Najlepszy sok z malin na zimę? Trzymam się przepisu babci i “zasady szklanki”
Późną jesienią, a już zwłaszcza zimą, nie wyobrażam sobie herbaty bez dodatku soku malinowego. Nie sięgam jednak po gotowce ze sklepu, a od jakiegoś czasu przyrządzam go sama. Babcia zdradziła mi niezawodny przepis.
Sok z malin to prawdziwa bomba witaminowa, która wzmacnia układ odpornościowy. Działa rozgrzewająco i wykazuje działanie przeciwzapalne, dlatego zimą, gdy nadchodzi sezon grypowy, nie może go zabraknąć w domowej spiżarni. Najlepszy jest jednak nie ten ze sklepu, a domowy bez żadnych ulepszaczy smaku. Podpowiadamy, jak go przygotować.
Sprawdź: Jak uratować sfermentowany sok z malin? Da się go przetworzyć w prosty sposób, ale jest warunek
Jak zrobić sok z malin na zimę? Przepis babci składa się jedynie z dwóch składników
Zazwyczaj na etykietach sklepowych soków, można znaleźć całkiem pokaźny skład. Jednak najlepsze rozwiązania to te najprostsze. I tak też do przyrządzenia domowego soku malinowego, nie potrzeba nic więcej jak 1 kg świeżych malin oraz cukier.
Sprawdź: Teściowa od lat robi tak buraczki na zimę. Słoiki znikają jak świeże bułeczki
Prosty przepis na sok malinowy na zimę krok po kroku. Robi się go szybko i bez problemu.
Z przygotowaniem tego prostego przepisu poradzą sobie nawet amatorzy gotowania. Babcia poradziła mi, abym trzymała się “zasady szklanki”. Co to oznacza? Najpierw zaczynamy od umycia i odsączenia owoców. Następnie przygotowujemy duży słoik i wsypujemy do niego około 4-centymetrową warstwę malin. Ile potrzebujemy cukru? Szklankę. Właśnie ta proporcja sprawia, że sok wychodzi idealny i nie za słodki. Układamy naprzemiennie kolejne warstwy. Gdy skończymy delikatnie potrząsamy słoikiem, zawijamy go gazą i odstawiamy w ciemne i chłodne miejsce na dwa dni. W międzyczasie warto potrząsać zawartością kilka razy. W tym czasie maliny puszczą sok, a cukier dobrze się rozpuści. Po dwóch dniach zlewamy sok do garnka i zagotowujemy. Jeszcze gorący sok przelewamy do przygotowanych słoików i odwracamy do góry dnem. Do spiżarki odstawiamy dopiero po wystygnięciu, aby mieć pewność, że słoik jest szczelnie zamknięty.
Sprawdź: Teściowa zdradziła mi ten trik na przetwory. Prosty i żałuję, że nie znałam go wcześniej!
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Jakie były tematy egzaminie ósmoklasisty 2024? Takie zadania znalazły się w arkuszu. Gdzie je znaleźć?
Czy na maturze ustnej jest lista lektur? Uczniowie liczą na podpowiedzi i inspiracje w arkuszu
Zwykła komunia to małe wesele. Ile kosztuje przyjęcie komunijne w 2024 r.?
Jakie lektury były na egzaminie ósmoklasisty w poprzednich latach? W tym roku spekulacje w końcu się sprawdziły
Jaka była lektura na egzaminie ósmoklasisty 2024? Przewidywania w końcu się sprawdziły! Pojawił się pomijany dotąd utwór
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Najlepszy sok z malin na zimę? Trzymam się przepisu babci i “zasady szklanki”
- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem