ( 29.07.2003 )

kasialublin Dodane ponad rok temu,

Re: Babka ajerkoniakowa

Wlasnie upiekłam …..mmmmmmmmmm pycha chyba do jutra sie nic nie ostanie :)))
Pozdrawiam Kasia i …

Dominik 16.12.1996/Kubuś 24.07.2003

Znasz odpowiedź na pytanie: Babka ajerkoniakowa?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Karmienie
Karmienie piersia i sport ?
Czy wiecie czy mozna uprawiac sport karmiac piersia? Jestem juz prawie miesiac po porodzie i chce wrocic do intensywnych cwiczen fizycznych ale nie wiem czy to nie bedzie mialo wplywu
Czytaj dalej
Noworodek, niemowlę
sylwester z synkiem czy bez?
Powiedzcie mi, dziewczyny, bo mam straszny dylemat... Znajomi bardzo namawiaja mnie i meza na wspolny wyjazd w gory na Sylwestra na 5 dni. W pierwszym momecie pomyslalam, ze byloby wspaniale
Czytaj dalej